У багатьох народів світу протягом тисячолітьнезамінним овочом у раціоні є морква. Практично на будь-якій ділянці, де вирощують овочі, одне з перших місць займає цей коренеплід. Будь-який городник знає: для того, щоб отримати високий урожай, здатний зберігатися до самої весни, необхідно використовувати найкраще насіння моркви.
Яке насіння вибрати
Готуючись до посадки моркви, досить складнозорієнтуватися, особливо новачкові, серед величезного різноманіття насіння, що пропонується на ринку — різні виробники, гарні назви, приваблива упаковка. Найкраще вибирати сорти районовані, які перевірені часом та адаптовані до місцевих кліматичних умов. Можуть не принести очікуваного результату насіння моркви, що не підходить для даної місцевості. Найкращі сорти, фото яких зображені на упаковці, уродяться зовсім не такими привабливими.
Не варто покладатися лише на один вид насіннябудь-якого виробника. Слід враховувати те що, що різні сорти мають неоднаковий період дозрівання. Для того, щоб вже на початку літа мати на столі свіжу морквину, використовуються для посадки ранні сорти моркви. Середньостиглі дадуть урожай ближче до осені. А якщо моркву потрібно запасти на всю зиму, тоді варто придбати насіння пізніх сортів. Таким чином, найкраще насіння моркви — це те, яке дозріває в потрібний час.
ранньостиглі сорти
Починають дозрівати вже у червні. Період вегетації становить від 65 до 90 днів.
- Морква "Нантська-4". Дуже соковиті плоди відрізняються циліндричною формою із затупленим кінцем. Довжина їх невелика – до 15 см.
- "Полярна журавлина". Вважається одним із найбільш скоростиглих сортів. Колір плодів – рожево-оранжевий. Морква має підвищений вміст цукру.
- "Калісто". Довгі плоди можуть досягати 20 см і більше. Досить смачна морква з високою врожайністю.
- "Тушон". Яскраво-жовтогарячі плоди мають циліндричну форму і дуже ніжну, соковиту м'якоть.
середньостиглі сорти
Плодоносять зазвичай у липні-серпні. Найбільш популярними сортами серед городників вважаються ті, що вже перевірені роками.
- "Червоний велетень". Довжина коренеплоду досягає 24 см, м'якуш соковитий і солодкий. Вегетаційний період становить 90-100 днів.
- "Лосиноострівська". Має велику популярність у дієтичному харчуванні. Плоди з соковитою серцевиною та солодким смаком.
- "Вітамінна-6" та "Шантане-2461" поєднують у собі чудові смакові якості з високим показником лежкості. Хороші як для приготування свіжих соків, так і для супів.
пізньостиглі сорти
Для того щоб можна було ласувати морквою протягом усієї зими, найкраще насіння моркви для посадки - пізньостиглі сорти.
"Королева осені" особливо улюблена городниками.Вона має високу врожайність і дуже добре зберігається. Коренеплоди досить великі, з соковитою та ніжною м'якоттю. "Йеллоустоун" відрізняється жовтим забарвленням плодів і не зовсім звичайною формою, що нагадує веретено. Сорт "Перфекція" дає стабільний урожай невеликих коренеплодів, що мають конусоподібну форму.
Це далеко не повний список.Є ще досить багато різних сортів, які мають попит. Досвідчені городники дуже ретельно відбирають для посадки насіння моркви. Які сорти найкраще підійдуть для посадки, визначається і кліматичними умовами конкретного регіону, і особливостями ґрунту.
Як отримати насіння з моркви
Для отримання насіння восени відбираються найбільшевеликі та рівні коренеплоди, які укладаються на зимівлю в ящик з піском і зберігаються у вологому льоху. Наприкінці травня, коли закінчується цвітіння черемхи, кінчик моркви зрізають приблизно на одну третину і обробляють місце зрізу золою. Робиться це для того, щоб запобігти загниванню коренеплоду. Потім коренеплоди висаджують у заготовлені лунки, наповнені перегноєм. Після того як з'являться пагони, залишають лише 3 або 4 найсильніші, з найбільшими парасольками, решту видаляють. З центральної втечі заготовляється найкраще насіння моркви. Для зберігання на зиму вони мають бути підготовлені за всіма правилами.
Коли суцвіття починає жовтіти, його знімають і,загорнувши в ганчірочку, підвішують у сухому та затіненому місці, щоб насіння дозріло. Дозріле насіння має світло-коричневе забарвлення. Їх потрібно відсортувати, залишивши найбільші, і розкласти в паперові пакетики.
Насіння моркви в гранулах
Вже давно не є рідкістю гранульованінасіння. Швидкорозчинна оболонка, якою вони покриті, оберігає насіння від висихання, а після посіву забезпечує поживними речовинами. Крім того, покриття містить у складі стимулятори росту та препарати, що захищають сіянці від деяких хвороб. Насіння в гранулах вимагає особливо хорошого поливу, щоб легше було пробитися насіння крізь оболонку. Хорошу вологість ґрунту необхідно підтримувати і надалі. За рахунок великого розміру дражинок посадити їх набагато простіше, ніж звичайне дрібне насіння.
Яке насіння моркви краще садити - звичайне або вгранулах, залежить від термінів посадки. Гранульовані сходять, як правило, на тиждень пізніше за звичайні. Тому якщо втрачено час посадки, то краще використовувати просте насіння. Щоб прискорити схожість, засіяну грядку рекомендується накрити плівкою.
Хороші відгуки мають і підфарбоване насіння.Їх легко висаджувати, т.к. яскраве забарвлення робить кожне насіння дуже помітним, що суттєво прискорює процес посадки. Вони набагато швидше проростають, ніж гранульовані та набагато привабливіші за ціною. Щоб дізнатися, яке найкраще насіння моркви, варто проконсультуватися з досвідченими городниками, які проживають у вашій місцевості.
