Приготвяме салата с наденички и зеленчуци

Салатите присъстват в менюто на почти всичкисветовните кухни и основният начин да ги приготвите е един и същ: трябва да смилате необходимото количество от необходимите съставки, да овкусявате със сос или олио и да сервирате горещо или студено до масата. Но разнообразието от компоненти е просто невероятно. Салатите се приготвят не само със зеленчуци или плодове. За целта използвайте месо, риба, яйца, водорасли, хайвер и т.н. Руската кухня също е богата на всякакви салати, започвайки от традиционните Оливие и Херинга под кожено палто и завършвайки с по-екзотични опции със скариди, раци, каперси, маслини и други необичайни съставки. Но ще оставим подобни рецепти за празнични празници. В типичен ден за вечеря можете бързо да приготвите вкусна салата с наденица, а като допълнителни съставки добавете пресни или мариновани зеленчуци, боб, царевица или сирене. Подхранващ и питателен, той може да се превърне в пълна секунда и със сигурност ще се хареса на силната половина на вашето семейство. Две прости рецепти за готвене на това просто ястие прочетете по-нататък в нашата статия.

Вариант 1. Салата с наденица и краставици

Вкусът на пушена наденица успешно се допълва от зеленчуци. Тази салата може не само да се превърне в любимото ви ежедневно ястие, но и да украси празничната трапеза. За него ще ви трябва:

• 200 г всяка пушена наденица и твърдо сирене;
• 1 малък морков;
• 2 пресни краставици;
• 1 консерва сладка царевица;
• майонеза за зареждане с гориво;
• подправки: сол и черен пипер.

Пригответе съставките в салатата:пушена наденица, краставици, моркови трябва да бъдат нарязани на ситно, а сиренето може да бъде настърган. След това в голяма чиния комбинирайте всички съставки, подправете с майонеза, сол и черен пипер. Свършен! Ако сервирате тази салата с наденица на празничната трапеза, тя може да бъде украсена с маслини или билки. И ако подредите малки порции от това ястие в предварително приготвени кошници с тесто, получавате красива закуска за бюфет или бюфет.

Вариант 2. Салата с наденица и боб

Это сытное блюдо, благодаря входящим в него тя съдържа голямо количество протеин, следователно, в хранителната си стойност може напълно да замести вечерята, ако сервирате порции с багет или препечена филийка. За тази салата извадете от хладилника:

• 1 консерва червен или бял консервиран боб;
• 3 средно големи кисели или кисели краставички;
• 150 гр. Пушена или полупушена наденица;
• 1 глава лук (на вкус);
• майонеза, копър, сол и черен пипер.

Нарежете всички съставки, освен бобамалки кубчета, нарязваме ситно лука. Разбъркайте салатата. Пушена наденица, боб, краставици и лук са прекрасна и удовлетворяваща комбинация, а майонезният дресинг със сол, черен пипер и пресен копър ще придаде по-богат деликатен вкус. По желание към готовото ястие могат да се добавят няколко бисквити. Просто направете това преди да сервирате директно, в противен случай изсушеният хляб може да се намокри. Като се има предвид, че тази салата се приготвя набързо и от наличните съставки, тя може да се превърне в ежедневно ястие за вашето семейство.