Има много прекрасни рецептисирене, но днес ние в статията искаме да говорим за салати с топено сирене. Този продукт може да се комбинира с всякакви съставки, а резултатът е винаги вкусни ястия.
“Вълна”, “Янтар”, “Приятелство” - всички са запознатиимената на тези извара. С тях можете да приготвяте не само сандвичи, но и основни ястия, супа. Искаме да спрем на салати. Нека да разгледаме няколко рецепти.
Салата "Мимоза" с топено сирене
Вероятно всеки знае или със сигурност е чувал за салата "Мимоза". В класическия вариант, той се приготвя в твърдо сирене, но е напълно възможно да го замени с топено сирене. Повярвайте ми, резултатът ще ви хареса.
Вземете за готвене:
- Моркови - 2 бр.
- Картофи - 3 бр.
- Преработено сирене - 2 бр.
- Лук - 1 глава.
- Пилешки яйца - 5 бр.
- Майонеза.
- Зелените.
- Консервирана риба - 1 буркан.
Морковите и картофите трябва да бъдат предварително сварени,и след това се смила върху груби ренде. Твърдо сварените яйца се разделят на жълтъци и протеини. Протеинът може да бъде настърган на средна ренде, но жълтъците - винаги на малка. Консервирана риба е по-добре да се месят с вилица. След това подгответе лука: нарязани на пръстени и опарване. Сирене, също трябва да решетка голям.
Поставяме всички подготвени съставки върху чинията на слоеве, всяка от които намазваме с майонеза, в следната последователност: картофи, лук, консерви, топено сирене, моркови, протеини, жълтъци.
И така, салатата с топено сирене е готова.Трябва да се постави на студено за няколко часа и преди да сервирате, можете да украсите с билки. За да приготвите тази салата, можете да вземете всякакви рибни консерви, но салата Мимоза със сардини и топено сирене се оказва много вкусна. Тази комбинация се използва най-често.
Салата със сардина и топено сирене
Това е много просто и в същото време вкусно ястие. Той е идеален за обикновена семейна вечеря. Тук няма да имате нужда от скъпи продукти. И резултатът е прекрасен. Гответе сами и вижте!
Нека подготвим продуктите:
- Варени средно големи картофи - 2 бр.
- Варени яйца - 3 бр.
- Сардини в масло - 0,5-1 кутии.
- Топено сирене - 1 опаковка.
- Чесън - няколко скилидки.
- Майонеза.
- Мариновани краставици - 1-2 бр.
Нарежете картофите и яйцата на малки парченцакубчета. Към тях добавете топено сирене, нарязано на кубчета. Извадете сардините от буркана, отстранете семената, като ги разделите на части (не си струва да се кълцат). Не изливайте течността от консерви, тя все пак ще ни бъде полезна. Добавете нарязан чесън и лук към салатата, черен пипер и сол. Ще напълним ястието с течност от консерва и майонеза. Смесете внимателно всички съставки и сложете в чиния. Отгоре украсете салатата с мариновани краставици.
Салата с ябълки, домати и крема сирене
Бихме искали да предложим на вашето внимание още една салата с топено сирене. Рецепти за ястия, използващи този продукт, са прости, всъщност като тази салата.
За готвене вземете:
- Ябълки - 2-3 бр.
- Домати - 1-2 бр.
- Преработено сирене - 2 бр.
- Лук.
- Сол.
- Майонеза.
Приготвянето на салата е бързо и лесно. Нарежете на ситно лука, три сирена на ренде (фино). След това трябва да нарежете домати, обелени ябълки. Комбинирайте всички съставки, посолете и разбъркайте добре.
Такава рецепта няма да остави никого безразличен, при цялата си очевидна простота.
Ядки, сини сливи и топено сирене
Но тази рецепта като цяло е много интересна. Нека поговорим за това как да си направим салата с топено сирене, ядки и сини сливи. Съгласете се, комбинацията не е съвсем обикновена.
Трябват ни 5 яйца, няколко скилидки чесън, 250 г сини сливи, 2 сирена, зелен лук и майонеза, ½ чаша орехи.
Настържете топеното сирене и смесете с накълцаночесън. Обелете и настържете варени яйца, смесете с лука. Изплакнете сините сливи, попарете ги с вряла вода и нарежете на филийки. Накълцайте и ядките. Ще подредим подготвените продукти на слоеве върху съд, като омазняваме всичко добре с майонеза. На дъното на чинията сложете сирене с чесън, след това лук и яйца, а след това сини сливи и ядки и след това повторете отново всички слоеве. Всичко, салатата с топено сирене е готова.
Салата от калмари и сирене
Салата с топено сирене и калмари ще трябвавкусът на тези, които са любители на морските дарове. За да го приготвите, вземете 3 яйца, 350 г калмари, едно топено сирене, билки, майонеза, няколко скилидки чесън.
Нарежете готовите калмари на ивици. Смелете сиренето на ренде, след като го замразите малко. Нарежете на ситно яйцата, добавете билки, чесън и подправете с майонеза.
Така че нашата салата с топено сирене е готова. Рецепти за ястия, използващи го, са много разнообразни. Можете да приготвите салати за всеки вкус.
Празнична салата от пиле и сирене
За да приготвим салата с топено сирене и пиле, имаме нужда от:
- Варени яйца - 4 бр.
- Пилешко филе - 270гр.
- Пресни краставици - 2-3 бр.
- Преработено сирене - 2 бр.
- Маслини.
- Лук.
- Майонеза.
- Сол.
- Магданоз.
- Копър.
Пилешкото филе трябва да се свари и след това да се накълцамалки кубчета. Настържете охладено извара от сирене. Нарежете пресните краставици много тънко. Смелете и яйцата. Накълцайте лука и попарете. Накълцайте маслините без костилки. Смесете добре всички варени продукти и подправете нашата салата с майонеза. Поръсете готовото ястие с билки и гарнирайте с краставици.
Салата с топено сирене и наденица
За готвене ще ви трябва:
- Варена наденица - 60гр.
- Топено сирене - 1,5 опаковки.
- Пилешки яйца - 2 бр.
- Печено мляко - 40 мл.
- Сол
- Горчица.
- Консервирани краставици.
- Босилек.
Нарежете колбаса на кубчета.Смелете яйцата и първо те трябва да бъдат разделени на жълтъци и протеини. Разтопете изварата в мляко, това трябва да става на слаб огън. Можете да добавите малко масло към сместа. Нарежете краставиците на много тънки ивици.
Смесете всичко в чиния и добавете горчицата. И изсипете салатата с млечно-сирена смес отгоре. Отгоре поръсете готовото ястие с жълтъци и украсете с босилек.
Интересни факти
Сиренето започва да се използва в храната още пет хиляди години.обратно. Близкият изток се счита за тяхна родина. Сиренето е спечелило много фенове с изискания си вкус. Не по-малко се оценява обаче неговото качество като полезност. Съдържа огромно количество витамини В и А, протеини, калций. Интересен факт е, че сиренето запазва всички най-полезни млечни свойства, но в същото време има много по-голяма енергийна стойност. Поради високото си съдържание на калций, сирената се препоръчват да се консумират ежедневно, за да се поддържат здрави коса и нокти. Сиренето е особено полезно за закуска. Той дава мощен тласък на енергия за няколко часа. Има много разновидности на сиренето, а също така има и много рецепти за готвене с тях. Опитайте нашите салати от преработено сирене и разгледайте по-свежо този млечен продукт.
