Besinler ve kalite bileşimi nedeniyleÇam fıstıklı salatalar, doğru beslenmenin taraftarları arasında çok popüler hale geldi. Dahası, Sibirya sedirinin küçük bir çekirdekçikinde büyük bir makro ve mikro element ve vitamin deposu var ki bu çok havalı.
Faydalar ve Faydalar
Çam fıstığında% 17,2'si kolay19 amino asit içeren sindirilebilir proteinler. Bu yararlı asitlerin çoğu yeri doldurulamaz ve buradaki lizin, triptofan ve metiyonin içeriği tamamen artar. Proteinin biyolojik değerini belirleyen bu amino asitlerdir. Çam fıstığından aşağıdaki vitaminler ve faydalı elementler elde edilebilir: A, B1, In2, In3, E, iyot, demir, magnezyum, potasyum, silikon, bakır, çinko, fosfor, molibden.
Çam fıstığı özellikle hamile kadınlar, çocuklar ve ergenler için gereklidir. Amino asitler arasında son yer değil, gelişmekte olan bir vücut için vazgeçilmez ve yeri doldurulamaz olan arginin tarafından işgal edilir.
Yemek tarifi. Pancar, keçi peyniri ve fındık
İhtiyacımız var:
- pancar - 1 adet;
- balzamik sirke;
- sedir fıstığı - 50 gram;
- keçi peyniri - 50 gram;
- limon suyu;
- zeytinyağı - 2 yemek kaşığı;
- roka - 40 gram;
- tuz, karabiber - tatmak.
Roka ve çam fıstıklı salata yemek:
Öncelikle pancarları iyice yıkadıktan sonrakuru. Bu basit işlem tamamlandığında sebzeyi folyoya sarın, fırını ısıtın ve pancarları orada 200 derecede 1.5-2 saat pişirin.
Daha sonra çam fıstığını alıyoruz, eğer hala kabuğundaysa, çıkarıyoruz. Yağsız bir tavada hafifçe kızartın.
Pişmiş pancarların soğumasını, soyulmasını bekliyoruz. Sebzenin hazır olup olmadığını kontrol etmeyi unutmayın: bıçak zorlanmadan girmelidir. Ardından pancarları istediğiniz şekilde ve dilimler halinde kesin.
Roka zamanı.Burada zor değil: yıkayın, kurulayın, tabaklara yerleştirin. Çam fıstıklı bu nefis salatanın son aşaması güzel bir yemek porsiyonu, roka üzerine pancar koyup kırılmış keçi peyniri parçalarını ekliyor. Bu arada, beğenmediyseniz, yerine beyaz peynir koyabilirsiniz. Afiyet olsun!
Roka ve reçel salatası tarifi
İhtiyacımız var:
- greyfurt - 1 adet;
- bal - 10 gram;
- roka - 50 gram;
- zeytinyağı - 30 mililitre;
- balzamik sirke - 30 mililitre;
- Çam fıstığı;
- jamon - 125 gram;
- tuz, karabiber - isteğe bağlı.
Çam fıstıklı salata yemek:
Greyfurt alıp dikkatlice soyuyoruzve beyaz film, böylece tadı acı olmaz. Onu dilimlere ayırıyoruz. Rokayı yıkayıp kurutuyoruz, sonra bir tabağa koyuyoruz. Greyfurt ve reçeli güzelce dağıtıyoruz.
Yemeği süslemek için zeytinyağı, balve sirke, sonra her şeyi karıştırın. Elde edilen karışımı mikrodalgada uzun süre değil, bir dakikadan fazla ısıtmayın, tekrar karıştırın ve istenirse tuz ve karabiber ekleyin.
Salatayı sosla baharatlayın, her şeyi çam fıstığı ile süsleyin.
Basit bir tarif
Çam fıstığı ve domatesli bu salata hazırlamak basittir ve hafif bir atıştırmalık veya ana yemeği tamamlamak için mükemmeldir.
İhtiyacımız var:
- çeri domates - 12-16 adet;
- roka - 100 gram;
- zeytinyağı - 3 yemek kaşığı;
- çam fıstığı - az miktarda;
- rendelenmiş Djugas peyniri - 1 yemek kaşığı;
- biber, tuz - isteğe bağlı.
Yemek pişirme:
Rokayı iyice yıkayıp kurutuyoruz, sonra yapraklarıEllerimizle roka yırtıyoruz. Domatesleri ikiye bölün. Yırtık roka'yı doğranmış domatesli bir tabağa koyun, zeytinyağı ile baharatlayın. Üzerine peynir sürün, isteğe göre tuz ve karabiber ekleyin.
Karides salatası
İhtiyacımız var:
- soyulmuş karides - 300 gram;
- çeri domates - 12-15 adet;
- roka - 100 gram;
- sert peynir - 60 gram;
- sarımsak - 2 karanfil;
- çam fıstığı - 30 gram;
- zeytinyağı - 45 mililitre;
- bal - 1 çay kaşığı;
- soya sosu - 45 mililitre;
- limon suyu - 15 mililitre.
Karidesli ve çam fıstıklı, hazırlaması kolay, lezzetli ve besleyici salata:
Roka yapraklarını yıkar ve üzerine koyarıztabak, çeri domates, dörde bölün ve yeşilliklerin üzerine koyun. Bir tava alın, biraz zeytinyağı dökün ve soyulmamış sarımsak dişlerini kızarana kadar kızartın, ardından karidesleri ekleyin ve 3-5 dakika daha kızartmaya devam edin. Karidesleri sürekli karıştırmak ve pişirirken onları bir tabağa güzelce düzenlemek önemlidir.
Karidesin üstüne sertçe sürün,aromatik peynir, örneğin parmesan gibi veya ince dilimler halinde kesebilirsiniz. Son adım sosu salataya hazırlamaktır. Derin bir kapta yağı, bal, soya sosu ve limon suyunu karıştırın, baharatlayın. Çam fıstıklı nefis bir salata hazır! Afiyet olsun!
Parmesan ve fındık
İhtiyacımız var:
- çam fıstığı - 50 gram;
- Parmesan - 30 gram;
- roka - 30 gram;
- balzamik sirke;
- bitkisel yağ - 30 mililitre;
- limon suyu - 15 mililitre;
- tuz, karabiber - tatmak.
Roka ve çam fıstığı ile hafif bir salata pişirmek:
Yemek yapmak mümkün olduğu kadar basit, ilk şeysosu yapalım: yağı limon suyuyla karıştırın, sirke, sarımsak ve tercihe göre tuz ve karabiber ekleyin (tabi ki kullanmak daha iyidir). Roka yapraklarını yıkarız, kurumasını bekleriz (bir waffle havluyla kendiniz kurulayabilirsiniz) ve güzelce bir tabağa koyarız. Soslu üst ve üç parmesan. Afiyet olsun!
Son yıllarda giderek daha popüler hale geldidoğru beslenme. Sağlıklı bir yaşam tarzına bağlı değilseniz, sağlıklı yemek resimlerini, spor salonundaki egzersiz programlarını yayınlamayın, o zaman toplum dışındasınız. Çam fıstıklı salataların PP'ye ait olması o kadar iyidir. Sedir fıstığı vitamin ve amino asit bakımından zengindir, bu nedenle çok faydalıdır. Toplumdan ayrılmayın - doğru yiyin ve bunun bir yaşam biçimi olmasına izin verin.
