Patates krep nasıl yapılır, Birçok ev kadını biliyor.Sonuçta, bu yemeğin dünyanın birçok mutfağında farklı bir tarifi var. Ancak en popüler yemek Ukrayna, Rusya, İsrail, Amerika, Polonya ve İsveç'te. Ve Belarus genellikle onu ulusal mutfağın ana yemeklerinin rütbesine yükseltti. Bazı haberlere göre, patates krepleri 19. yüzyılda Avrupa'nın bir yerinde ortaya çıktı. Ve sonra yavaş yavaş dünyanın birçok ülkesini fethettiler.
Patates krepleri pişirmek basittir.Sadece bu: rendeleyin, karıştırın, kızartın. Bu yüzden patatesli kreplerin nasıl pişirileceği sorusu bugün mutfak çevrelerinde çok popüler. Bu lezzetli kekler kıyma, et, sebze, mantar, peynir vb. Öyleyse neden patates kreplerinin nasıl yapılacağı sorusunun cevabını aramıyorsunuz? Böyle bir yemek kesinlikle eviniz tarafından takdir edilecektir.
İşte basit bir tarif.Dört patates, bir çorba kaşığı ekşi krema, aynı miktarda un, tereyağı ve tuz alın. Şimdi patatesleri ince bir rende üzerine rendeleyin, malzemelerin geri kalanıyla karıştırın ve elde edilen kütleyi bir kaşıkla sıcak bir tavada tereyağı ile serpiştirin. Patates krepleri her iki tarafta kızartılır ve daha sonra ekşi krema ile sıcak servis edilir. Lezzetli, hızlı ve son derece basit.
İşte bulmanıza yardımcı olacak başka bir tarifpatates kreplerinin nasıl pişirileceği sorusunun cevabı. Malzemeler öncekinden biraz farklıdır. Beş patates, iki yumurta, yarım limon, iki yemek kaşığı un, biraz tuz ve kızartma için bitkisel yağ alın. Şimdi patatesleri bir blender veya mutfak robotu ile doğrayın, içindeki tüm sıvıyı boşaltın, içine yarım limon sıkın, kalan malzemeleri ekleyin. Ve sonra bir tavada patates gözlemesini kızartın. Sonuç olarak, güzel ve altın olacaklar.
Ve işte çocuk menüsü için seçenek.600 gram rendelenmiş patates, yarım kilo patates püresi, yüz gram ekşi krema ve tereyağı, 400 gram haşlanmış havuç, 40 gram şeker, tuz ve tarçın alın. Havuçları soyun, ince bir rende rendeleyin, üzerine şeker ve bir çorba kaşığı tereyağı ekleyin. İki patates türünden, hamur yoğurun. Daha sonra ondan kek oluşturmak, ortalarına havuç dolgusu yaymak ve turta gibi kenarları kapatmak gerekir. Bu tür draniki çok önceden ısıtılmış bir fırında bitkisel yağda kızartılır ve daha sonra kaynar suya batırılır ve 15 dakika kaynatılır. Sos ile servis edilebilecek lezzetli ve sağlıklı bir yemek ortaya çıkıyor: ekşi krema ve tereyağı, kaynatın.
Etli patates pancakes takdir edecekEvinizin erkek yarısı. Bir kilogram patates, üç yemek kaşığı un, biraz tuz, iki yumurta, üç yemek kaşığı yağ (sebze) gerekir. Kıyma 250 gram sığır eti, aynı miktarda domuz eti, bir topuz, üç soğan, 200 mililitre süt, bir yumurta, tuz ve karabiberden hazırlanmalıdır. Yani, doldurma ile başlayın. Tüm malzemeleri (suya batırılmış bir rulo dahil) bir kıyma makinesinden geçirin. Sonra yumurtayı onlara ekleyin ve elde edilen kütleyi iyice yoğurun. Dolgu, kullanımdan önce en az yarım saat boyunca serin bir yerde durmalıdır.
Şimdi temizleyip rendeleyebilirsinizpatates. Biraz durmasına izin ver. Sonra, ortaya çıkan sıvıyı boşaltın, patateste yumurta ve un ekleyin, her şeyi karıştırın. Bitkisel yağ ile yağlanmış sıcak bir tavaya bir patates tava keki koyun, üzerine biraz kıyma koyun ve sonra başka bir gözleme ile kaplayın. Her iki tarafı da altın bir kabukla kaplanana kadar patatesli krepleri kızartın.
Yukarıda önerilen tarifler, ev hanımlarının aile diyetlerini çeşitlendirmelerine yardımcı olmak için tasarlanmıştır. Ve patates krepinin nasıl yapılacağı sorusu, bu makaleyi okuyan kadınları endişelendirmemelidir.