/ / Gastrit için beslenme: temel ilkeler

Gastrit için beslenme: temel ilkeler

Modern yaşam ritmi bizi sürekli yaparhareketi hızlandırmak için. Zaman yetersizliğinden dolayı, bir fincan sert kahve ile kahvaltı yapıyoruz, işyerinde sandviç aperatifleri yapıyor, tam bir yemeği unutuyor ve akşamları kendimize ağır yağlı yiyeceklerin büyük bir kısmını veriyoruz. Bu diyet genellikle çeşitli hastalıklara neden olur. Gastrit onlardan biri. Gastrit için doğru beslenme tedavinin temelidir. Gastrit akut ve kroniktir. Kural olarak, akut gastritin nedeni, patojenik bakteri içeren gıdaların kullanılmasıdır ve gastrit, akut enfeksiyonların veya metabolik bozuklukların varlığını da gösterebilir.

Gastrit için beslenme: Hastalığın akut formu için bir menü

gastrit beslenme

Açlık, bir hastalığın diyetinin ilk aşamasıdır.Bir doktor tavsiyesi üzerine, şekersiz çay ve kaynamış su içmek için izin verilir. Akut ağrının kaybolduktan sonra, hastanın yağsız et suyu vermesi önerilir. Ayrıca pirinç veya arpa kaynatma işlemi yapabilirsiniz, normal bir somuntan kraker servisi yapılır. Ağrı daha az farkedilir olmaz, hastanın diyeti genişletilebilir. Doktorunuza danıştıktan sonra, hafif çorbalara yumuşak haşlanmış yumurta, irmik, meyve jölesi ekleyebilirsiniz.

Birkaç gün iyilikten sonraHasta belirgin bir şekilde gelişmeye başlayacak, püresi sebze (kabak, havuç, ıspanak), haşlanmış et, patates püresi, püre püresi diyeti ekleyebilirsiniz. Yavaş yavaş menüyü genişleterek, normal diyete geri dönebilirsiniz. Ancak, uzun süre kızartılmış, çok yağlı ve baharatlı yemekler, baharatlar ve soslardan kaçınılmalıdır.

Kararlı yetersiz beslenme, düzenliStres, kötü alışkanlıklar, kontrolsüz ilaç - bunların hepsi kronik bir gastrit şekline yol açabilir. Kronik gastrit için beslenme gastrik sekresyonun türüne bağlıdır. Asitlik azaltılabilir veya arttırılabilir.

kronik gastrit için beslenme

Yüksek asitli gastrit için beslenme

Mide suyunun asitliğini azaltmak tedavide temel görevdir. Bunu yapmak için, üç tür tahriş olmadığından emin olun:

  1. Mekanik. İri lifli (şalgam, kaba et, kepek ekmeği, turp, granola) ve yağda kızartılmış yiyecekleri reddetmek gerekir.

  2. Kimyasal. Kahverengi ekmek, doymuş et suyu, lahana, alkol, kahve, narenciye: Gastrik salgılanmayı uyaran yiyeceklerin alımını sınırlamalıdır.

  3. Termal. Yemek borusunun tahriş olmasını önlemek için, çok soğuk ve sıcak yiyeceklerin kullanılması hariç tutulmalıdır.

Asitliği yüksek diyet: yağsız et; nehir balığı; deniz ürünleri; protein omletleri; süt; tahıllar (karabuğday, yulaf ezmesi); püresi sebze ve meyveler.

Düşük asitli gastrit için beslenme

Mide çalışmasını normalleştirmek için, mide salgısının yeterli üretimini sağlamak için gereklidir. Bunu yapmak için aşağıdaki adımları izleyin.

gastrit diyeti
tavsiyeler:

  • yemeklerin tamamen çiğnenmesi;

  • yiyecek alımı - en az 30 dakika;

  • öğünlerden önce salgılanmasını teşvik etmek için, maden suyu kullanılması tavsiye edilir;

  • yağsız et kullanımı;

  • kaba lifli sebze ve meyvelerin orta derecede tüketimi;

Gastrit tedavisinde, uymalısınızDüzenli beslenme: Günde en az 4-6 temel öğün vermeniz gerekir, molalar 2-3 saatten fazla olmamalıdır. Gastrit için iyi beslenme, yalnızca ağrı semptomlarından kurtulmaya yardımcı olmakla kalmayacak, aynı zamanda daha sonraki alevlenmeleri de önleyecektir.