แน่นอนสำหรับวันหยุดหรือมื้อค่ำของครอบครัวใด ๆพนักงานต้อนรับพยายามทำอาหารที่อร่อยและแปลกใหม่ แต่ในวันธรรมดาคุณสามารถเสิร์ฟอาหารที่ง่ายกว่าบนโต๊ะได้ หากคุณมีของเหลือจากสัตว์ปีกที่ต้มหรืออบในตู้เย็นหลังอาหารเย็นคุณสามารถทำสลัดไก่ง่ายๆจากพวกมันได้อย่างง่ายดาย ปล่อยให้มันเป็นส่วนประกอบหลักสำหรับอาหารเย็นแสนอร่อยส่วนผสมที่เหลือสามารถเลือกได้จากสิ่งที่คุณมีอยู่ในสต็อกไม่ว่าจะเป็นผัก (สดหรือกระป๋อง) สีเขียวก็จะทำและคุณสามารถเติมสลัดด้วยมายองเนสครีมเปรี้ยวหรือน้ำมันพืช ในบทความของเราเรามีสูตรอาหารมากมายให้เลือกเลือกสูตรที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ และใน 10-15 นาทีคุณจะมีอาหารสำเร็จรูป
สลัดไก่และข้าวโพดง่ายๆ
สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้อง:
- กะหล่ำปลี 400 กรัม - คุณสามารถใช้ผักกาดขาวหรือผักกาดขาว
- มะเขือเทศขนาดใหญ่ 2 ลูก
- ข้าวโพดหวานกระป๋อง 1 กระป๋อง
- เนื้อไก่ 200 กรัม - ต้มหรืออบในเตาอบ
- ไข่ 2 ฟอง
- มายองเนสและโยเกิร์ตรสธรรมชาติสำหรับน้ำสลัดรวมทั้งเกลือและพริกไทย
วิธีทำสลัดไก่รมควันง่ายๆ
สัตว์ปีกรมควันจะทำให้อาหารของคุณมีรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ หากคุณมีขาอยู่ในตู้เย็นคุณสามารถทำขนมดังกล่าวได้ คุณจะต้องการ:
- เห็ด 1 กระป๋องในน้ำเกลือ
- เนื้อไก่รมควัน 200 กรัมหรือมากกว่าเล็กน้อย
- ชีส 80 กรัมขูดบนเครื่องขูดหยาบ
- 2 หัวหอม
- มายองเนสซึ่งต้องปรุงรสด้วยสลัดน้ำมันพืชสำหรับทอด
ซีซาร์สลัดไก่ง่ายๆ
แขกประจำของเมนูร้านอาหารนี้สามารถเตรียมได้ง่ายๆที่บ้านไม่มีเทคนิคพิเศษที่นี่ นำออกจากตู้เย็น:
- ผักกาดหอม 200 กรัม
- เนื้อไก่ 300 กรัม - ต้มหรือย่าง
- ชีส 50 กรัม (แข็งใด ๆ )
- croutons รสกระเทียม
สำหรับการเติมน้ำมันคุณจะต้อง:
- มัสตาร์ดรัสเซียธรรมดา 2 ช้อนชา
- ไข่แดงต้ม 2 ฟอง
- 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมะนาวเข้มข้น
- น้ำมันมะกอก 70 ช้อนโต๊ะ 4-5 ช้อนโต๊ะ
- 1 ช้อนชาน้ำส้มสายชู 6% กระเทียมเกลือและพริกไทย
ฉีกใบผักกาดด้วยมือเนื้อไก่หั่นเป็นแผ่นขนาดกลาง ขูดชีส สำหรับการแต่งกายให้ถูไข่แดงด้วยมัสตาร์ดอย่างระมัดระวังใส่กระเทียมสับลงไปผสมให้เข้ากันจากนั้นเทน้ำมะนาวและน้ำส้มสายชู 6% ใส่น้ำมันมะกอกแล้วตี (โดยใช้เครื่องปั่น) จนซอสเนียน และตอนนี้เรารวบรวมสลัด: ใส่ใบสลัดบนจานแบนขนาดใหญ่ด้านบน - แผ่นไก่เท croutons กระเทียม เติมซอสและโรยด้วยพาร์เมซานขูด จานจะดีกว่าในร้านอาหาร ง่ายมากที่จะทำสลัด 3 อย่างจากเนื้อไก่ที่ทุกคนคุ้นเคย
