Сега е много популярен продукт на пазарамаслини и маслини. Каква е разликата между маслините и маслините? По този повод мненията на хората се различават. Някои хора смятат, че маслините се различават от маслините по цвят, други - по вкус. Но противно на всички преценки, спорове и разговори, това са плодовете на едно дърво.
така Каква е разликата между маслините и маслините? Отговорът на този известен въпрос е много прост. Маслините и маслините растат на едно и също дърво. Това, което отличава маслините от маслините, е степента на зрялост и съдържание на мазнини.
От момента, в който започва реколтатапроцесът на зреене, плодовете пожълтяват или зелени. Когато настъпи процесът на зреене, плодовете придобиват тъмночервен или кестеняв цвят, а когато напълно узреят, стават черни. Има сортове, чиито плодове са в състояние да узреят, след като бъдат събрани от храста.
Сега за това как маслините се различават от маслините.Маслините са зелени плодове, които тепърва започват да узряват. Независимо от това, те са използваеми и много полезни. А напълно узрелите плодове със сочен черен цвят се наричат маслини.
Маслините и маслините са обогатени с минерали, протеини,пектини, захар, витамини В, С, Е, както и Р-активни катехини, желязо, фосфор и калий. Семената съдържат и хранителни вещества и вещества с висока стойност.
Възниква още един въпрос:Вредят ли маслините и маслините? Има категория хора, на които този продукт е противопоказан. Тези продукти могат да бъдат вредни за хора, които са болни от холецистит, тъй като маслините произвеждат силен диуретичен ефект в човешкото тяло, което може да доведе до смърт. Употребата им не се препоръчва за хора с панкреатит. Не си струва
Сортовете маслини са разделени на повече от десет различни вида. Най-популярните от тях са:
1. Каламата - известни гръцки маслини. Това са плодове със заострена опашка, с тънка кожа и сочна плът. Беритбата става при пълна зрялост, цветът е черен и лилав.
2. Халкидики - голям зелен плод от маслини с продълговата форма и заострен връх. Узрява в най-ранното време на прибиране на реколтата.
3.Throumbes Thasos - Този вид маслина има вид на сушени сини сливи поради факта, че събирането на тези плодове се извършва последно. Това са късни плодове и когато се изсушат, те имат страхотен вкус.
4. Златото е най-редката разновидност. Плодовете на този сорт, в сравнение с останалите, са просто гигантски. Те са сочни и хрупкави, с невероятна каша. Формата е продълговата.
Чудя се какво да разделя на маслини и маслини,Воден от набор от плодове, той се приема само сред руснаците. В цял свят е обичайно да се използва думата "маслини". И, ако е необходимо да се изясни цветът на плода, определението на "зелен" или "черен" просто се добавя към името.
Можете да говорите за маслини безкрайно,някои сортове се отглеждат за осоляване, други за консервиране и трети за производство на масла. Невъзможно е да се ядат маслини, те имат много горчив вкус. Още в древността гърците се научили да се отърват от горчивината чрез накисване, а след това маслините се мариновали.
