Рибите в маринатата в мултиварианта ще се окажат вкусни,сочна и нежна, само в случай, че по време на подготовката ще следвате стриктно всички правила, описани по-долу. В края на краищата, ако неправилната обработка, такъв продукт ще се разпадне и ще стане по-малко привлекателен и апетитен, по желание.
Вкусна риба с марината: класическа рецепта
Необходими съставки за ястието:
- доматен сос пикантен - 6 големи пълни лъжици;
- слънчогледово масло без мирис - 70 ml;
- праскова, пресни замразени, големи - 2 бр.;
- малки свежи крушки - 3 бр.;
- магданоз, копър и стрели със зелен лук - на голям лъч;
- моркови с големи размери - 2 бр.;
- лимон - половина;
- пшенично брашно - 1/3 чаша;
- сол йодизиран - 2/3 малка лъжица;
- Черен пипер и подправки за риба - няколко щипки.
Процесът на обработка на основния продукт
Риба в марината, чиято рецепта смятамев тази статия, се подготвя изненадващо лесно и бързо. За такова ястие няма нужда да купувате в чужбина и много скъпи продукти. Трябва да вземете прясно замразено мляко, да го накарате да се размрази във въздуха и след това да очистите перките, вътрешностите, опашката и главата. Готвенето му в мулти-маркер следва под формата на малки парченца. Те трябва да бъдат поставени в емайлирани изделия, сол със сол, подправки, черен пипер и лимонов сок, а след това се оставят да се маринчат за 40-65 минути.
Процес на приготвяне на сос
Това, че рибата в маринатата в multivarke харесаВашите близки и роднини, трябва да се погрижите сосът да е колкото е възможно по-вкусен и вкусен. За да направите това, трябва да оберите морковите и лука, след което ги нарязайте на тънки пръстени и сламки. След това зеленчуците трябва да се поставят в контейнера на модерен кухненски уред, да се налива слънчогледово олио и да се включи режим на печене за 10 минути. През това време лука и морковите трябва да бъдат покрити с апетитна кора. Те трябва да се излива йодизирана сол и подправки, както и да добавите пикантен доматен сос. В резултат на смесването трябва да се образува гъста и ароматна маса, която трябва да се постави на чинията за известно време.
Термична обработка на половинка от walleye
Рибата в маринатата в мултиварианта се приготвя, както следваначин: нарязаните парчета от продукта трябва да се търкалят в пшенично брашно и след това се поставят в купата на устройството и се запържват в режим на печене (7-10 минути). След това съставката трябва да се завърти със шпатула, покрита с предишния й сос, да се затвори, да се постави програмата за гасене за 50 минути. През това време, pollock е напълно подготвен, а също и абсорбира аромати на доматен марината. В края на съда се препоръчва да се поръсва с пресни билки и да се отоплява още 3-8 минути.
Как да служим на масата
Варени риби в марината в многообразнаслужи за вечеря в горещо състояние заедно с гарнитурата. За помътняване е по-добре да направите картофено пюре или варен дългозърнест ориз. Също така на толкова вкусно, ароматно и сърдечно ястие се препоръчва да се предлага пресен ръжен хляб и салата от сурови зеленчуци, билки и майонеза.
