هل ترغب في طهي طعام لبيتك؟لذيذة ومفيدة؟ نحن نقدم لك السلطة مع ملفوف بكين والذرة. انها مصنوعة بسرعة كبيرة وتتألف من مكونات بسيطة. اختيار أي وصفة وطهيها من أجل الصحة!
الخيار رقم 1. مع عصي سرطان البحر
الملفوف الصيني ، الذرة ، العصي سرطان البحرهي المكونات الرئيسية للسلطة. يمكن تغيير المنتجات الأخرى حسب تقديرك الخاص. ولكن للحصول على نتائج جيدة ، فمن الأفضل لطهي الطعام بدقة وفقا للوصفة الطبية.
المكونات:
- 200 غرام من الذرة الحلوة ؛
- حفنة من البقدونس
- 200 غرام من عصي سرطان البحر.
- شوكة واحدة من الملفوف بكين (حوالي 1 كجم) ؛
- 250-350 غرام من المايونيز (محتوى قليل الدسم) ؛
- 200 غرام من الجبن المطبوخ.
عملية الطهي:
- بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى معالجة بكينالملفوف. تتكون هذه العملية من إزالة الأوراق والفساد التالف. يتم غسل الشوكة بماء الصنبور. ثم جفف وقطع إلى القش رقيقة. نضيف قليل من الملح. الملفوف يجب أن يكون مهروس قليلا.
- خذ العصي سرطان البحر ، وإزالة الفيلم منها وقطع لهم في الدوائر.
- الآن نحن بحاجة إلى صر الجبن الذائب على مبشرة كبيرة.
- افتح الجرة بالذرة وصفي السائل.
- يتم وضع جميع المكونات في وعاء السلطة ، والملح ، ويتبل المايونيز ويخلط جيدا. على أعلى تزين مع البقدونس المفروم.
الخيار رقم 2. مع لحم الخنزير
مع هذه الوصفة يمكنك إعداد سلطة طرية خفيفة. الملفوف بكين ، ولحم الخنزير والذرة - هذه المكونات هي أساسها.
قائمة كاملة من المنتجات:
- 400 غرام من ملفوف بكين ؛
- 150 غرام من الذرة المعلبة.
- 9 بيض السمان.
- 150 غرام من لحم الخنزير ؛
- 100 غرام من الجبن الصلب
- مايونيز خفيف.
جزء عملي:
- قم بإزالة الأوراق العلوية من الملفوف. يجب غسل القابس في الماء الجاري والسماح ليجف. ثم يفرم ناعما الملفوف Pekinese.
- نبدأ لقطع لحم الخنزير. من المستحسن أن يكون لديك شرائح رقيقة.
- نحن طهي بيض السمان (9 قطع) المسلوق. سيستغرق ذلك حوالي 5 دقائق. ثم ضعي البيض في كوب عميق بماء بارد وانتظر حتى تبرد. نزيل القشرة. يتم تقطيع كل بيضة إلى 4 أجزاء.
- افتح الجرة بالذرة وأزل السائل تمامًا.
- في صحن السلطة نوزع جميع المكونات ونقوم بتسخينها بالمايونيز والملح. قمة مع طبق من الجبن المبشور.
الخيار رقم 3. مع الدجاج
سلطة خفيفة وحارة. ملفوف بكين والذرة والدجاج في تركيبة مع صلصة الصويا تعطي الأحاسيس المذهلة لا يصدق.
المكونات (على أساس 2 حصص):
- 150 غ من الدجاج المسلوق
- فلفل أحمر (أحمر) ؛
- 3 صفائح من ملفوف بكين.
- 2 ملعقة كبيرة. ل. الذرة المعلبة
- حفنة من الشبت؛
- خيار واحد متوسط.
للتزود بالوقود:
- 1 ملعقة كبيرة. ل. زيت الزيتون
- 2 ملعقة كبيرة. ل. صلصة الصويا؛
- عصير ، تم الحصول عليها من نصف الليمون.
إعداد:
- قطعنا الملفوف بشرائط رقيقة ولحوم الدجاج - مكعبات وخيار وفلفل - نصف حلقات.
- في وعاء ، صب صلصة الصويا وزيت الزيتون وعصير الليمون. كل هذا مختلط.
- انتشر الملفوف في وعاء سلطة ، إضافة الفلفل والخيار والشبت المفروم.
- قمة مع قطع من الدجاج والذرة. نحن نجعل التزود بالوقود. لا يستغرق الأمر سوى بضع دقائق.
- يبقى صب صلاد السلطة ، والملح وتخلط جيدا. يمكنك تقديم الطبق إلى الطاولة.
الخيار رقم 4. مع التونة
اقترح السلطات السابقة مع الملفوف Pekinese والذرة استخدام منتجات الجبن واللحوم (الدجاج ولحم الخنزير). نحن نقدم نسخة أخرى من السلطة - مع التونة.
المنتجات المطلوبة:
- 100 غرام من ملفوف بكين ؛
- علبة واحدة من التونة المعلبة ؛
- مصباح متوسط واحد
- زيت الزيتون (يكفي 1 ملعقة كبيرة) ؛
- 150 غرام من الذرة المعلبة.
- عصير الليمون (1 ملعقة كبيرة.) ؛
- الأعشاب تمزيقه.
كيف لطهي الطعام:
- نفتح جرة من سمك التونة ونضع المحتويات في طبق عميق. يجب تعجن الأسماك بالشوكة بشكل صحيح.
- نحن نمر لقطع البصل. نتيجة لذلك ، يجب أن نحصل على ربع الحلقات. إذا كان البصل مريرًا جدًا ، يمكنك التغلب عليه بالماء المغلي.
- الآن لديك لتقطيع الملفوف بكين.
- نحن نأخذ زجاج واسع. في ذلك ، سنقوم بنشر المكونات بالترتيب التالي: التونة والملفوف والبصل والذرة.
- نجعل التزود بالوقود باستخدام النفط (زوجين من الشايملاعق) والفلفل الأسود وعصير الليمون. نحن نسكب سلطة عليه. على أعلى تزيين الأعشاب المقطعة (البقدونس والكزبرة أو الشبت). لدينا سلطة لذيذة وصحية جاهزة. شهية طيبة!
كيف تخدم السلطة مع الملفوف Pekinese والذرة
لطهي طبق هو نصف العمل فقط.من الضروري تقديمه إلى الجدول بشكل صحيح. ضعي السلطة في وعاء خاص - وعاء سلطة. ثم يمكنك البدء في تزيين. على سبيل المثال ، رش مع الجبن المبشور أو الخضر المفروم. بعض الناس يحبون تناول السلطة الطازجة ، وهذا هو ، مباشرة بعد إعدادها. ولكن حتى لو بقي قليلاً في الثلاجة ، فلن يحدث شيء رهيب. والحقيقة هي أن الملفوف الصيني ، وهو أحد المكونات الرئيسية لمثل هذه السلطة ، لا ينتج العصير ولا ينتشر. إذا كنت ستقدم طبقًا فقط في اليوم التالي ، فمن الأفضل عدم إضافة المايونيز إليه مقدمًا وعدم تسخين الصلصة ، ولكن قم بذلك قبل الاستهلاك مباشرة.
الآن أنت تعرف ما هي السلطة مع الملفوف بكين والذرة يمكن طهيها ، وقضاء الحد الأدنى من الوقت والمنتجات. اتضح لذيذ جدا.
