ไม่ว่าอะไรจะเก่าและ "ฉลาด"ผู้คนประสบการณ์การทำอาหารและอุปกรณ์ครัวได้รับการออกแบบมาเพื่อทำให้ชีวิตของเราง่ายขึ้นและประหยัดเวลา ดังนั้นอย่ากลัวที่จะใช้มัน อุปกรณ์บางชนิดทำให้สามารถทอดได้โดยไม่ต้องใช้ไขมันซึ่งเหมาะสำหรับการควบคุมอาหาร และอื่น ๆ เช่นเตาย่างอากาศสร้างเงื่อนไขของบาร์บีคิวหรือคั่วในอพาร์ทเมนต์ในเมือง - และสิ่งนี้โดยไม่ต้องฟืนยาวและควันกินตาของคุณ! แต่เพื่อให้อาหารเกือบจะเหมือนปิกนิกคุณต้องอ่านคำแนะนำอย่างละเอียดและเรียนรู้วิธีการปรุงอาหารในเตาย่างอากาศ
โดยเฉพาะอย่างยิ่งน่าประหลาดใจในอุปกรณ์ครัวนี้ไก่ออกมา มันสามารถปรุงได้ทั้งหมดหรือทำบาร์บีคิว - โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อแผนการที่จะออกสู่ธรรมชาติถูกทำลายด้วยฝนที่ไม่คาดคิด อุปกรณ์ส่วนใหญ่ของแบรนด์เหล่านี้รวมถึงหนังสือเล่มเล็กซึ่งนอกจากจะมีคำแนะนำในการใช้งานแล้วยังมีการติดสูตรอาหารต่าง ๆ สำหรับการปรุงอาหารในเตาย่างอากาศด้วย ให้แน่ใจว่าได้อ่านเวลาที่ใช้ในการอบไก่ที่ชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอม แต่โดยหลักการแล้วกระบวนการโดยรวมในการเตรียมซากทั้งหมดยังคงไม่เปลี่ยนแปลง
ตัวอย่างเช่นพิจารณาวิธีทำอาหารจานนั้นเหมือนไก่ยัดไส้ในตะแกรงลม บีบกระเทียมสามกลีบผ่านสื่อผสมกับมายองเนส 3 ช้อนโต๊ะเกลือและพริกไทยเพิ่มปาปริก้าหวาน 2 ช้อนโต๊ะและผักชีลาวสับและโหระพา ด้วยมายองเนสกระเทียมเช่นนี้ให้วางซากนกไว้ข้างนอกและข้างในแล้วออกไปหมัก ปอกเปลือกแอปเปิ้ลออกจากผิวหนังและเมล็ดหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ และหัวหอมเป็นวง
ไก่ยัดไส้ในอากาศย่างสามารถปรุงและ "ต่อ" หลังจากที่นกอบเสร็จแล้วเราก็นำมันออกจากหน่วย ขูดหน้าท้องแล้วบดมะนาวหัวหอมและแอปเปิ้ลที่นิ่มในเครื่องปั่น สำหรับมวลนี้เพิ่มผักสดสับราดครีมและรับซอสที่อ่อนโยนที่สุด
เมื่อไก่ย่างถูกอบมันสำคัญมากพิจารณาระยะห่างระหว่างซากและกำแพงและด้านล่างของหน่วย ยิ่งมีคลื่นความร้อนมากเท่าไหร่ก็ยิ่งอบเนื้อได้มากเท่านั้น หากนกมีขนาดใหญ่และครอบครองกลองเกือบทั้งหมดให้เพิ่มเวลาในการอบร้อน 10-15 นาทีและตั้งอุณหภูมิไว้ที่ 250 องศาเซลเซียสหากคุณเตรียมขาหรือปีกไก่ให้ลดเวลาเป็นครึ่งชั่วโมงที่ 250 องศาเซลเซียส
ไก่ Aerogrill สามารถทำได้หลายวิธี ตัวอย่างเช่นเคบับของพวกเขา มันกลับกลายเป็นว่าไม่เลวร้ายไปกว่าถ่านหินจริง ตัดเนื้อตามปกติและดองจากนั้นเราก็ใส่เนื้อสัตว์ลงบน skewers กับหัวหอมมะเขือเทศหรือชิ้นส่วนของพริกหวาน เราใส่ไม้เสียบไว้ในเตาย่างอากาศแล้วเปิดอุปกรณ์เป็นเวลา 250 C และตั้งเวลาไว้ 20 นาที คุณไม่สามารถไว้วางใจรถได้อย่างสมบูรณ์ หากคุณเห็นว่าไก่อบดีอย่ารอจนสิ้นสุดกระบวนการ "ตามคำแนะนำ" นำออกมาและเสิร์ฟจานอร่อยหอมบนโต๊ะ ทานเล่น!
