Lezzetler bağlı olarak, farklıbelirli bir devletin veya kişilerin kabul edilmiş sözleşmeleri Ayrıca, bazı ülkelerdeki kurbağa havyarı, Rusya'daki mersin balığı ve somon balıklarının kırmızı ve siyah havyarıyla aynı şenlikli nefis olarak kabul edilir.
Buna değer mi?
Bugün yiyecek piyasasında bulabilirsinizbirkaç on yıl önce, insanların yalnızca duyduklarını bildiği her türlü lezzet. Ve bugün, istersen, masaya herhangi bir tabak servis edebilirsin, kurbağa havyarı istisna olmaz. Lezzetlerin hepsi pahalıdır. Bu düşük kullanılabilirliklerinden kaynaklanmaktadır. Yani, bir kurbağa sadece yaklaşık 2 gram havyar bırakır. Hesaplanması kolaydır, 100 gramlık bir kavanoz elde etmek için kaç amfibinin toplanması gerektiğinden havyar. Çok sık olarak, kurbağa yumurtaları kaçak avcılar tarafından elde edilir ve sualtı patlaması olan rezervuar sakinlerini tahrip eder. Ahlaksız tedarikçiler tarafından barbarca bir şekilde elde edilen havyar genellikle mersin balığı havyarı olarak verilir, yapay olarak renklendirilir ve kırmızı bir gölge verir.
Kurbağalar ve mercanlar
Bazen "euphilia" kelimesini bulabilirsiniz.kurbağa karaca ". Ayrıntılara girmeden, euphilia'nın amfibi karacalarının bilimsel adı olduğunu düşünebilirsiniz. Fakat aslında, bu güzel kelime çeşitli mercanlara atıfta bulunur ve bu isimdeki kurbağa karacaları sadece görsel benzerliğin anlamını taşır. Gelecekteki kurbağa yavruları, sıcak tropik ve ekvatorik okyanus sularında yaşar.Bu arada, bazı insanların düşündüğü gibi mercanlar bitki değildir, canlı canlıdır.Bir çeşit polip çeşitleri - çekiç euphilia güzel bir isme sahiptir ary, fener, para-ankraj ve dallı - “kurbağa yumurtası.” Mercanın ayırt edici bir özelliği, amfibilerin yavrularını görünüşte andıran, karanlıkta flüoresan olması, güzel bir canlı yaratık gezegenimizin şaşırtıcı bir gizemi.
İlaç nasıl
Bazı ülkelerde, kurbağa yumurtası uzun zamandır yaşadı.Özellikle önemli olan, hem sihir hem de tıptır. Ve bu güne kadar, geleneksel şifacılar ilkbaharda toplarlar, kumaş üzerinde ince bir tabaka ile kaplarlar, kuruturlar ve sonra da anti-enflamatuar bir ajan olarak cildin erizülelerine uygularlar. Bu belki de geleneksel tıbbın kurbağa havyarını kullandığı tek hastalıktır. Bununla birlikte, bazı bilim adamlarına göre, yararlı özellikleri hala iyi anlaşılmayan kurbağa yumurtası, insan kök hücrelerinin etkisiyle karşılaştırılabilir, insan vücudunun hücreleri üzerinde belirli bir etkiye sahip olabilir. Yani, gelecekteki amfibi yavrularını kullanarak, insan hücrelerinin yaşlanma ve hastalıklarla savaşarak gençleşmesini sağlayabileceği varsayılmaktadır. Bu gelişmelerin devam etmesi muhtemel olsa da, şüpheciler kurbağa havyarından gençleştirici bir iksir yapma girişimlerinin tümünün yakında başarısız olacağını tahmin ediyor.
Ama bir tane diğerinden nasıl ayırt edilir?
Temel olarak, tüm canlıların tüm yumurtaları,bu şekilde yavrular alan bir şekilde benzerdir - şeffaf, şeffaf veya herhangi bir gölgeye sahip olan kabuk, doğmakta olan yaşamı güvenle korur. Peki kurbağa yumurtası neye benziyor? Tek kelimeyle kullanılan çok sayıda kuyruksuz amfibi türü vardır - kurbağalar. Buna göre, her bir türün havyarı biraz farklı olacaktır. Ancak genel anlamda, kurbağa havyarı suda şişen oksijen ve karbondioksiti geçen bir jelatin kapsüldür. İçinde siyah veya kahverengi renge sahip bir mikrop vardır. Sudaki kapsül, embriyonun bir kurbağa yavrusu - yavru kurbağa şeklinde gelişmesine izin veren tüm faydalı maddeleri tutar. Farklı amfibiler yumurtalar farklı şekillerde yumurtlarlar: bitkilerin yapraklarından biri, biri geleceklerini her biri nemli toprakta besleyen yavrularını gömer ve bazı anne kurbağaları sırtlarında bir yavru taşırlar. Doğada amfibiyanların yumurtalarını, bu şekilde yavru yetiştiren diğer canlı türlerinin yumurtaları ile karıştırmak çok zordur. Ancak mağazaların raflarında genellikle kurbağa havyarı, tuzlu boyalarla renklendirilmiş, aniden değerli balık türlerinin havyarı olur.
Kurbağalar harika yaratıklarGezegenin her tarafına dağılmış, ancak insanlar bazen ne kadar fayda sağladıkları hakkında çok az düşünürler. Doğa bir sürü harika canlılar yarattı. Ve insanın görevi tüm bu doğal hazineleri korumaktır.