Moskova bölgesinin batısında yer alan Mozhaisk şehri, sadece kahraman ordusuyla tanınmıyorgeçmiş. Rusya'nın bütün sakinleri burada lezzetli ve sağlıklı "Mozhaisk" sütünün üretildiğini bilir. Benzersizliği nedir, müşteriler onu neden bu kadar seviyor ve diğer yerli fabrikaların ürünlerine göre avantajları nelerdir?
"Mozhaisk" süt üreticisi
"Mozhaiskoye" nin üretildiği işletmeMilk, 1963'te kuruldu. Daha sonra, SSCB'nin çöküşünden sonra yeniden adlandırıldı ve şimdi CJSC Sterilize Süt Fabrikası Mozhaisky adını taşıyor. Büyük sanayi kuruluşlarının bulunmadığı Moskova bölgesinin ekolojik olarak temiz bir bölgesinde yer almaktadır.
Tesis sterilize süt üretiyorArtan gereksinimleri karşılayan özel hammaddeler gerektiren "Mozhaiskoye". Kendini derin ısıl işleme borçludur, bu nedenle yararlı niteliklerinin kaybını önlemek önemlidir. Bunun için işletme topraklarında en modern ekipmanlarla donatılmış özel bir laboratuvar oluşturuldu.
50 yıl sonra bile Mozhaiskoye sütü devam ediyortamamen çevre dostu ve güvenli cam kaplarda üretilmiştir. Bu strateji sayesinde, bu yerli üreticinin rekabetçi işletmelere göre bir dizi avantajı var.
Mozhaiskoye sütü nedir?
Bu gerçekten lezzetli süt ortaya çıktıSovyet mağazalarının tezgahları 60'ların başında geri döndü ve hemen çok sayıda alıcının takdirini kazandı. Ancak asıl önemli olan, kalitesinin yıllar sonra bile aynı seviyede kalmasıdır. Bu, seçilen hammaddeler ve iki aşamalı bir süt sterilizasyon sistemi sayesinde elde edilir. Bundan sonra, ürün sadece harika bir tat değil, aynı zamanda ünlü kahverengimsi tonu da kazanır.
Fotoğrafı sunulan "Mozhaisk" sütüyukarıda, yüksek basınç altında özel otoklavlarda cam şişelerde sterilize edilmiştir. Daha sonra belirli bir ısıl işlem ve homojenizasyon modu seçilir. Bu, sütün benzersiz bir erimiş tadı ile konsantre hale gelmesidir. Derin ısıl işlem sayesinde ürün 1 ile 6 ay arasında saklanabilir.
Bugün 8 tip var% 0,5 ile% 8 arasında yağ içeriği ve laktuloz ile sterilize "Mozhaisk" süt. Doğada prebiyotiklere benzer, mikroflorayı mükemmel şekilde geri kazandıran organik bir bileşiktir. Ayrıca, sterilize edilmiş süt tesisi "Mozhaisky", yağ içeriği% 1,5 ila% 6 olan 2 tür pastörize süt ve pişmiş süt üretir. Ürün, koruyucu ve aroma içermeyen tamamen doğaldır.
Ürün yelpazesi
Tesisin süt ürünleri geniş bir ürün yelpazesiyle temsil edilmektedir. Herkes kendi beğenisine göre bir ürün bulabilir. Sterilize, fırınlanmış ve pastörize sütün yanı sıra şirket şunları üretir:
- Yağ içeriği% 1.5 -% 2.5 olan milkshake'ler.Ürünün raf ömrü 4 aydır. Milkshake, ahududu, kiraz, çilek, muz, vanilya, kahve, kremalı karamel (toffe) tadı ve hindiba ilavesiyle üretilir.
- Krema: Bir cam şişede% 10 yağ ile sterilize edilir ve plastik bir kapta% 35 ile pastörize edilir. İkincisinin raf ömrü 7 günden fazla değildir.
- 250 gramlık plastik bir kapta yağ içeriği% 20-30 olan ekşi krema. Ürün, laktik ekşi hamur kültürü ile yüksek kaliteli krema içerir.
- % 9 ve% 18 yağ içeriği ile astarlı folyo içinde süzme peynir. Raf ömrü 72 saatten fazla değildir.
- % 18 yağ içeriğine sahip Adıge peyniridir. Protein içeriği yüksek, lezzetli ve sağlıklı bir ürün.
- Tereyağı. Pastörize kremadan% 82,5 yağlı doğal ürün.
Tüm ürünler yüksek standartları karşılarKalitenin yanı sıra, üreticisi iç pazarda en tanınmış olan geleneksel süt "Mozhaiskoye". Tesisin yönetimi ve uzmanları, ürün çeşitliliğini geliştirmek için çalışmaktan vazgeçmiyor.
Olumlu müşteri yorumları
Müşterilerin bir şişe gördüklerinde fark ettikleri ilk şeyBu sağlıklı içeceğin sıradışı tasarımı. Geleneksel olarak, 0,5 veya 1 litre hacimli süt satıyoruz. Ancak Mozhaisk fabrikası burada kendini gösterdi. Pişmiş veya sterilize edilmiş içeceklerden herhangi birinin bir şişesi 0,45 litrelik bir hacme sahiptir, bu oldukça uygundur, çünkü incelemeleri aşağıda sunulan Mozhaisk sütü işte veya okulda atıştırmalık olarak idealdir.
Ek olarak, müşteriler bu belirli tesisin ürününü beğenir çünkü:
- uzun bir raf ömrüne sahiptir (yedekte aynı anda birkaç şişe satın alabilirsiniz);
- bileşimde doğal (tam yağlı süt ve krema);
- cam kaplarda;
- tadı çocukluktan beri sevilen süt gibi;
- hem çocuklar hem de yetişkinler onu seviyor;
- Modern sterilizasyon teknolojisi sayesinde, içinde tüm faydalı vitaminler ve mineral elementler korunur.
Sütün benzersiz özellikleri sadece müşteriler tarafından takdir edilmedi. Sunulan ürün, tüm Rusya yarışmalarının birden çok kazananı, diploma ve ödül sahibidir.
Alıcılar Mozhaisk'ten gelen sütle ilgili neyi sevmiyordu?
Bu ürünü deneyen pek çok kişi bu konuda olumsuz yorumlar bıraktı. Mozhaiskoye sütünü sevmiyorlar:
- yüksek yağ içeriği, bundan sonra ağızda hoş olmayan bir tat kalır;
- sterilizasyon teknolojisi hakkında herhangi bir açıklamaya güvenmedikleri halde çok uzun bir raf ömrü;
- bir erkek için bile sökülmesi çok zor olan uygunsuz vidalı kapak;
- daha büyük bir şişenin olmaması - küçük bir kap atıştırmalıklar için uygundur, ancak süt püresi ve tatlı yapmak için yeterli olmayacaktır;
- yüksek fiyat - bu sağlıklı içecek, birçok alıcının erişemeyeceği bir fiyat kategorisindedir;
- elinizde taşımak zorunda kalırsanız sakıncalı olan kabın büyük ağırlığı ve kırılganlığı.
Bu yararlı ürünle ilgili tüm olumsuz yorumlar, esas olarak süt içmeyi sevmeyen alıcılar tarafından bırakılmıştır. Genel olarak, bu içeceği deneyenlerin çoğu tadı kaldı.
Mozhaisk sütü nereden alınır?
Tüm perakende mağazaları Mozhaisky sterilize süt fabrikasının ürünlerini sunmamaktadır. Rusya'da nereden satın alabilirsin?
Yekaterinburg'da Mozhaiskoye süt alımımuhtemelen zincir mağazalarda ve büyük süpermarketlerde. Önemli avantajı, uzun raf ömrüdür, bu nedenle aynı anda birkaç şişe satın alabilir ve ürünün bozulacağından korkmazsınız.
Bu süt aynı zincir mağazalarda satılıyor.Moskova, St. Petersburg ve Rusya Federasyonu'nun diğer bölgesel merkezlerinde. Ek olarak, her zaman uzmanlaşmış çevrimiçi mağazalardan sipariş edilebilir.
Sütün fiyatı ne kadar?
Bir ürünün fiyatı doğrudan kalitesine bağlıdır.Bu, Mozhaiskoye sütü tarafından tamamen onaylanmıştır. Çoğu alıcı tarafından incelemelerinde belirtildiği gibi oldukça pahalıdır. Bu sağlıklı içeceğin bir şişesinin fiyatı, yağ içeriğine bağlıdır. Ne kadar yüksekse, süt o kadar pahalıdır.
Yani,% 2,5 yağlı bir ürün içeren bir şişe için 86 ruble (450 ml için) ödemeniz gerekecek. Aynı zamanda,% 4'lük sterilize süt 92 rubleye ve pişmiş süt - 94 rubleye mal olacak.
Sunulan sütün fiyatları hala yüksek ancak buna olan talep düşmüyor. Bu ürün, Rusya pazarındaki premium segmente aittir.
Mozhaisk sütünün avantajları
Bu ürün kesinlikle Rusya ve BDT ülkelerinin sakinlerinin sevgisini hiçbir şey için kazanmadı. Diğer fabrikalardan benzer ürünlere göre gerçekten çok sayıda önemli avantajı vardır:
- cam şişe (eski güzel günlerdeki gibi);
- modern iki aşamalı sterilizasyon sistemi;
- altı aya kadar yüksek raf ömrü;
- doğal süt hammaddeleri (kuru bileşenler, koruyucular ve tatlandırıcılar eklenmemiş);
- eşsiz kahverengimsi renk tonu;
- pişmiş sütün harika tadı.
Bu olumlu özellikler sayesindeMozhaisk'ten elde edilen birinci sınıf süt, Rusya pazarında rakipsiz olmaya devam ediyor. Rus fırınında olduğu gibi aromalı pişmiş sütün yumuşak tadını seven herkesin mutlaka denemesi gereken bir şey. Bunu mağaza raflarında tanımak çok kolay - tıpkı 50 yıl önce olduğu gibi, hala cam şişede satılıyor.
