Королева осені - морква для зимового зберігання

Королева осені - морква, що характеризується високими смаковими і товарними якостями, за які затребувана у овочівників і любима споживачами.
Будучи культурою пізнього періоду дозрівання, Королева осені ідеально підходить для зимового зберігання: свіжість коренеплоди здатні зберегти до червня наступного року.

Морква Королева осені: опис

Зовні Королева осені характеризуєтьсямелкорассеченнимі зеленим листям середнього розміру і великими коренеплодами конічної форми з загостреними кінчиками. Середня довжина кожного варіюється від 20 до 25 см, маса 60-250 грамів. М'якоть ніжна, соковита, солодка, червоно-оранжевого кольору.

Урожайність висока: від 4 до 10 кг якісних плодів з одного метра квадратного. Для повного дозрівання такої городньої культурі потрібно від 117 до 131 дня. Сорт рекомендований як для свіжого споживання, так і для всіх видів переробки, безсумнівним його перевагою є стійкість до розтріскування і стрілкування.

Де посадити моркву?

Сорт Королева осені порадує рясним івисокоякісним урожаєм при правильному розташуванні. Це повинен бути добре освітлену ділянку з попаданням прямих сонячних променів протягом усього світлового дня. Вирощування в тіні значно погіршить смакові якості продукту і зумовить зниження врожайності. Обов'язково слід враховувати, після яких культур буде посаджена Королева осені.

Морква не варто висаджувати після кропу,петрушки, пастернаку, кмину, селери і моркви. Ідеальними культурами, після яких помаранчева красуня порадує високим урожаєм, є огірки, цибуля, часник, помідори, капуста, квасоля, буряк і картопля.

Підготовка і посів насіннєвого матеріалу

Для посіву потрібно відібрати якіснийпосадковий матеріал. Для його визначення насіння моркви Королева осені потрібно залити теплою водою і почекати деякий час. «Неліквід» спливе протягом 10 годин. Для прискорення проростання насіння рекомендується замочити в теплій воді на добу, змінюючи її кожні 3 години. Або використовувати розчин з їдальні ложки деревної золи, з'єднаної з літром води. Далі морквяні насіння потрібно промити і помістити на деякий час в холодильник, для стратифікації.

Посів моркви потрібно проводити в добрезволожені, неглибокі борозни з відстанню між ними не менше 15-20 см. Оптимальна глибина посадки 2-3 см. Висіяне насіння рекомендується присипати грунтом і прикатать катком або дошкою. Перші сходи порадують своєю появою вже через 2 тижні.

особливості догляду

Королева осені - морква, яка б вимагаларегулярної обробці грунту, спрямованої на розпушування поверхневого шару грунту і знищення бур'янів. Присутність бур'янів сприяє притінення овочевої культури і деформації коренеплодів. Прополки краще проводити після дощів і поливів, першу бажано провести до моменту проростання насіння. Згодом рекомендується підгортати кожен коренеплід, щоб уникнути утворення плодів із зеленою верхівкою - першою ознакою гіркоти.

Тому перед посадкою рекомендується внести ½відра перепрілого гною на 1 квадратний метр. При посадці на суглинних землях бажано додати 3 літри деревної тирси, що зумовить рихлість грунту.

Важливим фактором отримання якісного врожаютоварного вигляду є контроль за загущених посадок, перше проріджування яких слід провести після появи справжніх листочків. Королева осені - морква, яка повинна зростати на відстані 3 см один від одного. При негустому посіві насіння необхідності в їх проріджування немає. З появою двох пар листочків процедуру потрібно повторити зі збільшенням відстані між рослинами.

Полив і підживлення

Ключовим елементом догляду за коренеплодами єрегулярний помірний полив на всіх етапах розвитку рослини, який найкраще проводити в вечірні години. Глибина промокання грунту повинна відповідати розмірам моркви; для грядок з дорослими рослинами це показник в 30 см. При нестачі вологи морква Королева осені, відгуки про смакові якості якої мають позитивний характер, дасть гіркі і мляві плоди. За півмісяця до збору врожаю зволоження грунту слід припинити, щоб уникнути розтріскування плодів.

Морква Королева осені потребує підгодівлі,першу з яких слід провести після закінчення 3-4 тижнів з моменту появи молодих паростків. Другий раз удобрити грунт потрібно через 2 місяці. Добрива рекомендується вносити в рідкому вигляді, додавши на відро води один з нижчеперелічених препаратів:

• деревну золу (2 склянки);
• нітрофоску (столову ложку);
• склад з подвійного суперфосфату і сечовини (по 15 грамів) і калійної селітри (20 грамів).

Морква Королева осені: опис процесу зберігання

Правильно виростити моркву Королева осені - це всього лише половина успішності підприємства; продукту важливо забезпечити необхідні умови зберігання.

Плоди повинні бути цілими, неушкодженими, будь-якаранка або надріз неминуче викличуть процес гниття. Викопані коренеплоди потрібно помістити насипом на 10 днів у прохолодне, добре провітрюється. Дана операція дозволить усунути пошкоджені і зіпсовані морквини. Гарні плоди потрібно скласти в ящик, пересипавши їх піском з доданими до нього гашеним вапном або крейдою. Це запобіжить поява грибкових хвороб. Щоб морква не проростала, температура в приміщенні повинна бути не вище 5^проС. Можна зберігати моркву в мішках або поліетиленових пакетах. Зав'язувати їх не слід, щоб плоди могли провітрюватися.

Хвороби і шкідники

Морква Королева осені, відгуки овочівників проякої мають позитивний характер, може дивуватися морквяної мухою, наявність якої визначається по закрученим листочків. Таке комаха воліє загущені, перезволожені і зарослі бур'янами грядки, тому кращим захистом стане правильний догляд за овочевою культурою. Так як муха не переносить вітрів, доцільним буде посів овочевий культури на вітряному місці, для більшого ефекту - по сусідству з цибулею. Грядки рекомендується посипати тютюновим пилом або гострим перцем, паралельно замульчувати їх соломою або скошеною травою. З препаратів проти морквяної мухи ефективні «Актеллік», «Інта-вир», «Лепідоцид» та інші. У боротьбі з грибковими захворюваннями ефективні «Мікосан-В», «Тріходермін», «Фітоцид».