ข้อเท็จจริงเกี่ยวกับความรู้ความเข้าใจเกี่ยวกับทุกสิ่งทุกอย่าง / อาหารและเครื่องดื่ม / ปลาคาร์พ Crucian ในฟอยล์ในเตาอบ - รวดเร็วอร่อยและดีต่อสุขภาพ!

ปลาคาร์พในฟอยล์ในเตาอบ - รวดเร็วอร่อยและมีประโยชน์!

ปลาไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย บางทีนี่อาจเป็นผลิตภัณฑ์เดียวที่มีวิตามินและไขมันจำนวนมากเช่นนี้ นอกจากนี้ปลายังอิ่มตัวด้วยไอโอดีนแคลเซียมแมงกานีสสังกะสี

อย่างไรก็ตามไอโอดีนส่วนใหญ่พบได้ในปลาคาร์พ crucian หากคุณบริโภคอาหารทะเล 400 กรัมสัปดาห์ละครั้งความจำของคุณจะดีขึ้นผิวพรรณของคุณจะ "เปล่งปลั่ง" อย่างแท้จริงความสามารถในการทำงานของคุณจะเพิ่มขึ้นและสายตาของคุณก็จะดีขึ้นด้วย นั่นคือเหตุผลที่นักโภชนาการแนะนำให้บริโภคปลาเป็นประจำสำหรับสตรีมีครรภ์และให้นมบุตรเด็กและผู้สูงอายุ แต่เพื่อรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดในปลาคุณต้องปรุงอย่างถูกต้อง ในบทความนี้ฉันจะบอกคุณว่าปลาคาร์พถูกอบด้วยกระดาษฟอยล์ในเตาอบอย่างไร

ส่วนผสม

1. ปลาคาร์พ Crucian - 1 กก.

2. เห็ดตามชอบ ฉันปรุงด้วยแชมปิญอง - 300 กรัม

ข้าวต้ม 3.200 กรัม

4. หลอดไฟ

5. น้ำมันพืช.

6. เกลือหยาบ.

7. มายองเนส - 50 มล.

8. สีเขียว

9. ไข่ไก่.

วิธีการปรุงปลาคาร์พ crucian ในกระดาษฟอยล์?

ขั้นตอนที่ 1

ควักปลาเอาเหงือก ทำความสะอาดเกล็ดและล้างด้วยน้ำเย็น รอจนกว่าน้ำจะระบายออกจากปลาคาร์พ crucian

ขั้นตอนที่ 2

แปรงปลาด้วยเกลือทั้งสองด้านและด้านใน รอ 20 นาที เคล็ดลับเล็ก ๆ น้อย ๆ : เมื่อเรากินปลาคาร์พ crucian กระดูกมักทำให้เกิดปัญหา เป็นการยากที่จะลบทุกอย่างออก แต่มีวิธีที่จะช่วยให้มันนิ่มขึ้น - ใช้มีดคม ๆ แล้วตัดซากตามขวาง

ขั้นตอนที่ 3

ในขณะที่ปลาของเรากำลังเค็มให้ปรุงเห็ดและหัวหอม - นี่จะเป็นไส้ สับหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วทอดในน้ำมันพร้อมกับเห็ดอย่าลืมใส่เกลือ

ขั้นตอนที่ 4

ล้างข้าวด้วยน้ำเย็นต้ม ต้มไข่ลวกแล้วสับให้ละเอียดพร้อมผักชีลาว

ขั้นตอนที่ 5

ใส่ส่วนประกอบทั้งหมดลงในชามเดียว: ข้าวเห็ดสมุนไพรไข่ ใส่เกลือมายองเนสพริกไทยผสมให้เข้ากัน

ขั้นตอนที่ 6

ปลาคาร์พ Crucian ในกระดาษฟอยล์ในเตาอบ ... ปรุงอย่างไรให้เนื้อปลาคงสภาพ? ล้างเกลือและพริกไทยส่วนเกินออก เอาฟอยด์ทาน้ำมันใส่ปลาตะเพียนและของต่างๆ และเพื่อไม่ให้ฟอยล์ติดคุณต้องทาน้ำมันปลาด้วย

ขั้นตอนที่ 7

ห่อปลาคาร์ฟให้มิดชิดในกระดาษฟอยล์ใส่แผ่นอบแห้งใส่ในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 180-190 องศา นำเข้าอบ 25 นาทีหากเบ้าหลอมมีขนาดใหญ่และถ้า 2 ชิ้นเล็ก - 15

ขั้นตอนที่ 8

เพื่อให้ปลาคาร์พไม้กางเขนที่อบในกระดาษฟอยล์กลายเป็นสีแดงก่ำหลังจากเวลาผ่านไปจำเป็นต้องเปิดฟอยล์ ในเตาอบ / ไมโครเวฟตั้งฟังก์ชัน "Top grill" และส่งปลาไปที่นั่นเป็นเวลา 5 นาที

อย่างเร่งรีบ!

ปลาคาร์พ Crucian ในฟอยล์ในเตาอบสามารถปรุงได้อย่างรวดเร็วหากคุณมีเวลาน้อยมาก แต่รสชาติจะทำให้คุณพอใจ! และคุณต้องการผลิตภัณฑ์ง่ายๆ

1.2 ปลาคาร์พ crucian ขนาดเล็ก

2. ซาวครีม - 200 กรัม

3. ผักใบเขียว - หัวหอมผักชีฝรั่ง

4. ชีสแข็ง

5. มะเขือเทศ - 1 ลูกใหญ่

6. กระเทียม - ฟัน 3 ซี่