Kupasız bir sabah hayal etmekte zorlanıyorsantaze demlenmiş kahve, er ya da geç evinizde bir kahve makinesi görünecektir. Ancak, içeceğin tadı ve aromasının doğrudan doğru cihaz seçimine bağlı olduğunu biliyor muydunuz? Bu nedenle, piyasadaki kahve makinesi türlerini ayrıntılı olarak inceleyerek satın alma dikkatli yapılmalıdır.
Filtre kahve makinesi
Suyu 85-95 dereceye kadar ısıtır, ardındansıvı, öğütülmüş kahvenin bulunduğu özel bir filtreye damla damla taşınır. Yavaş yavaş filtreden aşağıya akan su, tahılların aromasını olabildiğince emmeyi başarır. Bu arada, içeceğin gücü doğrudan suyun tahliye hızına bağlıdır. Böyle bir kahve makinesinin markadan avantajları
Espresso kahve makineleri
Bu tekniği kullanarak yemek yapamazsınızsadece öğütülmüş çekirdeklerden yapılan standart kahve ve kahve severlerin mocha, cappuccino, ristretto gibi favori içecekleri. Bu durumda pişirme, buhar basıncı ile gerçekleştirilir. Şuradan bir espresso makinesi seçtiyseniz
![](/images/tehnologii/kak-vibrat-kofemashinu.jpg)
Kapsül kahve makineleri
Bu tür makineler prensip olarak benzerdirespresso kahve makineleri. Aradaki fark sadece kaynak materyalde yatmaktadır, çünkü hoş kokulu bir içecek hazırlamak için öğütülmüş tahıllara değil, özel kapsüllere ihtiyacınız vardır. Bu, birkaç ay boyunca aromasını ve tadını kaybetmeyen kavrulmuş çekirdek karışımı ile doldurulmuş hava geçirmez bir kaptır. Ancak içeceğin harika tadına rağmen, bu tür kapsüllerin maliyeti son derece yüksektir. Ek olarak, böyle bir kaptan yalnızca bir fincan kahve elde edilebilir.
Gayzer kahve makineleri
Çalışmalarının prensibi aşağıdaki gibidir.Buhar, kaba yoğunlaşan ve özel bir bölmeye giren öğütülmüş tahıllarla girer. Gayzer kahve makinesinde yapılan kahvenin tadı, diğer türlere göre çok daha yüksektir. Ancak aynı zamanda, her zaman cezvenin tüm hacmine karşılık gelen bir porsiyon kahve hazırlamalısınız.