Културата на пиенето все повече преминава към масите.Привържениците на забавлението без сериозни последици вкусиха коктейлите и успяха да се напълнят с гурмани и ценители на тези напитки. Сред изобилието им, Камикадзе е високо похвален - коктейл, който няма много общо с името му, защото има доста мек ефект и има добър вкус. Да се напиеш преди да загубят човешкия си вид е доста трудно.
Легенди за произход
Точни данни за създателя на напитката не са налични.Известно е само, че Камикадзе е с японски произход и за първи път е тестван в бар в Токио в самия край на Втората световна война или веднага след приключването му. Наименувано напитка в памет на японските атентатори самоубийци, които пътуваха със самолети, за да оправят американски кораби. Достатъчно бързо, още в първите следвоенни години, Камикадзе (коктейлът) беше дегустиран от американци и европейци и започна победоносен поход по света.
Алтернативна теория за коктейлипредложи американският барман Плоткин, който вярва, че напитката е „родена“ едва през 80-те години на миналия век: писателят смята, че това е една от модификациите на стария „Буравчик“.
Класически „Камикадзе“ (коктейл): рецепта и приготвяне
Напитката има доста прост състав и неизисква специални умения за готвене. В равни дози, 30 мл, комбинирайте водка, лимонов или липов сок и портокалов ликьор. Най-популярните от най-новите „Cointreau“ и „Triple sec.“ всички компоненти се поставят в шейкър за лед, разклащат се и се филтрират в чаша за мартини през цедка. Филийка лимон, поставена на ръба на чашата, действа като декорация.
Синьо камикадзе
Хората обичат да експериментират с рецепти катоястия и напитки. „Камикадзе“ (коктейл) не избяга от тази съдба. Съставът му, запазвайки определени компоненти, се допълва от други; в някои случаи компонентите се променяха, придавайки нови вкусове. В този случай се поддържа цялостната вкусова посока. Така че, ако оранжевият ликьор бъде заменен със „Blue Curacao“, той ще се окаже не обикновен, а „Blue Kamikaze“. Коктейлът придобива много красив, богат цвят, за който естетите обичат повече от традиционните. Сокът в него се препоръчва изключително вар; подходите за готвене не се променят.
Електрически камикадзе
В тази версия на Kamikaze се комбинират и двата вида течности: Triple sec и Curacao. Водка и сок все още присъстват; всички съставки се приемат по 20 милилитра.
Kamikaze Light
Когато експериментирате с напитка не бяха забравени идами - за тях е разработен „момичешки“, лек „Камикадзе“. Коктейл включва класически съставки, смесени традиционно според първата описана рецепта. След филтриране на основата обаче, този път във висока чаша, коктейлът се допълва с лимонова сода в обем от 100 мл. Обикновено се добавя спрайт. Чашата е украсена с кръг лимон (можете - вар).
Заслужава да се отбележи, че Kamikaze може да се представикакто shotdrink, така и редовен изстрел, тоест без лед. Валидни и различни съотношения. Най-често те намаляват киселинността, като намаляват дозата сок, а любителите на напитките по-силно въвеждат двойна порция водка.