През пролетта повече от всякога искате пресни плодове изеленчуци. Това е разбираемо - амитаминозата се усеща. Затова днес искам да ви предложа рецепти за салати с чери домати. Всички те се оказват леки, вкусни и красиви, идеално пригодени за ежедневни ястия и за пищен празник.
Рецепта 1. Салата с чери домати "Витамин", Тази салата ще бъде перфектното допълнение към вечерятаили вечеря. За салата, трябва 5-6 парчета на череша, един средни краставици, половината от българския червен пипер, една малка лук, магданоз и копър, сол, маруля и маслиново масло превръзка. Зеленчуците са мои. Домати прерязваме резени. Краставиците първо се нарязват с пръстени, а след това отново - наполовина. Лук ситно нарязан, пипер нарязан на тънки ивици. Листата от маруля просто разкъсват ръцете ни, а останалите от зелените се раздробяват. Съчетаваме всички съставки, сол на вкус, сезон със зехтин и сервирайте. Тази салата, макар и лесна за приготвяне, но се оказва много вкусна. Опитайте - няма да съжалявате.
Рецепта 2. Салата с чери домати и моцарела. Сыр придает салату нежный вкус.За подготовката ни трябва: 100 г сирене моцарела, 200 гр чери домати, маслини, или буркан консервирани маслини, 10 пъдпъдъчи яйца неща, малко горчица, растително масло, сол, подправки и сусам за украса. Като цяло, тази салата с чери домати доста бързо подготвени и не изисква много време.
Пъдпъдъчи яйца, готви, тогава, когато те се охладят,ние почистваме от черупката. Нарежете наполовина и стека върху широка плоска чиния. След това нарязвате черешовите домати на две и ги добавете върху яйцата. Маслините също са разделени на две части, поставени на черешови домати. Моцарела се натрива с ренде и се поръсва със салата. След това го украсявайте със зеленина. Като сос подгответе смес от горчица и масло. Да овладеем салатата. Накрая поръсете със сол и сусам. Оказа се много ярка необичайна закуска. Той е идеален за тържествен празник.
Рецепта 3. Салата на Цезар с чери домати, За да направите тази луксозна салатаизисква 400 грама пилешко месо, бял хляб - 4 филийки, 5 чери домати, малко горчица, лимонов сок, зехтин, 2 яйца, скилидка чесън, 50 г твърда сирене, билки и сол.
Яйцата се кипят, охлаждат се и се почистват.Натриваме сиренето върху рендето. За тази салата имаме нужда от бисквити, затова нарязаме бял хляб на кубчета и предварително изсушени във фурната. След това нарязваме чесъна и го запържваме с масло, сваляме чесъна, хвърляме в същото масло крутони и се пържи. Пилешко месо може да бъде сварено и можете да изпържите във фурната. Тогава тя трябва да бъде нарязана на кубчета. Сварете яйчените жълтъци с горчица, разтрийте я с вилица. Стиснете в горчивия сок от половин лимон, добавете зехтин, разбърквайте, сол. Резултатът е хомогенна маса.
След това на голямото ястие прекрасно разстилахме листатамаруля, поръсва се с малко горчица. След това поставяме пилешко месо, нарязана череша. Поръсете с галета и настъргано сирене. Салата с черешови домати "Цезар" е готова! За да се подготви салата, разбира се, отнема много време, но се оказва, че е много вкусно и красиво. Не забравяйте да опитате да го готвите - ще ви хареса.
Като цяло, всички рецепти на салати с чери доматипо свой начин са добри. Моят приятел, например, подготвя салата със следната рецепта. Черешкото нарязва на ленти, нарязва чесъна, комбинира се с домати, добавя малко майонеза и смесва всичко. Той отнема 200 грама пушен колбас, нарязва го на ленти и го поставя на череша. Поръсете с настъргано сирене и зеленчуци на върха. Салата се приготвя без сол. Много вкусно се оказва, и най-важното нещо бързо и не скъпо, всички тези продукти обикновено могат да бъдат намерени в хладилник или да купуват предварително. Насладете се на апетита си!
