Moskova en büyük ve en güzel şehirlerden biridirHer gün gezegenimizin farklı yerlerinden binlerce turistin geldiği dünya. Altyapı burada iyi gelişmiştir ve neredeyse her gün yeni restoranların, mağazaların, sinemaların, eğlence komplekslerinin ve gece kulüplerinin açılışı görülebilir. Bugün sadece başkentin tam ortasındaki ilginç bir kurumdan bahsedeceğiz.
Jamie Oliver Moskova'da bir restoran açtı, öyle değilve uzun zaman önce - Aralık 2014'ün sonunda, Rusya'ya karşı gıda yaptırımları getirildiğinde. Kuruluşunun adı Jamie's Italian ve bu yazıda onu inceleyeceğiz, tam adresini, iletişim bilgilerini, incelemeleri ve çok daha fazlasını öğreneceğiz. Şimdi başlayalım!
Konum ve iç mekan
Jamie Oliver'ın yeni projesi, Moskova otel kompleksinin topraklarında Kızıl Meydan yakınında açıldı. "Moda Sezonu" adlı bir alışveriş galerisinin ikinci katında bir kurum bulunmaktadır.
Jamie Oliver restoranını şöyle tasarlamaya karar verdi,klasik bir İngiliz barı gibi görünmesini sağlamak için. Jamie's Italian'in duvarları güzel ahşap panellerle dekore edilmiştir ve bazı yerlerde ana menüden bazı öğelerin yazılı olduğu arduvaz tahtaları görebilirsiniz. Eh, buradaki mutfak İtalyan, ama standart değil, daha çok Rusların zevkine uyarlanmış. Bu arada, Jamie Oliver'ın kendisi tarafından yapıldı.
Moskova'da adresi olan bir restoran:Okhotny Ryad caddesi (2. ev), konukları ilginç yorumlarda çeşitli yemekleri denemeye davet ediyor. Menüde ayrıca her ziyaretçinin kesinlikle beğeneceği çok sayıda içecek var!
Personel
Jamie'nin İtalyan'ı sadece eğitimli personel istihdam ediyorişini yüzde yüz bilen profesyoneller. Kurumun her çalışanı, İngiltere'den en deneyimli meslektaşların rehberliğinde özel bir eğitimden geçti. Burada her konuğu geleneksel bir İngiliz selamlaması bekliyor, bu yüzden hazırlıklı olun!
Bu arada, Jamie'nin İtalyanca'sının girişinde bir İngilizherkesin İtalyan yemekleri için klasik ürünler satın alma fırsatına sahip olduğu küçük bir mağaza açma izni verdi: pirinç, çeşitli baharatlar, domates, makarna vb.
Nedenini hiç düşündün mü merak ediyorumİngiltere'de doğan Jamie Oliver, Moskova'da bir İtalyan restoranı açmaya mı karar verdi? Bu soru deneyimli bir mutfak uzmanına defalarca soruldu, ancak Oliver cevaplamaktan bıkmıyor. Adam, bu ülkenin mutfağını çok sevdiği için İtalya'da doğması gerektiğini düşünüyor. Orada gerçek bir gelenek, lehçe, yaşam tarzı ve tabii ki mutfak bolluğu var. Jamie, bu projeye başlaması için ona ilham veren İtalya'ya hayran. Ve neden Rusya'nın başkentinde? Şef, Rusya Federasyonu'nu çok seviyor ve saygı duyuyor ve Moskova bu eyaletteki en büyük ve en zengin şehir, bu yüzden Jamie's Italian'in sahibi işletmesini burada açmaya karar verdi.
Şef hakkında biraz
Restoranı bir restoran olarak kabul edilen Jamie Oliverbaşkentin en iyilerinden, yemek yapmayı çocukluğundan beri seviyor. Yemek pişirme süreciyle henüz 8 yaşında tanıştı ve bugün dünyanın en seçkin mutfak uzmanlarından biri.
Jamie'nin İtalyan şefi bugüne kadarsadece çeşitli şovlarda rol alır ve faydalı kitaplar da yazar, aynı zamanda hayır işlerinde aktif olarak yer alır. Jamie, hayatı boyunca, çoğu mütevazı mali durumlarına rağmen mutfak sanatlarını öğrenebilen binlerce insana yardım etti. Bu arada, bu yardım programı sadece Londra'da, aynı zamanda Amsterdam, Melbourne ve Cornwall'da da bulunabilen on beş restoranda gerçekleşiyor.
Ayrıca şunu da belirtmekte fayda var ki Jamie Oliversağlıklı ve aynı zamanda lezzetli yemeklerin tanıtımında aktif olarak yer almaktadır. Mutfak uzmanı, ergenlerin ve çocukların vücutlarının durumu üzerinde zararlı bir etkisi olan okullarda sağlıksız yiyecekleri yasaklamak için mümkün olan her şeyi yapmaya çalışıyor.
Ayrıca Oliver oldukça ünlüAmerika Birleşik Devletleri'ndeki bir adam, kendi aşırı kilolarıyla savaşmaya hazır insanlar için bir proje yarattı. Jamie'nin İtalyan restoranının sadece Rusya'nın başkentinde değil, aynı zamanda Oxford'da da (İngiltere) bulunduğunu kimse yardım edemez.
Proje kavramı
Jamie Oliver'ın Moskova'daki restoranı, yorumlarçoğu durumda olumlu olan, sadece gürültülü şirketleri değil, aynı zamanda sessiz evli çiftleri de memnun edecek ilginç bir kurumdur. Menüdeki tüm yemekler benzersiz tariflere göre hazırlanır ve Jamie's İtalyan zincirinin en büyük avantajlarından biri açık mutfaktır, böylece sipariş ettiğiniz yemeğin nasıl hazırlandığını izleme fırsatınız olur.
Bu arada, neredeyse her gün gelen insanlarJamie Oliver'ın Moskova'daki restoranında, sadece Jamie's Italian'da deneyebileceğiniz birbirinden keyifli kampanyalar ve yepyeni kokteyller var. Özel bir içecek arıyorsanız, barmenden sizin için tamamen sıra dışı bir şey yapmasını isteyin!
haysiyet
Jamie's Italian, popüler restoranlardır.çocuklara özel ilgi gösterilir. Projedeki her kurumun kendi çocuk menüsü var, bu da bir nevi fotoğraflı film şeridi. Artık çocuklar da kendileri için mükemmel yemeği seçebilirler!
Ayrıca Jamie Oliver'ın Moskova restoranı,biraz sonra tartışacağımız incelemelerin başka bir özelliği daha var - dikkatli bir ürün seçimi. Burada sadece çiftlik etlerinin yanı sıra taze mevsim sebzeleri, ev yapımı makarnalar, en iyi zeytinyağı türleri, serbest dolaşan yumurtalar, mineral tuz vb.
Tabii belirtmek gerekir ki, kurumdaJamie'nin Moskova'daki İtalyancası 160 sandalyeye sahip. Çok sayıda koltuk yapmama kararı Jamie Oliver tarafından verildi. Yukarıda adresini gördüğünüz Moskova'daki restoran inanılmaz büyük ziyafetler düzenleyebileceğiniz bir yer değil ama düğünler, yıldönümleri, kurumsal etkinlikler ve benzeri kutlamalar için fazlasıyla yeterli. Bu arada, buradaki ortalama fatura sadece bir buçuk bin ruble.
Temel bilgiler
Tahmin edebileceğiniz gibi, Jamie'nin İtalyanca'sında herkesbir ziyafet düzenleyin. Yönetimle herhangi bir bilgiyi netleştirmek veya aklınıza takılan herhangi bir soruyu sormak için 8 (968) 544-92-35 numaralı telefonu arayın. Bir Moskova kurumunun çalışma saatleri ile ilgileniyorsanız, her gün sabah 10'dan gece yarısına kadar açık olduğunu unutmayın.
Jamie's Italian'a kendi aracınızla veya metroyla (Okhotny Ryad istasyonu) ulaşabilirsiniz.
yorumlar
Runet, bunun çalışmaları hakkında yorumlarla doluproje, çünkü İngiltere'den ünlü şef Jamie Oliver bu restoranı başkentte açtı. İncelemelerin çoğu elbette olumlu. Birçok müşteri, hazırlanan yemeklerin hizmet seviyesinden, fiyatlarından ve kalitesinden tamamen memnun. Aynı zamanda, uzun bir yemek porsiyonundan ve küçük porsiyonlardan bahsettiğimiz olumsuz yorumlar bulmak nadirdir.
Genel olarak, Jamie's Italian harika bir atmosfere, hoş bir iç mekana ve İtalyan mutfağına sahip mükemmel bir restorandır!