Her zamanki salatalarımızı değiştirmek için (Olivier, salata sosu,yengeç etli mısır) fasulye ve krutonlu bir salata geldi. Yemek pişirmek de basit ve daha hızlıdır ve tadı çok sevilen popüler salatalara göre daha aşağı değildir.
Ana malzemelerin yanı sıra (fasulye ve paketkrakerleri saklayın), herkes kendi başına daha çok sevdikleri bir şeyler ekler. Bunlar domates, salatalık, mantar, biber, havuç, peynir, konserve mısır, yumurta olabilir. Ancak salatada et (sığır eti, tavuk, yengeç eti) veya sosis (haşlanmış veya tütsülenmiş) varlığı değişmez. Mayonez ile süslenmiştir. Bıldırcın yumurtasından limon suyu ile ideal zeytin. 6 porsiyon için (büyük bir salata kasesi için - bu 3-4 kişilik bir aile için yeterlidir, böylece "karnından yemek" dedikleri gibi), yaklaşık 200 gramlık küçük bir paket yeterlidir. Fasulye ve kraker içeren bir salataya hiç tuz ekleyemezsiniz, ama onsuz yapamazsanız, o zaman tadın.
Fasulye salatasında sadece doğru yiyecek kombinasyonunu bulmak önemlidir. İşte bazı basit fasulye salatası seçenekleri.
Fasulye ve kruton salatası
Fasulye ve kraker, zaten tanıdık olanlara eklenebilir vekonserve mısır, yengeç çubukları ve yumurtadan oluşan favori salata ("Yengeç"). Salata yeni bir tada bürünecek. Yengeç sevenler için fasulyeli ve krutonlu böyle bir salata hazırlarsanız fayda sağlarsınız.
Malzemelerin sayısı aşağıdaki gibi olacaktır:
büyük bir paket kraker ("Kirieshki" veya birazdaha yumuşak, örneğin, sadece salam veya domuz pastırması tadı ile "Crunch"); bir kutu orta boy fasulye, mısır ve ortalama bir paket yengeç çubuğu veya yengeç eti ve tabii ki haşlanmış yumurta (4 adet).
Hepsini mayonezle baharatlayın ve orijinal salata hazır. Birkaç maydanoz yaprağı, salata kasesinde salata için iyi bir dekorasyon olacaktır.
Fasulye ve havuç salatası
Bu salataya füme tavuk eklenir.(küpler halinde kesin, ancak bunun yerine tütsülenmiş sosis kullanabilirsiniz) ve soğan (dilediğiniz gibi dilimlenmiş veya ince doğranmış). Kraker gerekli değildir. Salatada hissetmek için havuçları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Salata sosu için mayonez gerekmez, biraz zeytinyağı veya bitkisel yağ gerekir.
Malzemeleri aşağıdaki miktarda birleştirin:
bir kutu kuru fasulye üzerine 400 gr. füme tavuk (1 büyük bacak), 2 orta boy havuç (taze, haşlanmamış), 1 soğan.
Bu salata dakikalar içerisinde hazırlanarak sofralarınıza çeşitlilik katar. Sabah işe hazırlanırken zaman kazandırdığı için kahvaltı için idealdir.
Fasulye ve sığır eti salatası.
maddeler:
bir kutu fasulyenin 350 gram haşlanmış olması gerekirsığır eti, 3 taze salatalık, bir somun beyaz ekmeğin beşte biri (3-4 kalın dilim) veya büyük bir paket kraker ("Kirieshki", "Khrustim" veya "Vorontsovskie" - önemli değil, tercihen çavdar), 2 diş sarımsak.
Bu salatayı sıcak olarak servis etmek istiyorsanız (öğle yemeği için ikinci yemek), etler sıcak olana kadar servis edin ve krakerleri kendiniz yapın. Beyaz ekmek dilimleri alın, dilimler halinde kesin ve sarımsak dişleriyle birlikte kızarana kadar kızartın. Salatalıkların bir salatada iştah açıcı görünmesini sağlamak için onları şeritler halinde kesin ve haşlanmış dana etini küçük küpler halinde kesin. Mayonezle baharatlayın.
Makale, "uygun" boyutların bölümlerini gösterir (kişi başına), bu yüzden küçük bir tavsiye. Fasulye salatası konserve fasulyeden yapılsa da (temelde bu kadar basit!), Malzemelerin geri kalanı sebze ve et, yani. dayanıksız. Buzdolabında bile salatanın tadı hızla değişecek, artık çok taze ve lezzetli olmayacak, bu nedenle salatayı servis yapmadan hemen önce mayonezle baharatlayın. Açılmamış salatayı buzdolabında saklayın.
Fasulye ve kruton salatası servis edilebilirtek öğün olarak kahvaltı (meyve suyu veya meyve salatası, bir fincan kahve veya milkshake veya yoğurt servis edin - ve besleyici lezzetli bir kahvaltı hazırdır), ana yemekten önce öğle veya akşam yemeği.
