Зелето е здравословна зеленчукова градина. След като сте го отгледали в градината си, можете да поглезите себе си и семейството си с всякакви екстри, като зелеви кифлички, кисело зеле и различни салати.
Как да отглеждаме зеле, така че наистина да дава реколта?
Зелето обича влагата, поради което почвата за негозасаждане е необходимо да се избере структурен такъв, след като предварително го е оплодил добре. Поливането на растението трябва да се извършва достатъчно често, но в малки дози. В крайна сметка самото растение обича влагата, но ако се навлажни с обилни дози, количеството на добива може да намалее.
Ако искате да отглеждате ранно зеле, тогаваструва си да купите разсад или да го отгледате сами от семена. Разсадът се засажда първо на малко разстояние и прави това през първата декада на март. Малко по-късно те се гмуркат, увеличавайки разстоянието, така че в бъдеще зелето да може да расте свободно.
Можете да си купите средно зеле като всемена и разсад. Семената се засаждат директно в земята, в оранжерии или парници. Първото поливане на средно голямо зеле може да се извърши само след като разсадът се е вкоренил или са се появили няколко листа върху растението, отгледано от семена.
Късните сортове зеле се засаждат директно в земята. Това се случва в края на май или в края на юни, в зависимост от разсад, както и метеорологичните условия. Растенията от късен сорт е най-добре да се засаждат директно в земята, без да се отглеждат разсад и без да се използва оранжерия. Но ако всичко е ясно с бялото зеле, тогава мнозина се интересуват от това как да отглеждате карфиол, който е известен със своите полезни свойства.
Как да отглеждаме карфиол?
Карфиол поради слаба коренова системамалко фина, особено в сравнение с бялото зеле. Отглеждането в оранжерии може да започне от януари, като се използват само ранно узряващи сортове. Първо се отглеждат разсад, а след това, в началото на март, растенията се засаждат в подготвена почва, която първо трябва да се оплоди. Често такова отглеждане се извършва изключително от фермери, които по-късно прехвърлят своите продукти.
Как да отглеждаме карфиол на откритоза вашите собствени нужди? Първо, на 20 юни, разсадът се отглежда от семена и след 30 дни се трансплантира на открито. Реколтата ще бъде получена в края на септември - началото на октомври. Не си струва да засаждате култура по-рано на открито, тъй като тя не понася топлина. Необходимо е да се полива често, но в малки количества и за предпочитане не със студена, а с топла вода, тъй като корените са чувствителни към резки промени в температурата.
Берете зелето, докато узрее, наблюдавайкиза да не се пукат главите и в тях да не започват никакви болести. Ако внезапно зелето не е имало време да узрее и температурата е спаднала под 0, тогава може внимателно да се излее и трансплантира в оранжерия. Ако вегетативната система на растението е добре развита, то определено ще пусне корени и ще узрее. Разбира се, по въпроса как да отглеждате зеле може да има много повече малки нюанси, но те се научават с опит. И както знаете, всеки на този свят има свой собствен опит!
