Никоя партия не може да направи без стресиращонапитки. А "Кървавото око" (коктейл) е идеално за изненадващи гости на партито. В същото време тя може да се превърне в атрибут на декора на стаята. И това е отлична алтернатива на друг известен коктейл - "Кървава Мери".
Малко за коктейла
Коктейл "Кърваво око" се счита за традиционенПитие за празнуването на Хелоуин или Деня на всички светии в Съединените американски щати и Европа. За да го подготвите, не се нуждаете от специални умения за барманство. Цялата същност на името е само в много интересна коктейлна презентация.
Състав за коктейл "Кърваво око"
За да направите една порция от тази интересна напитка, трябва да вземете:
- една репичка;
- една маслина или грозде от грозде;
- малко парче червен пипер;
- 65 милилитра джин или водка;
- 25 милилитра сух джин;
- половин чаена лъжичка черешов сироп.
Последният компонент може да бъде заменен със същото количество маринована течност.
Процедура за готвене
Коктейл "Кърваво око" се прави, както следва:
- Репичките трябва да бъдат добре измити и избърсвани с хартияс кърпа. След това е необходимо да отрежете опашките. След това се взима малък нож и от зеленчука се прави рамка "glazika". За да направите това, ножът се почиства внимателно с нож, за да останат розовите вени, които служат като кръвоносни съдове.
- Средната част от репичките е издълбана, а вътре се поставя плод от грозде или маслини, предварително напълнени с черен пипер.
- Вземете форма за леда, в който се приготвя готовата репичка и се излива напълно с вода.
- Формулярът се поставя във фризера в продължение на двадесет минути.
- Докато "окото" замръзва, трябва да смесим напитката. За да направите това в едно стъкло изцедете всички течни съставки в необходимите пропорции.
- Когато всичко е готово, с помощта на "окото" от репичките, трябва да украсите чашата. За да направите това, "кървавият" интериор идва от ледената форма и просто потъва в чашата с готово питие.
- Ако имате малко време и нямате време да замразите "окото", вземете шиш за напитки и подхранвайте пълнени репички, след това го поставете в чашата.
Забележка: "Кървавото око" от репичката служи не само за декора на напитката, но и за закуска.
Дори като декор, можете предварително да излеете алкохол, в дъното на коктейла, решетка хрян фино.
Алтернативна рецепта за напитки
Има още един начин да се подготви коктейл "Кърваво око". Точно това направи Том Круз във филма със същото име.
За да го създадете, трябва да предприемете:
- един жълтък;
- 180 милилитра доматен сок;
- 240 милилитра светла бира.
Можете да направите точно обратното и да изсипете повече доматен сок, а бирата по-малко. По-добре е да се придържате към пропорциите.
Рецептата за готвене:
- Вземи високо стъкло.
- Разбийте яйцето и жълтъка, изсипете в дъното на стъклото.
- На върха на жълтъка внимателно изсипете доматения сок.
- Напълнете светлата бира.
Да пиеш коктейл "Кърваво око", съгласно тази рецепта, следва тръба за напитки. Той се вкарва в жълтъка, през който трябва да прескочите цялата напитка.
Весела почивка!
