كريم ل capkake لكل ذوق

دعا كابتشا الحلويات جزء صغير ،تحظى بشعبية خاصة في أمريكا. قاعدة البسكويت الرقيقة و قمة الكريمة الحلوة تتحد بشكل مثالي في حلوى واحدة. في الواقع ، يبدو الجزء السفلي من كبكك كباب عادي. لذا فإن نطاق التجارب هنا هو نفسه ، يمكن أن تكون الكبكاكيس شوكولاته ، فانيليا ، فاكهة ، يمكنك أن تضيف إلى العجين

الفواكه المجففة أو المكسرات.لا يوجد كريم كلاسيكي ، يمكنك استخدام أي مزيج الذوق ، والتي تبدو مثيرة للاهتمام بالنسبة لك. هل سبق لك أن حاولت مثل هذه الحلوى ولا تعرف من أين تبدأ؟ اخبز كعكات الفانيليا المعتادة وحاول تزيينها بخيارات الكريمة التالية.

كريم الكاب كيك

يتم الحصول على كريم لطيف جدا ورائهقاعدة دسم. نكهة الحليب سوف تناسب أي أساس من كابك. إعداد كريم قشدة للجلد والجبن والسكر البودرة ، كل شيء بسيط للغاية. خذ مائتي ملليلتر من الكريمة ، خمسة وسبعين غراما من السكر البودرة ، مئتان وخمسين غرام من الجبن ، على سبيل المثال ، العلامة التجارية "فيلادلفيا". جميع المكونات التي تحتاجها فقط لتخلط وتضرب جيداً. اتضح كريم سميك بما فيه الكفاية ، وسوف تبدو لطيفة جدا على الكعك. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة القليل من تلوين الطعام - ثم

يمكن أن يكون Cappey أي لون من قوس قزح.

كريم ل cappucci "Tiramisu"

هذا الكريم ليس سميكا جدا ، ولكن إذاظهور الحلوى الخاص بك، فإنك لا يبدو مهما بقدر مذاقه، لا تتردد في محاولة لطهي. وسوف يستغرق مائتي غرام من الجبن، واتخاذ "مسكربون"، واثنين من صفار البيض وملعقتين من السكر وملعقة صغيرة من الكاكاو ملعقة القهوة المشروب الكحولي. الهريس صفار مع السكر، إضافة المسكرات، "مسكربون" والكاكاو وخفقت لأصبحت كتلة واحدة متجانسة. الكعك كريم مع كريم على الكعكة تطبق بشكل ملائم من خلال حقيبة المعجنات مع فوهة. مثل سابقتها، فمن الممكن، إذا رغبت في ذلك لون.

كريم شوكولاتة للقهوة

خذ مائة وخمسين ملليلتر من الحليب ، مائةغراما من القهوة، والبيض، ومائتي غرام من السكر، ومائتين وخمسين غراما من الزبدة والفانيليا أو خلاصة الفانيلا، ملعقة كونياك ملاعق زوجين الكاكاو. يجب أن يكون الزيت ذو جودة عالية. غلي الحليب مع القهوة، السماح للوقوف لمدة عشرين دقيقة والتوتر. يُمزج المزيج مع البيض ويُمسح من منخل ، ويُضاف السكر ويُغلى على نار صغيرة مع التحريك باستمرار. تغلي بضع دقائق، حتى يصبح المزيج كثيفا. السوط النفط درجة حرارة الغرفة الخلاط لمدة خمس دقائق. إضافة الكتلة الناتجة في خليط الحليب تبريد على ملعقة صغيرة، الخفقان بشكل مستمر. إضافة الفانيليا والكاكاو والبراندي، وخفقت مرة أخرى. كريم لل capkake جاهز. يبقى فقط لتزيين لهم مع الكعك.

مرنغ

إذا كنت لا تحب كريم capkake العادية ،حاول أن تجعل المرينغ تحتاج إلى بياض البيض واثنين من ملاعق السكر. صب البروتين في وعاء صغير ، إضافة السكر ووضع كل شيء في حمام مائي. تحريك بلطف إلى اتساق منتظم ، وبعد ذلك ضرب بعناية مع خلاط. قم بتزيين كابكاكي بهذا الكريم ، وأرسل الكعكة لبضع دقائق في الفرن ، لذلك ستحصل ميرينجا على قشرة لذيذة.