الفلفل الحلو من الخضروات الشعبية المستوردة إلىالقارة الأوروبية من أمريكا الجنوبية. مثل العديد من الثقافات الأخرى التي تكيفت مع الظروف المناخية الجديدة ، يعتبر الفلفل عرضة للإصابة بأمراض مختلفة الطبيعة: الفطرية والفيروسية والبكتيرية.
أمراض فطرية.
- 1. التخميد مرض يصيب الشتلات والبذور المدفونة في التربة. تسببه مجموعة متنوعة من مسببات الأمراض الفطرية. غالبًا ما يتجلى ذلك في حقيقة أن البذور لا تنبت (عادة ما يقولون "متوقفة"). عندما يتم ترطيب الشتلات ، يتأثر نظام الجذر وتموت بشكل جماعي. تمكنت بعض النباتات المصابة من النمو إلى حالة البلوغ ، ولكن في وقت لاحق ، وفي ظل ظروف مواتية ، تتطور العدوى ، وتتعفن الجذور ، ويتعين التخلص من النبات.
التخميد هو نموذجي للبيوت البلاستيكية والدفيئات ، حيثظروف النبات بعيدة كل البعد عن المثالية. كقاعدة عامة ، لا يتم ملاحظة أنظمة درجة الحرارة والري ، وتزرع النباتات في بيئة باردة ومليئة بالمياه.
لأغراض الوقاية ، من الضروري اختيارزراعة مادة بذرة صحية وعالية الجودة فقط ، قم بتطهير التربة قبل البذر بمركبات مضادة للفطريات ، وكذلك تجنب الري المفرط ودرجات الحرارة المنخفضة في البيوت البلاستيكية.
- 2. يمكن أن يعاني الفلفل الحلو من تعفن الساق والجذور. عادة ما يحدث المرض في المزارع السميكة وفي التربة ذات الصرف السيئ مع الرطوبة العالية والتربة. يتجلى تعفن الجذر من أصل فطري في بقع بنية مائية أو سوداء عند قاعدة الساق ، وتضعف النباتات تدريجياً وتموت. يحدث تعفن الساق في أماكن التلف أو على العقد الجذعية ، حيث يلتقط كأس فاكهة الفلفل.
من بين التدابير الوقائية: تضميد البذور (على سبيل المثال ، محلول 1: 1 من عصير الصبار بالماء) ، وتطهير التربة في البيوت البلاستيكية ، ومراعاة تناوب المحاصيل وتقليل الغرسات.
- 3. العفن الرمادي مرض منتشر في المحاصيل الدفيئة التي تنمو في ظروف الرطوبة العالية وضعف دوران الهواء. تدخل الأبواغ الفطرية إلى النبات من خلال الجروح الدقيقة وتشكل قرحًا خضراء زيتونية تحيط بالنباتات تدريجيًا وتتسبب في موتها.
انتشار العدوى يمنع بشكل متكررتهوية الدفيئة وتقليل الرطوبة إلى أقل من 85٪ والعلاج المضاد للفطريات وإزالة النباتات المريضة. مع الآفات الصغيرة ، يجوز عدم التخلص من الفلفل ، ولكن رش وسط العفن الرمادي بمزيج من كبريتات النحاس والجير (بنسبة 1: 2). يوصى أيضًا بزراعة أصناف مقاومة: على سبيل المثال ، الفلفل الحلو "كاكادو".
- 4. غالبًا ما يتطور العفن الجاف في الطقس الرطب والحار. تظهر دوائر بنية كبيرة متحدة المركز على سيقان وأوراق النبات. سوف يموت الفلفل الحلو تدريجيا.
عندما تظهر العلامات الأولى ،معالجة المزروعات بالمستحضرات المحتوية على النحاس. لأغراض الوقاية ، يوصى باستخدام أصناف مقاومة من التربية الجديدة (على سبيل المثال ، الفلفل الحلو "Winnie the Pooh") ، ومعالجة البذور قبل البذر والامتثال لتناوب المحاصيل.
الأمراض الفيروسية.
يعاني الفلفل الحلو من نفس الفيروسعدوى مثل الطماطم: فيروس البقعة الحلقيّة (الرخوة) ، فسيفساء التبغ ، الذبول المرقط للطماطم. ظاهريًا ، يصعب تمييز هذه الأمراض عن الفطرية أو البكتيرية ، كما أن الوقاية منها أسهل من العلاج. للوقاية ، اتبع هذه النصائح:
- استخدم فقط البذور الصحية المثبتة ؛
- معالجة البذور قبل الزراعة.
- تجاهل الشتلات الضعيفة أو المريضة ؛
- قم بمعالجة الشتلات كل سبعة أيام بمحلول من الحليب الخالي من الدسم حتى يتم زراعتها في الأرض (10 لترات من الماء - 1 لتر من الحليب و 5 قطرات من اليود) ؛
- إتباع الأساليب الزراعية (الفلفل الحلوتلقي الكمية المطلوبة من الضوء والحرارة والرطوبة والتغذية) ، واستخدام الأدوية (منشطات النمو ، والعناصر الدقيقة) التي تزيد من مقاومة النباتات ؛
- مراقبة تناوب المحاصيل (يجب زراعة محاصيل الباذنجان ذات الصلة في نفس المكان ليس أكثر من مرة كل 4 سنوات).
أمراض بكتيرية.
حتى الآن ، أكثر من 80 معروفًاالعدوى البكتيرية للمحاصيل ، الفلفل الحلو أكثر عرضة للإصابة بسرطان البكتيريا ، البقع السوداء البكتيرية ، العفن البكتيري الخفيف ، والذبول البكتيري. غالبًا ما يكون مصدر العدوى هو البذور المصابة أو بقايا النبات المتبقية من العام السابق. تدابير الوقاية هي نفسها بالنسبة للأمراض الفيروسية (باستثناء المعالجة بالحليب).