Yavaş bir tencerede makarna ile tavuk çorbası nasıl pişirilir

Sağlıklı bir diyet için, bir kişi günlük olarakilk yemekleri yiyin. Ancak günlük yaşamda, birçok ev hanımı bazen lezzetli ve sağlıklı çorbalar pişirmeye çalışarak ocakta uzun süre durmak için yeterli zamana sahip değildir. Bu durumda bazıları pes eder ve halka açık yemek yerlerine gider. Diğerleri kendi başlarına uygun bir çözüm bulmaya çalışırlar. Böyle bir durumda tavuk şehriye çorbası ideal bir seçenek olacaktır. Bu arada, bir multicooker'de kısa sürede ve fazla zorluk çekmeden pişirilebilir.

Klasik seçenek

En basitiyle daha iyi yemek yapmayı öğrenmeye başlayınbulaşıklar. Yavaş bir tencerede erişteli tavuk çorbası yapmak, yemek pişirmekten tamamen uzak biri için bile zor olmayacaktır. İlk önce yemeğin ana malzemelerini hazırlamanız gerekir: 2 tavuk filetosu, 1 havuç, 100 gram erişte (veya erişte), soğan, tuz ve biraz biber.

Bundan sonra, yavaş bir tencerede erişteli tavuk çorbası pişirmeye başlayabilirsiniz:

1. İlk önce et ve sebzeler doğranmalıdır. Bunu yapmak için filetoyu küçük parçalar halinde kesin, soğanı küpler halinde ve havuçları dilimler halinde doğrayın.
2. Eti multicooker kasesine aktarın ve "pişirme" modunu ayarlayarak 5 dakika orada bırakın.
3. Hazırlanan sebzeleri ekleyin ve yiyecekleri yarım saat daha bırakın.
4. Makarna, baharat ekleyin, su ekleyin ve paneldeki “çorba” modunu ayarlayın, zamanlayıcıyı 30 dakika boyunca açın.

Bundan sonra bitmiş çorba güvenle yenebilir,hassas tadı ve hoş aromasının tadını çıkarıyor. Böyle bir yemek büyük miktarlarda yapılmamalıdır, çünkü uzun süreli depolama sırasında makarna yumuşayabilir ve çirkin bir yulaf ezmesine dönüşebilir.

Çocuk menüsü

Uzmanlar çocuklara erken yaşta tavsiyelerde bulunuyor.erişte ile tavuk çorbası pişirmek için yaş. Cihazın kendisi pişirme işleminin ilerlemesini izlediğinden, multicooker'de yapmak daha kolaydır. Ve çocukla canlı iletişim için boş zaman harcanabilir. Bu durumda çalışmak için standart bir ürün setine ihtiyacınız olacak: tavuk eti (1 bacak, göğüs veya baget), soğan, 3 patates, tuz, havuç, çeyrek bardak erişte, defne yaprağı ve biber.

Proses teknolojisi aşağıdaki gibidir:

1. Et çok pişiricinin içine konulmalı, üzerine su dökülmeli ve "kızartma" veya "çoklu pişirme" moduna ayarlanmalıdır (ünite tipine bağlı olarak). 160 derecede 15 dakika pişecektir.
2. Bu sırada havuçları rendeleyebilir, ardından patatesleri ve soğanları küpler halinde kesebilirsiniz.
3. Sonunda, ortaya çıkan et suyu boşaltılmalıdır veete mevcut tüm malzemeleri (soğan, havuç, patates, defne yaprağı ve baharatlar) ve bir buçuk litre su ekleyin. Ardından kapağı kapatabilir ve çorba modunu bir saate ayarlayabilirsiniz.
4. İşlemin bitiminden 10 dakika önce makarnayı ekleyin.

Zamanlayıcı sinyali çorbanın hazır ve yenmeye hazır olduğunu size bildirecektir.

Patates çorbası

Çoğu durumda, tavuk pişirmek gelenekseldir.erişte ve patates çorbası. Bu, Redmond multicooker kullanılarak yapılabilir. Burada aşağıdaki tarifi kullanmayı deneyebilirsiniz: 5 adet tavuk kanadı için 1 havuç, 4 patates, tuz, 30 gram tereyağı, 1 soğan, bir buçuk litre tavuk suyu veya su, bir avuç ince erişte, 3 dal taze dereotu ve biraz öğütülmüş biber.

Patatesli tavuk şehriye çorbasını düzgün bir şekilde hazırlamak için belirli işlemleri katı bir sırayla gerçekleştirmelisiniz:

1. Tereyağını bir kaseye koyun ve "pişirme" modunu kullanarak her taraftaki kanatları 20 dakika kızartın.
2. Havuçları ince rendeleyin ve soğanları isteğe göre doğrayın. Ete ürünler ekleyin ve rejimi değiştirmeden 7 dakika orada bırakın.
3. Patates ve su ekleyin ve ardından bir saat boyunca "kaynatma" özelliğini açın. İşlemin bitmesine 8 dakika kala şehriye ve baharatları ekleyin.
4. Pişirmenin sonunda doğranmış dereotu ekleyin, "ısıtma" modunu açın ve çorbanın 5-6 dakika terlemesine izin verin.

Böyle bir çorba, ana bileşenlerinin özellikleri ve özellikleri göz önüne alındığında, bir diyet yemeği olarak kabul edilebilir.

Orijinal tarif

tavuklu şehriye çorbası tarifi bir multicooker'de çeşitli ürünlerle desteklenebilirorijinal bir tat ve sıra dışı bir aroma vermek için ürünler. Aşağıdaki bileşenler gereklidir: tavuk karkasının üçte biri için - 1 baş soğan, 150 gram makarna, 1 havuç, yarım domates, 25 gram kereviz kökü, 3 litre su, 6 karabiber, beşte bir biber bakla, tuz ve çeşitli baharatlar.

Çorbayı aşamalı olarak pişirmeniz gerekir:

1. Et ve doğranmış sebzeleri (küp küp domates, soğan, kereviz kökü ve acı biber) multicooker kasesine koyun.
2. Tuz ekleyin, her şeyin üzerine kaynar su dökün ve "çorba" modunda 50 dakika pişirin.
3. Ses sinyalinden sonra kapağı açın ve ardından içindekilere makarna, et suyu (veya su) ve otlar ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve "buharlama" modunu açarak 7 dakika bekletin.

Çorba neredeyse hazır ve yenilebilir. Eklenen lezzet için doğranmış otlar ile süsleyin. Prensip olarak, bu hiç gerekli değildir.

sebze festivali

kullanarak oldukça ilginç bir seçenek varPolaris multicooker'de harika tavuk şehriye çorbası yapabilirsiniz. İçinde alışılmadık bir tat, aşağıdaki bileşenlerin varlığından kaynaklanmaktadır: 300 gram tavuk eti, 170 gram patates, 62 gram soğan, 55 gram tatlı biber, 90 gram havuç, 30 gram sarımsak, 50 gram dereotu, 167 gram erişte, 52 gram yeşil soğan, 7 gram yenibahar ve 60 gram bitkisel yağ.

Her şey ürünleri hazırlamakla başlar:

1. İlk önce yıkanmalı ve sonra doğranmalıdır. Patatesler küpler, biberler - küçük kamalar, soğanlar - çeyrekler halinde kesilmeli ve havuçlar basitçe ovulabilir.
2. Multicooker panelinde "kızartma" modunu ayarlamalısınız. Bundan sonra, bir kaseye yağ, 70 mililitre su dökün, havuç, soğan dökün ve 16 dakika orada bırakın.
3. Su ekleyin, kapağı kapatın ve “çorba” modunu ve süresini 1 saate ayarlayın. Bu durumda aparatın içindeki sıcaklık 93 derece olmalıdır.
4. Kaynattıktan yarım saat sonra biraz daha su dökün ve patatesleri ekleyin.
5. İşlemin bitiminden 20 dakika önce erişteleri dökün ve dibe yapışmaması için iyice karıştırın.
6. En sondaki multicooker otomatik olarak "ısıtma" moduna geçer. Böyle bir çorba için 20 dakika yeterli olacaktır.

Hazır çorba zaten tabakta, mevcut tüm otlar ile süsleyebilirsiniz.

Proses teknolojisi özellikleri

Son yıllarda çok popülerVITEK markasının ev aletleri. Bu üreticiden yavaş bir tencerede tavuk şehriye çorbasının nasıl pişirileceğini mi merak ediyorsunuz? Önceki tariflere benzeterek, önce ana ürünleri hazırlamanız gerekir: 1 kilogram tavuk çorbası seti, 4 patates, 2 defne yaprağı, 1 havuç, 1 çay kaşığı tuz ve kuru sebze, 1,8 litre su, 3 yenibahar bezelye ve ¾ bir bardak erişte ...

Çorba hazırlamak çok basittir:

1. İlk olarak, yiyecekler yıkanmalı ve gerekirse temizlenmelidir.
2. Çorba setini kaseye koyun, suyla doldurun ve “çoklu pişirme” modunu ayarlayarak 150 derecede 25 dakika bekletin.
3. Biber, defne yaprağı ekleyin ve makineyi "pişirme" moduna getirin. Zamanlayıcıyı 30 dakikaya ayarlayın.
4. Pişirmenin sonunda eti et suyundan çıkarın. Doğranmış havuç ve patatesleri bir kaseye alın. Aynı zamanda erişteyi doldurmanız, tüm baharatları eklemeniz ve 30 dakika boyunca "çorba" modunu açmanız gerekir.
5. 20 dakika sonra, pişirmenin bitmesini beklemeden ünite kapatılabilir. Çorbanın biraz demlenebilmesi için kalan süreye ihtiyaç vardır.

Bu akıllı teknikle pişirme süreci tam bir zevke dönüşüyor ve lezzetli bir çorba şeklindeki sonuç kendisi için konuşuyor.