В навечерието на всеки празник къщата винаги ставанещо невъобразимо. И в тази суматоха е важно да не се пренебрегва нищо. Ето защо трябва да се мисли предварително за празнична трапеза за рожден ден.
На първо място, трябва да направите меню за товаден, като вземете предвид поканените гости, а също и не забравяйте за настройката на масата и всичко, което се изисква за това. Би било хубаво да предоставите малки докосвания, които отново подчертават вашата личност.
Когато съставяте меню, изобщо не е необходимо да се претоварватенеговото изобилие от всякакви храни. Празнична трапеза за рожден ден вече ще е добра, ако има две или три оригинални салати, няколко горещи ястия, гарнитурата е по-добре да се комбинира, както и студено домашно месо. И, разбира се, короната на всяко творение на домакинята е торта или пай за рожден ден, красиво декорирана и ефектно сервирана.
Когато украсявате празнична трапеза за рожден ден, не го праветестремете се да го получите с повече закупени от магазина готови храни. Наденицата и консервите няма да добавят подправка към вашето тържество. В арсенала на всяка домакиня винаги има няколко ястия, които тя прави най-добре. И това си струва да се възползвате.
Ако все още не сте се отказали от идеятаизползвайте консерви, след което ги превърнете в собствени ястия, като използвате различни дресинги, яйца, лук, маринати, сосове, билки и, разбира се, въображението си.
Когато приготвяте гала вечеря, не търсетеимитирайте някого или направете класическа празнична трапеза. Рожден ден е празник, който трябва напълно да отразява вашия вкус. Разбира се, не трябва да се забравя за условията, както и за компанията, която ще се събере за вашето тържество. Така например можете да се ограничите изключително до студени закуски, но тогава те трябва да бъдат представени в голямо разнообразие. Менюто на празничната вечер в този случай ще изглежда по следния начин: салати, пастет, варен език, желирано месо, печено телешко или свинско месо.
Можете да организирате сладка празнична трапеза нарожден ден. Пригответе поне четири до пет вида бисквитки, сервирайте бонбони, кифли, рулца, за предпочитане домашно приготвени и плодове. Не забравяйте подходящите напитки. Между другото, малко съвет: поставете на масата няколко ястия със сирене от различни сортове и изрежете най-различни сандвичи, които ще украсите в празничен стил.
За тези, които празнуват кръгла дата и желаят да представят всичко възможно най-тържествено, предлагаме следното меню:
• салата с пушена херинга;
• желирано рибено руло;
• месна салата с домати;
• телешко месо с майонеза;
• рибен кебап;
• печено свинско с крутони и шампиньони;
• език в галета;
• аспержи боб със заквасена сметана;
• домати, пълнени с гъби;
• торта за рожден ден с ягоди;
• череши в карамел със сладолед;
• ягодов удар.
Докато ние с теб говорихме само за празникамаса за рожден ден за възрастни. Въпреки това, да не забравяме за нашите деца. За тях този ден е още по-важен. Празничното меню за рожден ден на детето е коренно различно от това за по-старото поколение.
За учениците изглежда така:
• Домино сандвичи;
• сандвичи, торти;
• варена риба с майонеза;
• кошници с яйца с пилешко месо;
• "кебапчета" върху ябълки;
• zrazy с яйце;
• пилета в теста;
• ягоди със сладолед;
• пандишпан;
• торта "Изненада";
• млечно-кайсиев коктейл.
Що се отнася до бебетата, за тях е най-добренамерете храни, които можете да ядете без нож. Идеалният вариант би бил, ако всички ястия са подредени под формата на приказни герои. Например, можете да си направите сандвичи с „Цветя“, пълнени яйца с „Гноми“, салата „Сирен таралеж“, „бисквитки“ „Колобок“ и други подобни.
Най-важното във всичко това, както за децата, така и заза възрастни - добро настроение, максимум положително и много забавление. В крайна сметка, рожден ден не е само празничен обяд или вечеря, той е и страхотна компания и положителни емоции. И тогава вашият празник ще бъде в най-добрия случай, а спомените за него ще останат най-приятните!
