วิธีที่ดีในการทำแฮมเบอร์เกอร์ที่บ้าน

อาหารจานด่วนแทบจะไม่สามารถเรียกได้ว่าดีต่อสุขภาพ แต่ด้วยความจริงที่ว่ามันอร่อยมากยิ่งยากที่จะโต้แย้ง เด็ก ๆ ชอบเธอเป็นพิเศษ หากครอบครัวกำลังมองหาวิธีการรักษาที่เป็นอันตรายทางออกเดียวคือทำอาหารในแบบของคุณเองในรูปแบบที่ปลอดภัยและดีต่อสุขภาพ

รู้วิธีทำแฮมเบอร์เกอร์โฮมเมดคุณคุณสามารถลืมความกลัวเกี่ยวกับการย่อยอาหารของเด็กและปฏิบัติต่อเขาด้วยขนมปังที่น่ารับประทานพร้อมกับทอด และถ้าคุณมีส่วนร่วมทั้งครอบครัวในการทำอาหารมื้ออาหารจะกลายเป็นการเฉลิมฉลองเล็ก ๆ น้อย ๆ อย่างแท้จริง

วิธีทำแฮมเบอร์เกอร์แพตตี้?

คุณจะต้องมีเนื้อดินที่ดี อย่างไรก็ตามหากต้องการคุณสามารถแทนที่ด้วยปลาหรือไก่และใช้ไข่ดาวหรือไข่เจียวก็ได้ เพื่อให้ได้รสชาติที่ชุ่มฉ่ำโดยเฉพาะให้หมุนเนื้อสับสองครั้งในเครื่องบดเนื้อ ปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือใส่ไข่ดิบและซอสร้อนเพื่อลิ้มรสปั้นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทอดในกระทะโดยใช้น้ำมันพืชเล็กน้อย ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีขนาดใหญ่กว่าขนมปังที่วางแผนไว้เล็กน้อยเนื่องจากเนื้อจะทอดและสูญเสียปริมาตรเล็กน้อย ในระหว่างการปรุงอย่าใช้ไม้พายกดเนื้อสับเพราะจะสูญเสียความชุ่มฉ่ำ ก่อนทำแฮมเบอร์เกอร์ที่บ้านให้เตรียมส่วนผสมทั้งหมดก่อนทอดไส้เพื่อที่คุณจะได้เก็บซาลาเปาและกินสดใหม่ในภายหลัง หากคุณมีเวลาว่างและต้องการทำอาหารคุณสามารถอบเองได้

วิธีทำซาลาเปา

ดังนั้นคุณจะได้รับงานเช่นเดียวกับในทำแฮมเบอร์เกอร์ที่บ้าน มันเหลือเพียงการทำซาลาเปางา ใช้แป้งสามแก้วน้ำหนึ่งแก้วยีสต์แห้ง 10 กรัมน้ำมันพืชเกลือและงาหนึ่งในสามแก้ว

เมล็ดพันธุ์ ny ละลายยีสต์ในน้ำใส่เกลือเนยและแป้ง นวดแป้งจนไม่ติดมือ ทำลูกบอลจากมันและปล่อยให้มันขึ้นมา อบจนนุ่มในเตาอบที่อุ่นถึงหนึ่งร้อยแปดสิบองศา ทาขนมปังที่เตรียมไว้ด้วยน้ำแล้วโรยด้วยงา แฮมเบอร์เกอร์แสนอร่อยพร้อมแล้ว! ถึงเวลาเริ่มขั้นตอนที่สำคัญที่สุด

วิธีทำแฮมเบอร์เกอร์ที่บ้าน?

คุณไม่เพียง แต่ต้องมีขนมปังที่ทำสดใหม่และขนมปังยีสต์งาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผักกาดดองมะเขือเทศสดและชีสแข็งด้วย สำหรับซอสคุณต้องใช้ซอสมะเขือเทศมายองเนสและเครื่องเทศ

หรือคุณสามารถทำน้ำสลัดครีมกับกระเทียมและสมุนไพรหรือเครื่องปรุงรส ตัดขนมปังเป็นครึ่ง กระจายซอสบนครึ่งหนึ่งใส่ชิ้นทอด, วงกลมของมะเขือเทศและแตงกวา, ชีส, สลัด คลุมด้วยขนมปังอีกครึ่งหนึ่งแล้วเสิร์ฟ ลำดับของชั้นอาจแตกต่างกัน คุณสามารถเริ่มทำแฮมเบอร์เกอร์กับสลัด หรือใช้ซอสสองส่วน หรือทาบนชิ้นเนื้อแทนขนมปัง คุณสามารถเพิ่มหัวหอมดอง เห็ด หรือไม่ใส่ส่วนผสมลงในจานก็ได้ ในระยะสั้นโดยจินตนาการถึงวิธีทำแฮมเบอร์เกอร์ที่บ้านคุณสามารถทดลองอาหารจานนี้ไม่รู้จบ หากต้องการค้นพบรสชาติใหม่ๆ คุณไม่จำเป็นต้องไปที่ร้านกาแฟหรูหรา และทั้งครอบครัวจะกินไม่เพียงแค่อร่อยเท่านั้น แต่ยังทานอาหารเพื่อสุขภาพอีกด้วย