اليوم سوف نخبرك بما يشكل الحساء "سكوب". سوف تصف هذه المقالة مزايا هذا المنتج ، بالإضافة إلى تكوينه وتاريخه وتكنولوجيا الإنتاج وما إلى ذلك.
معلومات عامة
يخنة لحم البقر ولحم الخنزير "سكوب"قم بالبيع في وعاء حديدي به حلقة ، وزنها 325 غم ، وقد حاز هذا المنتج على شهادة طوعية ويتوافق تمامًا مع GOST. وتقع الشركة المصنعة لها في الاتحاد الروسي ، منطقة كالينينغراد ، سوفيتسك. العمر الافتراضي للمنتج المقدم هو 4 سنوات.
تاريخ العنوان
"سكوب" - الأغذية المعلبة من أعلى مستويات الجودة ، والتيموجودة في السوق الاستهلاكية وليس عقد واحد. وقبل أن تقوم بإجراء مراجعة لهذا المنتج ، أريد أن أخبرنا عن سبب وجود هذا الاسم غير العادي.
غير معروف بالتأكيد ، ولكن هناك رأيأن الحساء "سكوب" ، الذي يقع مصنعه في الاتحاد الروسي ، أطلق عليه ذلك بسبب الاسم الساخر لدولة الاتحاد السوفيتي المتحللة بالفعل.
الآراء الثلاثة الأكثر شيوعا
"سكوب" - الأغذية المعلبة منذ فترة طويلة في الطلب والتعرف. هذا يرجع جزئيا إلى اسمهم الأصلي. هناك ثلاث نظريات رئيسية على شبكة الويب العالمية تشرح سبب استدعاء شركة تصنيع لمنتجها Sovcom. النظر فيها بمزيد من التفصيل.
1) تم إنتاج الحساء "سكوب" لأول مرة ولا يزال يتم إنتاجه في دول البلطيق. ومن هنا جاءت نظرية أن اسمها مأخوذ من العبارة المختصرة "الاحتلال السوفيتي".
2) يشاع أن الإسكندر غرادسكي صاغ اسم الأطعمة المعلبة بعد أن اضطر إلى شرب نبيذ الميناء من مغرفة صغيرة.
3) نظرية أخرى هي أن الحساء "سكوب"لقد اخترعها أشخاص من بين "المهاجرين النقانق". بالنسبة لأولئك الذين ليسوا على دراية بالتاريخ الروسي ، يجب توضيح أن هذا هو الاسم الذي يطلق على أولئك الذين فروا من الاتحاد السوفيتي المنهار سعياً وراء وفرة من منتجات السجق على رفوف المتاجر في البلدان الأخرى.
مظهر المنتج
بعد تناول اسم الأغذية المعلبة ، يجب أن تنتقل إلى مراجعتها.
لحم الخنزير الحساء "سكوب" ، وكذلك لحوم البقر ،المتاحة في الجرار الحديد الصغيرة مع عصابة. نظرًا لحقيقة استخدام هذا المنتج ولا يزال في حالة طلب استهلاكي كبير ، فقد كان في كثير من الأحيان مزورًا ، مما أدى إلى ظهور سلع معلبة متشابهة على ما يبدو ، ولكن بمحتوى رديء الجودة. بالطبع ، هذا قوض إلى حد كبير مصداقية الشركة المصنعة. بعد كل شيء ، الناس الذين يشترون المنتجات ذات العلامات التجارية ، وغالبا ما يتلقون اللحوم الفاسدة ، وأحيانا "كتل" غير صالح للأكل.
في اتصال مع ما سبق ، دليلقررت الشركة حماية الجرة بنمط مطبوع. وهو موجود في الجزء السفلي وأعلى المنتج. وبالتالي ، يمكن للمستهلك ، الذي قرر أن يتمتع بطعم "المجرفة" ، أن يتعرف بسهولة على مزيف بسبب غياب أو عدم تناسق نمط معقد مطبوع في المعدن.
منتجات جديدة
مع زيادة المنافسة ، كل شيء تقريباالشركات المصنعة بطريقة أو بأخرى تحسين منتجاتها. لذلك ، بدأت حساء اللحم البقري "سكوب" في الظهور للبيع في مرطبانات حديدية عالية بحلقة. إذا تضمنت هذه الأطعمة المعلبة في وقت سابق منتج لحم بحجم 325 غرام ، فقد ارتفع اليوم إلى 338. بالطبع ، أثر هذا بشكل مباشر على تكلفة الحساء. ومع ذلك ، فإنه من غير الأهمية إلى حد أن المستهلك النهائي لم يتمكن حتى من ملاحظته وفي الوقت نفسه يتمتع بمزيد من اللحم البقري.
تكوين المنتج
يخنة "مغرفة" ، مراجعات أكثر منهاإيجابي ، وليس من أجل لا شيء يحظى بشعبية كبيرة بين المستهلكين الروس. بعد كل شيء ، هو لذيذ جدا ومرضية. هذه الخصائص تعطيها مكونات عالية الجودة ، بما في ذلك ما يلي:
- لحوم البقر الانتقائي دون الأفلام والأوردة وغيرها من العناصر غير صالح للأكل.
- الدهون.
- البصل.
- ملح الطعام
- الفلفل الأسود المطحون؛
- أوراق لافروشكا.
تجدر الإشارة أيضًا إلى أن نسبة الكتلة من الدهون واللحوم في مثل هذا الحساء يجب أن تكون 58٪ على الأقل.
تكنولوجيا الانتاج
في جوهرها ، تكنولوجيا إنتاج الأغذية المعلبة"سكوب" بسيط للغاية. للتوضيح ، نصف هذه العملية بمزيد من التفصيل. توضع قطع من اللحم النيئ (لحم البقر أو لحم الخنزير أو السمك) مع جميع التوابل اللازمة في جرة حديدية ، مختومة بإحكام ، ثم تخضع للمعالجة الحرارية.
تتيح لك العملية الموصوفة الحصول على منتج طبيعي لذيذ جاهز تمامًا للاستخدام. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تخزينها لفترة طويلة (حوالي 4 سنوات).
مزايا الحساء العلامة التجارية سكوب
وفقا للمديرين التنفيذيين للشركة ، اليومتتمثل القضية الموضعية للغاية في تصنيع اللحوم أو الأسماك المعلبة ، والتي لن تحتوي على أي مواد حافظة في شكل إضافات ضارة ، معززات للنكهات ، وما إلى ذلك. ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه لا توجد منتجات أو منتجات لحوم نصف جاهزة أخرى قادرة على التنافس مع هذه المنتجات. هذا هو السبب في أن الحساء "سكوب" يحظى بشعبية كبيرة بين سكان بلدنا.
ومع ذلك ، فإن أي مستهلك يحدث في كثير من الأحيانالسؤال لماذا يصنع الطعام المعلب نفسه ، لكن النتيجة مختلفة؟ الحقيقة هي أنه لإنتاج منتجات بأحجام صناعية ، فأنت بحاجة إلى معدات عالية التقنية وتكنولوجيا تصنيع مفصلة. هذه هي الحقيقة التي تسمح لماركة Scoop بأن تضمن للمستهلكين مدة الصلاحية المحددة ، بالإضافة إلى تحقيق الحساء ذي الجودة العالية باستمرار.
الحساء "سكوب": مراجعات المستهلك
الآن أنت تعرف لماذا لحم الخنزير أو لحم البقرالحساء العلامة التجارية سكوب تحظى بشعبية كبيرة في بلدنا. وفقًا لتعليقات المستهلكين ، فهذه الأطعمة المعلبة تحتوي على قطع كاملة من اللحوم ، دون أي شرائط أو أفلام أو عناصر أخرى. علاوة على ذلك ، أثناء تصنيع هذا المنتج لا يضيف معززات النكهة وغيرها من المواد التي يتم الشعور بها بانتظام في يطبخ من الشركات المصنعة الأخرى.
كل هذه الحقائق تؤثر بشكل مباشرحقيقة أن المستهلكين مرارا وتكرارا الحصول على الأغذية المعلبة "سكوب". تجدر الإشارة أيضًا إلى أن الحساء الذي تم تقديمه له عمر افتراضي طويل. في هذا الصدد ، يمكن أن تخزن في المستقبل وإعداد أطباق محلية الصنع المختلفة بانتظام. كقاعدة عامة ، يتم صنع الحساء والغولاش من مرق الحساء. على الرغم من أنه كثيرا ما يستخدم ومثل هذا ، جنبا إلى جنب مع الخبز.
بالمناسبة ، في كثير من الأحيان يتم أخذ مثل هذه الأطعمة المعلبة.الأشخاص الذين يمضون في نزهة طويلة أو في رحلة قصيرة في الهواء الطلق. ترجع هذه الحقيقة إلى حقيقة أن الحساء في جرة حديدية ، على عكس الطازج ، يمكنه الاحتفاظ بجميع طعمه ، حتى مع الحرارة أو الصقيع القوي.
