С какво е свързано човешкототоплина и комфорт? Разбира се, къщата на бабите и дядовците! И какво ни хранят тези мили и обичани хора? Нещо вкусно и ефирно. Рецептата "Ябълкови пържени" е традиционна нежност. Вероятно баба ви може при желание да поглези такъв деликатес, безопасен за фигурата, но невероятно хранителен за тялото! Между другото, можете да повторите това ястие у дома. И дори не е нужно да сте суперкулинарен специалист. Пригответе храната и готово.
Руска бунтовна душа
Толкова непредсказуемо и удивително е човекътдуша, че понякога един обикновен десерт може да промени настроението. Ето, например, трябва да отидете на работа и има куп най-трудните проекти, колеги лешояди и шеф, който може да извади злото на своите подчинени. И как може да не получите нервен срив? Направете си най-прекрасното утро! Започнете деня си с горещ душ, овлажнител, чаша най-силните палачинки за кафе и въздух. Дайте си цял час сутрин, за да разберете собствената си важност и оригиналност. След такова блаженство ще разберете, че идващият ден не е толкова труден и всички проблеми могат да бъдат решени. Затова се погрижете за вашето спокойствие и вземете на борда рецептата за пухкави палачинки с ябълки.
Всъщност
Трудно е да срещнеш човек в Русия, който да не еникога през живота си не съм опитвал палачинки. Нашите сънародници обичат това ястие заради деликатния му вкус, ситост, както и простотата и бързината на приготвяне. Най-често палачинките се приготвят за закуска и се правят по такъв начин, че да се сервират на масата в горещината. Трябва да се каже, че е приятно да закусваш сутрин с ароматни сладкиши и ако овладееш рецептата за „палачинки от ябълки“, тогава няма да има какво да се направи. Списъкът на съставките може да бъде променен и вкусът не е нарушен.
Палачинките могат да бъдат големи и пухкави, или малки и спретнати. Ако искате, можете да направите цяла пай за палачинки и сладко за закуска! Всичко зависи от вашето въображение и запасите на вашия хладилник.
За тези, които са на диета
Рядко момиче е доволно от фигурата си и следователнобуйни палачинки могат да бъдат забранени поради тяхната брашна основа. Как можете да избегнете този вид блокиране? Просто подобрете малко рецептата за ябълкови палачинки. Снежнобяло тесто се прави от пшенично брашно и всъщност е най-безполезно от всички възможни аналози. Можете да опитате да го замените с елда или овесени ядки. И ако добавите ленено брашно и трици, тогава можете да направите продукт от брашно, полезен и за отслабване.
След това трябва да говорите за пилешки яйца.Сами по себе си те са доста безвредни, но в големи количества носят много мазнини. За да намалите това количество, можете да добавите само белтъци към тестото и да съберете жълтъците в отделна купа.
Захарта в тестото, разбира се, е необходима, но можетенаправете палачинките сладки с бастунчето. В същото време съдържанието на калории едва ли ще се промени, но ползите ще се увеличат. Между другото, захарта може да бъде заменена с мед или сини сливи. Вкусът ще стане още по-интересен.
Процесът върви
Рецептата за "ябълкови пържени" дори може да бъдетийнейджър, а след това, четвърт час е достатъчен за цялата работа. От продуктите ще ви трябват две яйца (или 2-3 протеина), две супени лъжици захар или мед, една голяма ябълка, около 350 милилитра кефир, седем супени лъжици брашно, половин чаена лъжичка сода за хляб или щипка бакпулвер , щипка сол и растително масло за пържене.
Кефирът, между другото, може да бъде заменен с кисело мляко.Според този списък на съставките се получават пухкави и въздушни палачинки с ябълки на кефир. Рецептата е проста поради факта, че кефирът е готова основа за тестото. Трябва да започнете с разбиване на яйца с постепенно добавяне на захар и сол. След това можете да излеете кефир със стайна температура. Разбъркайте содата за хляб и разбъркайте цялата смес. Процесът на гасене на содата ще бъде "докладван" от мехурчетата, появяващи се на повърхността на масата. Тестото трябва да почива 5 минути и след това можете да добавите брашно там.
Междувременно трябва да изплакнете ябълките и да ги обелите.от семена. Можете да оставите кожата. Нарежете ябълките и разбъркайте в тестото. В предварително загрят тиган запържете палачинките с ябълки от двете страни. Рецептата със снимката изглежда особено апетитна, но това ястие е и много вкусно!
Сервирайте палачинките горещи. Можете предварително да ги сложите върху салфетка, за да премахнете излишната мазнина. Много е вкусно да ядете палачинки със сладко от горски плодове, кисело мляко и мед.
