Patlıcanı çok değişkenli olarak hazırlıyoruz

Patlıcan en yararlı sebzelerden biridir.Çok miktarda vitamin, mikro element içerir. A, B, C, P vitaminleri bakımından çok zengindirler. Ayrıca, insanlar için daha az gerekli olan magnezyum, fosfor, magnezyum, sodyum ve diğer eser elementlerin bulunduğu birkaç sebzeden biridir. Kandaki kolesterol seviyesini izleyenler için patlıcan gereklidir ve kalbin iyi çalışması için içinde bulunan potasyum ve magnezyum gereklidir.

Onlar herhangi bir biçimde iyidir:haşlanmış, haşlanmış, kızarmış. Özellikle multivarquet'te pişmiş patlıcan büyüktür. Bu sebzeler sadece yararlı değil, aynı zamanda çok lezzetli. Sadece tüm vitaminleri tutmak için düzgün pişirmeye ihtiyacın var. Multivarker'da yemek pişirmek, hızlı bir şekilde yapmanıza ve vitaminleri korumanıza izin verir.

Çok değişkenli patlıcan hazırlamaya başladık.Yemek tarifleri mutfak dergilerinde bulunabilir. Patlıcan - iki parça, orta boy bir kabak, iki büyük domates, ev yapımı kıyma, soğan, ekşi krema, tuz, biber, kızartma için bitkisel yağ alırız. Patlıcan, kabak, domates kupaları kesilmiş. Patlıcanın acı tadı yoktu, bu sebzeyi serin, tuzlu suda biraz daha uzun süre tutmak, kelimenin tam anlamıyla yaklaşık beş dakika daha iyidir. Daha sonra, kabak ve sebze yağında bir tavada hafifçe kızartın.

Çok değişkenli patlıcan hazırlamaya başladık. Tencerenin alt kısmında

yağlı kağıtVe sebze katmanları döşemeye başlar: patlıcan, kabak, tost, soğan, kabak, domates, yine patlıcan ile kıyılmış. Her katman tuzlanmalı ve biber biraz olmalıdır. Ekşi krema veya ev yapımı mayonez ile. "Pişirme" programını ve zamanını - yirmi dakika seçiyoruz.

Yemek yapabilir ve sadece bir patlıcan içermultivarka. Bunu yapmak için, bu sebzeyi daireler halinde kesin, yaklaşık beş dakika soğuk suda bekletin ve az miktarda bitkisel yağ içeren bir kaba yerleştirin. Bu durumda, “Su verme” programı uygundur ve pişirme süresi onbeş dakikadır. Bu patlıcan, sebze salatası, buhar pirzola ve fırında tavuk ile servis edilir.

Patateste lezzetli ve patlıcan olacakmultivarka. Bu yemek için dört büyük patates, şalgam, orta patlıcan, baharat gerekir. Sebzeleri soyun, küpler halinde kesin. Soğan halkaları kesti. Tencereye, iki yemek kaşığı bitkisel yağ ekleyin. Sonra sebzeleri oraya koyarız, üstüne soğanları koyarız. Sulu olmak için tadına biraz mayonez, baharat ve tuz ekleyin. "Söndürme" programını seçiyoruz ve zamanlayıcıyı on beş dakikaya ayarlıyoruz. Çanak hazır olduğunda, ince kıyılmış yeşilliklerle süsleyerek tabağa serin.

Yavaş bir tencerede pişirilmiş patlıcanmarine. Çok özgün ve özgün bir baharatlı atıştırmalık olacak. Sebzeyi kaynatmak, biraz sirke, sarımsak karanfil suyu eklemek, iyice karıştırmak, bekletmek yeterlidir. Bu meze, haşlanmış patates için iyidir. Çok fırınlı tencerede çeşitli şekillerde pişirilmiş patlıcan, sıra dışı, lezzetli, sağlıklı yemekler ile sofrayı, şaşırtıcı aileyi ve arkadaşlarını çeşitlendirmenize olanak sağlar.