مع الاحتفال بالعام الجديد ، مثلالجمعيات: mandarins ، olivier ، والشموع البنغال ، والسحر ... شجرة عيد الميلاد. إن الجمال والرائحة الفريدة لشجرة شجرة التنوب هما من السمات الهامة للعطلة. ولكن لا يمكنك فقط التمتع بمظهرها والتنفس في رائحة قابضة للراتنج. ضيف أخضر يمكن ... أكل! في هذه المقالة ، نتعرف على "سلطة عيد الميلاد" لصلاد السنة الجديدة وصفة تحضيرها وخيارات التصميم المتنوعة.
البداية الباردة
سلطة هو طبق أعد ، كقاعدة عامة ،من الخضار والفواكه المغلية أو النيئة ، المسحوقة والمختلطة. يتم سقي هذه المنتجات مع أي الزيوت النباتية ، والقشدة الحامضة ، والمايونيز أو الملابس ، والملح والبهارات المضافة للتذوق. يمكنك إضافة اللحم والسمك والمكسرات.
يمكن أن تكون السلطة ليس فقط وجبة خفيفة باردة ، ولكن أيضا زخرفة جميلة من الجدول الاحتفالي.
ما هم يحبون؟
هناك العديد من الخيارات لخلط المنتجات. ومع ذلك ، تنقسم كل أنواع السلطة للمنتج الرئيسي إلى:
- الخضروات التي تستخدم الأطعمة النيئة أو المطبوخة أو المعلبة.
- الفاكهة. هذه هي سلطات الحلوى من الفواكه الطبيعية وقضبان الوجبات الخفيفة ، حيث ، بالإضافة إلى الفواكه ، وهناك أيضا الخضروات.
- الفطرية. يشمل الهيكل الفطر الطازج والمخلل والمسلوق والمجفف والمملح.
- البقوليات. أساس هذه الأطباق - القرون الخضراء أو الفاصوليا المسلوقة ، البازلاء ، العدس.
- اللحوم ، تتكون من اللحوم ومنتجات اللحوم مع الضمادات الحادة.
- من لحوم الطرائد والدواجن.
- الأسماك. وهي تتكون من الأسماك المملحة والمدخنة والطازجة.
- المأكولات البحرية.
- من البيض.
- من المعكرونة.
صالح للأكل "شجرة الفرو"
وصفة للسلطة "Yolochka" بسيطة للغاية ولديها العديد من الخيارات. لكن في كل حالة تجذب بشكل أساسي شكلها.
الزخرفة من أي طاولة ستكون مثل "شجرة عيد الميلاد": سلطة على شكل شجرة رأس السنة الجديدة ، مزينة بالشبت.
لإنشاء هذه السمة للسنة الجديدة ، سنقوم بإعداد الزجاجة الزيتية ، زجاجة بلاستيكية سعة 2 لتر على شكل مخروط ، شبت للزينة.
أولاً ، نقطع قاع الزجاجة ، ونضعها هناكفيلم الطعام. ثم محشوة بكثافة مع olivier صلاد ، مائلة على طبق وحذف الشكل بعناية. الفيلم داخل يساعد على القيام بذلك بدقة. الآن نحن نبذل الشبت براعم. قطعنا نجمًا من قمة البنجر. يمكنك تزيين مع "اللعب" - البازلاء الخضراء والذرة والزيتون. حصلت على "شجرة عيد الميلاد" ذكية ولذيذة: سلطة وفقا للوصفة القديمة مع تصميم جديد.
أفكار مختلفة
يمكن أن تكون "شجرة الكريسماس" للسنة الجديدة في العام الجديد مختلفة. سوف يخبر الخيال معظم الخيارات غير العادية. وهنا بعض منهم.
- الرنجة تحت معطف الفرو في شكل شجرة.يتم وضع جميع المكونات على طبقات الطبق ، حيث يتم تلطيخ كل منها بالمايونيز. ثم نكوّن الشجرة ، ونزينها بالشبت والذرة ، على قمة الرأس نجعل نجما من البنجر. طبق السنة الجديدة الأصلي جاهز.
- هنا هو آخر "شجرة عيد الميلاد" - سلطة لأولئك الذين يتبعونلشخصيته. يتم إعداده من المنتجات التالية، التي تتخذ في شكل مواد خام، مجموعة واحدة من الكرفس أو ثلاثة أو أربعة الجزر ونصف الفلفل والخيار والطماطم الحمراء والصفراء، ست قطع الكرز، قطعتين من الفجل، واثنين من الزيتون الأخضر، والفطر منقع اثنين. إعداد: الفطرون مقطعة إلى أربعة أجزاء ، وجعل ساقه. الكرفس، والجزر، والخيار، وقطع الفلفل إلى شرائح وإرساء الأساس متعرجة. الطماطم (البندورة) في النصف، وغيرها من المنتجات إلى شرائح وتزين شجرة عيد الميلاد. من الفجل سنجعل زخرفة على قمة الرأس.
- شجرة التنوب مثيرة للاهتمام في أكواب الهراء.يقطع ويخلط القرنبيط (300 جم) والثوم (1-2 قرنفل) والجوز (100 جم). يُضاف الجبن المبشور (100 جم ، يلبس المايونيز ويملأ الكعك مع الشريحة.
- لكن شجرة عيد الميلاد غنية جدا.خذ crabsticks (300 غرام)، بصلة صغيرة، والجبن (200 غرام)، الأرز المسلوق (200 غرام) والذرة (200 غرام)، والملح والفلفل والمايونيز والكراث للزينة. قطع البصل وعصا السلطعون ، والجبن يفرك على المبشرة. يتم خلط جميع المكونات، ووضع شريحة عالية وتزيين مع أوراق الكراث، مقطعة إلى مثلثات. للجمال ، يمكنك استخدام إكليل من الجزر.
سنة جديدة سعيدة!
