ผลไม้แช่อิ่มของแอปริคอตแห้ง

ผลไม้แช่อิ่มแอปริคอตแห้งสามารถปรุงได้โดยมีหรือไม่มีสารเติมแต่งพวกเขา ในรุ่นที่แตกต่างกันคุณจะต้องแอปริคอตแห้ง 400 กรัมสำหรับน้ำสามลิตรรวมถึงน้ำตาล, น้ำผึ้ง, วานิลลา, อบเชยและเครื่องเทศอื่น ๆ ที่ใช้สำหรับอาหารหวาน

เตรียมแอปริคอตแห้ง

โดยเฉพาะอย่างยิ่งดีหากได้รับเครื่องดื่มไม่เพียงเท่านั้นอร่อย แต่ยังสวยงาม ในกรณีนี้เรากำลังพูดถึงสีอำพันที่ใสบริสุทธิ์ซึ่งควรได้รับจากการเตรียมผลเบอร์รี่ที่เหมาะสม วิธีการปรุงอาหารแช่อิ่มจากแอปริคอตแห้งด้วยวิธีนี้ไม่ยากที่จะเข้าใจ

แน่นอนว่าคุณภาพของแอปริคอตแห้งก็จะมีเช่นกันมีบทบาทเพื่อเลือกแอปริคอตที่สะอาดที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้สม่ำเสมอและมีสีส้มสดใส มันไม่ควรมีจุดสีดำหรือสีน้ำตาลมีลายเส้น - นี่เป็นสัญญาณว่าแอปริคอตที่ใช้แล้วถูกใช้ในการทำให้แห้ง แอปริคอตแห้งที่แห้งมากเกินไปแสดงว่าคุณภาพต่ำ มันเป็นไปได้ที่ผลเบอร์รี่ดังกล่าวจะไม่เป็นที่พอใจในรสชาติมีบันทึกภายนอก

ดังนั้นคุณต้องล้างแอปริคอตแห้งแล้วแช่ 20-30นาที จากนั้นล้างอีกครั้งจากสิ่งสกปรกฝุ่นและสารปนเปื้อนอื่น ๆ ที่ไม่จำเป็น หลังจากแช่น้ำห้ามใช้น้ำเป็นอาหาร! เมื่อแอปริคอตแห้งถูกล้างอย่างทั่วถึงคุณสามารถเริ่มทำอาหารแช่อิ่ม

ผลไม้แช่อิ่มบริสุทธิ์

แอปริคอตบริสุทธิ์ในเวลาเดียวกันคือพื้นฐานสำหรับพันธุ์อื่น ๆ แอปริคอตแห้งที่เตรียมไว้จะเทน้ำและวางบนเตา หลังจากเดือดคุณจะต้องถ่ายโอนไฟไปที่อุณหภูมิต่ำและเคี่ยวเป็นเวลา 10-15 นาที หากผลไม้แช่อิ่มจะไม่ปรุงรสด้วยสารปรุงแต่งเวลาในการต้มจะเพิ่มขึ้นเป็นครึ่งชั่วโมง จากนั้นกระทะจะถูกลบออกและตั้งค่าให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง

เครื่องดื่มผลไม้แช่อิ่มจากแอปริคอตแห้งแนะนำหลังจากการระบายความร้อนนั้นช่วยดับกระหายได้ดีช่วยลดความอยากอาหารและมีองค์ประกอบที่มีประโยชน์มากมาย มันอยู่ในรูปแบบนี้ซึ่งเป็นที่พึงปรารถนาในการปรุงอาหารสำหรับเด็กเล็กรวมถึงทารก

คอมโพสิตสารเติมแต่ง

สารเติมแต่งสามารถเติมลงในฟันหวานและผลไม้แช่อิ่มของแอปริคอตแห้งซึ่งเป็นสูตรที่ให้ไว้ข้างต้น

ก่อนอื่นนี่คือน้ำตาลธรรมดาตั้งแต่ไม่มีผลไม้แช่อิ่มของเขามีสภาพเป็นกรดเล็กน้อย อย่างน้อยขนาด 3 ลิตรต้องการ 5-6 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลและสูงสุดของแต่ละกำหนดสำหรับตัวเองขึ้นอยู่กับนิสัยและความต้องการของรสนิยม เติมน้ำตาลในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร: จากนั้นจะถูกดูดซึมได้เร็วขึ้นในผลไม้เล็ก ๆ และผลไม้แช่อิ่มสามารถเมาร้อน แม้ว่าผลไม้แช่อิ่มที่ผสมกันจะอร่อยกว่ามาก

Мед придаст особый аромат, его добавляют, когда กระทะถูกนำออกจากเตาแล้วและเนื้อหาเย็นลงถึงอุณหภูมิห้อง ละลายน้ำผึ้ง 4-5 ช้อนโต๊ะในน้ำต้มอุ่น ๆ จากนั้นเติมผลไม้แช่อิ่ม และถ้าคุณใช้น้ำผึ้งพันธุ์ต่าง ๆ มันจะให้กลิ่นที่แตกต่างกันตามลำดับ

โปรดจำไว้ว่า: น้ำผึ้งไม่แนะนำในอาหารของผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้และเด็กอายุต่ำกว่า 2-3 ปี

วานิลลาและเครื่องเทศอื่น ๆ สามารถเพิ่มเพื่อลิ้มรสในร้อน แต่ลบออกจากผลไม้แช่อิ่มแล้ว จากนั้นพวกเขาก็จะให้กลิ่นของพวกเขาดีกว่า apricot ผลไม้แช่อิ่มแห้งกับพวกเขาจะมีรสชาติที่ประณีต

Тем, кто варит компот постоянно, можно เปลี่ยนเครื่องเทศเป็นระยะ ๆ หรือจัดเรียงไว้ด้วยกันเพื่อให้ได้รสชาติที่หลากหลาย จากนั้นผลไม้แช่อิ่มจะไม่ได้รับเบื่อ โดยวิธีการสำหรับผู้ที่ดื่มแอปริคอตแห้งผลไม้สำหรับการลดน้ำหนักคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศ แต่ขอแนะนำว่าไม่ควรใส่น้ำตาลและน้ำผึ้ง

นักชิมจะต้องชื่นชมการผสมผสานของแอปริคอตแห้งด้วยยี่หร่า; มันจะมีประโยชน์ในฐานะที่เป็นสารเติมแต่งในการผลไม้แช่อิ่มซึ่งปรุงสำหรับทารกเพราะจะช่วยต่อต้านอาการจุกเสียดและช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้ โปรดทราบว่าเม็ดยี่หร่ามีรสมินต์ดังนั้นผู้ใหญ่สามารถแทนที่ด้วยใบสะระแหน่สดบางใบ

เบอร์รี่ตุ๋น

ผลเบอร์รี่ผลไม้แช่อิ่มปรุงสุกสามารถรับประทานได้หรือใช้เป็นไส้สำหรับพาย หากต้องการเมื่อผลไม้แช่อิ่มกลายเป็นอิ่มตัวและผลไม้เล็ก ๆ ไม่มีรสชาติเป็นน้ำคุณสามารถปรุงผลไม้แช่อิ่มได้อีกครั้ง แต่ต้องเติมน้ำตาลด้วย