Çay mantarının tıbbi özellikleri nelerdir?

Kombucha nedir?İlk maya ve sözde asetik asit bakteri simbiyoz olup. İsmini çay olarak borçludur, çünkü besin maddesi olarak kullanılan bu sıvıdır. Şu anda uzmanlar Kombucha'nın çeşitli tıbbi özelliklerini tanımladılar. Bu soruya daha ayrıntılı bir şekilde bakalım.

Kombucha'nın tıbbi özellikleri

Binlerce yıldır insanlar bu çareyi kullanıyor. Kesinlikle

bu tesadüfi değildir. Kombucha'nın tüm tıbbi özelliklerini listelemek imkansız, sadece birkaçını ele alacağız. Yaklaşık dokuz farklı asit, alkol, pigmentler, enzimler, lipidler, denizanası (doğal bir antibiyotik) ve kafein içeren özel bileşimi sayesinde, bu ürün uzmanlara göre antibakteriyel ve antienflamatuar etkiye sahiptir, bağırsak mikroflorasını tamamen yenileyebilir, katkıda bulunur. kan basıncının normalleşmesi. Tabii ki, kombucha'nın tıbbi özellikleri bununla sınırlı değil. Bu nedenle, aşağıdaki gibi hastalıkların tedavisinde yardımcı olur:

• dizanteri;
• Göz hastalıkları;
• baş ağrısı;
• nevralji;
• varisli damarlar;
• sindirim bozuklukları (disbiyoz, gastrit, kabızlık vb. dahil);
• alerji;
• kepek.

Ek olarak, kombucha'nın mevcut tedavi edici özellikleri de bulunmuştur.

kozmetolojide uygulama. Özellikle bilim adamları, bu ilacın cilt hastalıklarıyla mükemmel bir şekilde savaştığını, çeşitli döküntü türlerini ve sivilceleri tedavi ettiğini kanıtladılar. Yukarıdaki tüm olumlu özelliklere ek olarak, ürünün çok hoş bir tadı vardır, vücudu ferahlatır ve canlandırır. Tabii ki, tıbbi özellikleri mükemmel şekilde çalışacak olan kombu çayı düzgün bir şekilde "yetiştirmek" çok önemlidir.

bakım

Aslında kombu çayı pişirmek bir meseleoldukça basit. Bunu yapmak için krep şeklinde özel bir mayaya ihtiyacınız olacak (arkadaşlarınıza sorabilirsiniz). Üç litrelik bir kavanozun dibine yerleştirilmelidir. Daha sonra çay yapmaya başlayabilirsiniz (1 litre su + 5 tam yemek kaşığı toz şeker + 2 çay kaşığı normal çay yaprağı). Çay tamamen soğuduktan sonra, dikkatlice bir kavanoz ekşi maya içine dökülmelidir. Kabın boynunu ince bir gazlı bez tabakasıyla kapatmak daha iyidir, ancak hiçbir durumda naylon kapaklı değildir. 4-10 gün sonra içecek neredeyse içmeye hazırdır. Başlangıç ​​kültürünün dikkatlice çıkarılması ve tüm sıvının ayrı bir kaba dökülmesi gerekir. İçecek, sırayla, zaten kapalı bir teneke kutuda olmalı

hala yaklaşık iki gün ayakta. Ancak artık ürün tamamen kullanıma hazırdır.

Kontrendikasyonlar

Aslında, bu aracın pratikte hiçbirolumsuz özellikler. Ancak uzmanlar hala bazı faktörler konusunda uyarıyor. Öncelikle ürün şeker hastaları tarafından tüketilmemelidir. Yılın herhangi bir zamanında kombucha'dan yapılan bir içeceği içebilirsiniz, ancak özellikle yaz aylarında iyidir. Ancak, faydalı özelliklerin ölçülü olarak iyi olduğu ve başka yere taşınmadığı unutulmamalıdır. Sağlıklı olmak!