Мултикукър за бъркане - просто и доста бързорецепта за горещо ястие. В процеса на приготвянето му се използват месо и картофи. Ястието има приятен аромат, съставките са невероятно сочни и нежни. Ако добавите подправки и сос към лютия сос, ястието ще стане още по-апетитно.
Няколко правила за готвене
Мултикукър бъркането е чудесноздравословна, питателна и питателна опция за хранене. Хранителните съставки запазват своите полезни свойства. Те не се преваряват и не изискват добавяне на големи количества растителна мазнина. Затова много домакини избират точно този метод на готвене. За да направите печено в бавна печка, трябва внимателно да обмислите избора на месо. Този продукт трябва да е с високо качество. Пулпът с много жили се готви твърде дълго.
Зеленчуците могат да се задушат преди да се поставятмултикукър. Лукът се нарязва на полукръгли парчета, месото и морковите - на квадратчета. В купата се поставя растителна мазнина или масло за приготвяне на съставките. Съдът се поставя в режим на печене за около четвърт час. Съставките се смесват от време на време. След това трябва да добавите останалите продукти към месото, лука и морковите. Устройството се поставя в режим на гасене за около час и половина.
Печете в бавен котлон с домати
Ястието съдържа следните съставки.
- 300 грама телешка каша.
- 5 картофа.
- Керът.
- Пресен домат.
- Подправки за готвене на месо.
- Малко магданоз и лук.
- 2 големи лъжици растителна мазнина.
- 200 милилитра вода.
Месото се нарязва на малки квадрати.
Приготвя се в купа на мултикукър с добавка нарастителна мазнина за около 15 минути. Уредът трябва да е в режим на печене. Картофите и морковите се нарязват на малки кубчета. Комбинирайте тези продукти с месо и залейте съда с вода. Оставете храната за половин час, докато тя омекне. Междувременно доматът и зелените трябва да бъдат нарязани. Тези съставки се добавят към печеното няколко минути преди готвенето да приключи. След това го поръсете с готварска сол и подправки.
Рецепта от свинско месо
Храната включва:
- Български пипер;
- главата на лука;
- 2 големи лъжици доматено пюре;
- същото количество растителна мазнина;
- 400 грама свинска каша;
- половин малка лъжица синапено семе;
- малко готварска сол, подправки и билки;
- около 800 г картофи.
Този раздел на статията описва какгответе печено свинско в бавен котлон. За да направите това ястие, поставете устройството в режим на пържене и загрейте малко растителна мазнина в купата му. Картофите се нарязват на малки квадратчета. Главата на лука трябва да се почисти. Тя е нарязана на ситно. Този компонент трябва да се готви в растителна мазнина.
Свинската каша се нарязва на малки кубчета.Когато парчетата лук са малко пържени, добавете към тях месо. Пригответе ястието за около четвърт час. Съставките се разбъркват от време на време. След това към него се добавя малко пипер, който първо трябва да се накълца на филийки. Доматената паста се комбинира с вода. Изсипете тази смес върху храната. Готви се 10 минути. По това време в купата трябва да се поставят картофи, подправки, готварска сол. След това домашното печено в бавен котлон се поставя в режим на печене за 1 час.
От време на време се препоръчва да добавите малко вода към ястието.
Рецепта с телешка каша и люта чушка
За да приготвите това ястие, ще ви трябва:
- главата на лука;
- 40 г масло;
- 2 моркови;
- малка лъжица смлян черен пипер;
- около 800 грама картофи;
- половин килограм телешка каша;
- 4 скилидки чесън;
- пресен копър;
- щипка люта чушка.
В допълнение към обичайния начин на готвене на печено у дома в мултикукър, има много повече интересни опции. Например ястие с пикантен вкус, което е посочено в този раздел на статията.
Прави се по следния начин.В купата на уреда трябва да разтопите малко парче масло. Главата лук и говеждото месо се нарязват на малки квадратчета. Тези продукти се приготвят в бавен котлон. Нарежете картофите на кубчета. Нарежете морковите с ренде. След това трябва да поставите тези зеленчуци в мултикукър за известно време. Добавете готварска сол и подправки. Скилидките чесън трябва да бъдат настъргани и поставени в купа с чиния. Съставките се заливат с вода. Печеното в бавен котлон по тази рецепта трябва да се готви в режим на задушаване за около час и половина.
Ястие с гъби в сметанов сос
Храната включва:
- килограм картофи;
- главата на лука;
- 100 милилитра заквасена сметана;
- същото количество сметана;
- малко растителна мазнина, готварска сол, подправки;
- килограм месо;
- 200 милилитра вода;
- гъби в размер на 500 грама.
Печете с картофи в бавен котлон за товарецептата е направена от говеждо или свинско месо. Приготвя се в растителна мазнина за около четвърт час. След това поставете гъби в купата на уреда. Сместа се запържва за около 15 минути. Накълцайте картофите на кубчета. Този продукт се добавя към останалите съставки. Поръсете ястието с готварска сол и подправки. Маса от заквасена сметана, вода и сметана се използва като сос. Ястието се готви в режим на печене за около 50 минути. След това можете да добавите нарязани зеленчуци към ястието. Оказва се чудесен вариант за питателна вечеря - печено свинско в бавен котлон с гъби и сос.
Рецепта за пулпа от пуйка
Този метод на готвене също е доста интересен. За да направите такова ястие, са ви необходими следните съставки.
- Килограм пуешка каша.
- Морков - 1 кореноплоден зеленчук.
- 2 лука.
- Килограм картофи.
- Малко количество зеленина.
- Трапезна сол, черен пипер.
- 2 скилидки чесън.
- Малко растителни мазнини.
Печена пуйка в бавен котлон се приготвя така.Накълцайте месото на квадрати. Направете същото с лука, картофите и морковите. В купата на уреда трябва да се постави малко растителна мазнина. Пулпата от пуйка се пържи около четвърт час. След това се комбинира със зеленчуци. Сместа трябва да се готви още 10 минути. След това поставете картофите в бавен котлон и залейте компонентите с малко количество вода. Поръсете ястието с готварска сол, накълцан чесън, накълцани билки и подправки. Трябва да се задушава за около половин час.
Печеното е прекрасно ястие, което се приготвябързо и доста здравословно. Освен това храната съдържа налични съставки. Приготвя се от пулп от свинско, телешко, пилешко или пуешко месо, картофи, лук, чесън и моркови. Някои домакини допълват ястието с различни сосове и подправки, за да стане още по-вкусно.
