Poplar ryadovka เป็นเห็ดที่ยังคงเป็นที่นิยมในหมู่คนเรียกว่าปากปล่อง ป็อปลาร์ หรือที่ราบน้ำท่วม macromycete นี้กินได้ (ประเภทที่สาม) แต่ค่อนข้างหายาก Poplar ryadovka เป็นเห็ดชื่อที่สะท้อนให้เห็นชัดเจนว่าควรเก็บที่ไหน มักจะเติบโตเป็นกลุ่มใหญ่ macromycete นี้มีแฟนเพียงพอในหมู่แฟน ๆ ของ "การล่าอย่างเงียบ ๆ"
ลักษณะ
Poplar row - เห็ดที่มีหมวกเส้นผ่านศูนย์กลางสูงสุด 15 ซม. มีขอบเป็นขุยหรือเป็นเส้น ๆ ใน macromycetes อายุน้อย มันมีรูปร่างครึ่งซีก จากนั้นจะนูนออกและแตกออกและหดหู่ ฝาครอบใต้พื้นอาจเป็นสีน้ำตาลเข้มที่มีโทนสีแดงหรือน้ำตาลอมเหลืองอมเทา เนื้อของมันหนา สีขาว และเนื้อ ใต้ผิวหนังมีสีน้ำตาลอมเทา เมื่อแบ่งและตัดเนื้อจะได้โทนสีน้ำตาล มีรสขมมีกลิ่นเหมือนแป้งสด แผ่นลามิเนตที่กว้างและหนาแน่นของ macromycete สามารถเกาะติดหรือหลวมได้ ในตัวอย่างเล็กจะมีสีขาวอมชมพูอ่อนเล็กน้อยในตัวอย่างเก่าจะมีสีน้ำตาลอมเหลืองและมีจุดขึ้นสนิม สปอร์ของพื้นเป็นทรงกลมหรือวงรี ผงของพวกเขาเป็นสีขาว ก้านของเชื้อรามีความหนาแน่น, แห้ง, เป็นเส้น, ทรงกระบอก, หนาด้านล่าง, แบนเล็กน้อย, แข็งภายใน, สีน้ำตาลอมเหลือง มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 4 ซม. และยาว 8 ซม. ในบริเวณที่มีแรงกดดันจะมีจุดสีน้ำตาลปรากฏขึ้น
ที่อยู่อาศัย
"นักล่าเงียบ" หลายคนสนใจที่จะสะสมเห็ดเหล่านี้ การพายเรือต้นป็อปลาร์มักพบในการปลูกไม้ผลัดใบโดยมีต้นป็อปลาร์ ตามกฎแล้วเห็ดเหล่านี้ถูกปกคลุมด้วยใบไม้ที่ร่วงหล่น ด้วยเหตุนี้สิ่งสกปรกและทรายจึงเกาะติด คนเก็บเห็ดหลายคนล้อเล่นว่าคุณต้องล่าสัตว์แถวนี้ด้วยพลั่วไม่ใช่ด้วยมีด Podpolniki เติบโตเป็นกลุ่มใหญ่เสมอ macromycetes เหล่านี้สามารถพบได้ตามริมถนนและในสวนสาธารณะ (ต้องมีต้นป็อปลาร์) ในปีที่แห้งแล้ง คุณต้องมองหาพวกมันในที่ราบลุ่มและตามชายฝั่งแหล่งน้ำ เห็ดเหล่านี้พบได้ทั่วไปในทุกพื้นที่ที่มีต้นป็อปลาร์: ยุโรปตะวันออกและตะวันตก, โซนใต้และตอนกลางของสหพันธรัฐรัสเซีย, ไซบีเรีย, เทือกเขาอูราล, ตะวันออกไกล Poplar ryadovka เริ่มมีผลในเดือนสิงหาคม ในพื้นที่ภาคเหนือ จุดอ้างอิงคือจุดเริ่มต้นของใบไม้ร่วง ฤดูกาลมักจะสิ้นสุดในวันแรกของเดือนพฤศจิกายน
คู่
Poplar ryadovka เป็นเห็ดที่ยังเด็กอายุใกล้เคียงกับการพายเรือที่แออัด หลังเป็น macromycete ที่กินได้แบบมีเงื่อนไขดังนั้นจึงไม่น่ากลัวที่จะสร้างความสับสน อย่างไรก็ตาม มีอีกคู่หนึ่ง - แถวเสือโคร่งพิษ เมื่อรวบรวมคุณจะต้องได้รับคำแนะนำจากข้อเท็จจริงที่ว่าพื้นล่างนั้นเติบโตในชุมชนขนาดใหญ่และอยู่ใกล้กับต้นป็อปลาร์ซึ่งแตกต่างจากหลังหลัง
ลักษณะการทำอาหาร
Poplar ryadovka - เห็ดค่อนข้างอร่อยในดองและเค็ม แต่ก็สามารถปรุงด้วยวิธีอื่นได้เช่นกัน น่าแปลกที่การล้างแถวทรายและเศษซากไม่ยากเลย เพื่อขจัดความขมขื่นออกจาก macromycetes พวกเขาจะต้องแช่อย่างน้อยสองวันโดยเปลี่ยนน้ำบ่อย ๆ แล้วต้ม ต้องถอดหมวกออกก่อน