Hennessy е най-известният и най-продаваниятракия по света. Той се продава в повече от 100 държави, а годишният му оборот на производството достига около 50 милиона бутилки. Популярната марка представя ценителите на елитния алкохол с впечатляващ асортимент от евтини напитки, достъпни основни смеси и нескромно скъпи коняци със 100-годишен период на отлежаване. Hennessy е коняк от екстра клас, стандарт за качество, безупречен вкус и уважаемост, който е изминал звезден път в продължение на 250 години.
Историята на легендарната напитка
Благородната напитка дължи произхода сиИрландецът Ричард Хенеси. Като капитан на един от батальйоните на армията на Луи XV, той е ранен в битка и изпратен в болница за лечение. По волята на съдбата той се озова близо до град Коняк, известен по това време с производството на магическа ракия, която според местните жители може да постави на крака дори безнадеждно болен човек. Прекрасният вкус направи незаличимо впечатление на Ричард, вдъхновявайки създаването на подобна напитка. Той обаче не успя да изпълни незабавно плановете - офицерът очакваше служба. И раждането на Хенеси (коняк) беше отложено за неопределено време.
През 1765 г., след като спечели титлата пенсиониран капитан,Ричард се завръща в коняка и основава малка компания за ракия. Възползвайки се от временния недостиг на уиски, той организира доставки първо до Изумрудения остров, а след това и до цяла Великобритания. С течение на времето вкусът на коняк беше оценен и във Франция. След като спечели високата оценка на Луи XV, въображението на Хенеси достигна бреговете на САЩ, Русия, Австралия и Китай. Скоро славата му се разпространи по целия свят и резонира с милиони алкохолни гастрономи. През 1813 г. синът на Ричард Жак патентова марката Jas Hennessy & Co, под егидата на която и до днес се произвежда легендарният коняк.
Класификация по звезди
Днес марката Hennessy, чиито комплекти коняктонът на цялата алкохолна индустрия, познат по целия свят. Тайната на успеха му се крие в специалните производствени технологии и волята за победа, които се предават от поколение на поколение, от баща на син.
През 1865 г.За борба с фалшивите продукти конякът, първоначално продаван в бъчви, първо се доставя в бутилки. В същото време е измислена емблематичната форма на бутилката, наподобяваща контур грозде. В същото време Морис Хенеси изобретява легендарната звездна класификация на смесите, по броя на които се определя възрастта на конячния спирт. Броят на звездите показва минималния период на стареене. И така, Hennessy Very Special получи три звезди, а Hennessy VCOP - четири.
Универсалността на Hennessy
Hennessy присъства на пазара в няколкокатегории, отличаващи се с времето на отлежаване, разходите и вкуса. Основните смеси включват: най-известният коняк Hennessy XO (отзиви за това), Hennessy VS, Hennessy VSOP. По-скъпите са Hennessy Paradis и Richard Hennessy. Най-високото ниво се заема от представители на колекцията на марката: Hennessy Timeless, Hennessy Ellipse, Hennessy Private Reserve, чиято цена може да достигне 700-800 хиляди рубли.
Hennessy VS (много специално)
Това е най-търсеният коняк в света с период отстареене за повече от две години. Отличава се с искрящ кехлибарен цвят и мек, кадифен вкус, наситен с флорални, дъбови и орехови нюанси. Диапазонът от усещания се допълва от изразителен ванилов послевкус. Цената на бутилка от 0,7 литра е 800-1000 рубли.
Hennessy VSOP (Много превъзходен стар блед)
Лека кехлибарена многоаспектна палитравкусове: вълна ванилия, канела и карамфил е последвана от лек опушен послевкус, който веднага се заменя с нотки на мед и грозде, завършващи с лавина от послевкус с бадеми и плодове. Конякът Hennessy VSOP се произвежда от 60 вида спиртни напитки на възраст 6-12 години. Цената на напитката е 2-3 хиляди рубли (0,5 л).
Hennessy XO (много стар)
Конякът от тази категория може безопасно да бъде нареченшедьовър на алкохолната индустрия. Тя се основава на комбинация от сто вида спиртни напитки, всеки от които е отлежал поне 20 години. Напитката се отличава с наситено кехлибареночервен цвят и перфектно балансиран вкус, в който няма нищо излишно, натрапчиво - само нотки на канела и дъб, силата на които се смекчава от нюансите на сушени плодове, цветя и какао. Лавината от чувства завършва с дълъг, пикантен послевкус. Купете коняк Hennessy XO 0,5 л. можете за 12-13 хиляди рубли.
Как да пием
Обичайно е конякът да се пие бавно, без да бърза,наслаждавайки се на всяка глътка, богата палитра от вкус и приятен аромат. Именно поради тази причина благородната напитка се сервира в специални ястия - снайпери (от английската дума sniff - да подуша). Снайперът има формата на широко стъкло на късо стъбло, рязко стесняващо се нагоре. Ястията позволяват да се насладите напълно на миризмата на елитен алкохол. Hennessy (коняк) се консумира бавно, затопляйки чашата с топлината на ръката, която разкрива целия букет от луксозния му аромат. Добрият коняк обикновено не се яде, въпреки че през цялата история на своето съществуване напитката е придобила национални характеристики на употреба. И така, руският народ е свикнал да го изземва с лимон или шоколад, докато французите са разработили правилото за три "С" (кафе, коняк, цигара) - кафе, коняк, пура.
Коняк Хенеси: как да различим фалшив
За да се предпазите от закупуване на фалшива известна напитка, трябва да знаете някои правила:
- Цветът на истинската Hennessy е богат, кехлибарен, докато пиратският му аналог наподобява на външен вид лимонов чай.
- Формата на бутилката на истинското въображение на Р. Хенеси е широка, с коремна основа.
- Оригиналната бутилка е гравирана със специална марка - гроздове и листа от грозде. Нанася се и под стикера, върху който е посочен периодът на стареене.
- Името на търговската марка е гравирано в долната част на бутилката с истински коняк Hennessy, докато на фалшив няма да намерите такъв надпис.
- Обърнете внимание и на тапата. Той трябва да носи името на марката, логото и степента на експозиция. Конякът, върху тапата на който липсва поне един от тези елементи, е фалшив.
Използвайте само оригинален коняк Hennessy. Казахме ви как да различите фалшификат. И след като вкусихте вкуса на истинската Хенеси, ще станете негов почитател за дълго време!
