คนส่วนใหญ่เชื่อมโยงตารางวันหยุดกับการปรากฏตัวของเค้ก แน่นอนว่าบิสกิตที่อร่อยที่สุดจะต้องเป็นบิสกิตที่ปรุงด้วยมือของคุณเอง แม้ว่าการอบนี้จะมีแคลอรีค่อนข้างสูง แต่ถ้าคุณเตรียมครีมนมเปรี้ยวสำหรับเค้กซึ่งมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและมีประโยชน์อย่างยิ่ง แม้แต่ผู้ที่ทำตามรูปร่างก็สามารถลองชิมสักชิ้นได้
สูตรสำหรับขนมนี้อาจแตกต่างกันไม่เพียง แต่ในสัดส่วน แต่ยังรวมถึงส่วนผสมด้วย รายการที่ได้รับความนิยมมากที่สุดมีการอธิบายไว้ด้านล่าง
ในการทำครีมเค้กเต้าหู้คุณจะต้องใช้ครีมชีส 300 กรัม (ควรใช้ Mascarpone) ชีสกระท่อมหนึ่งซองครีมหนักครึ่งแก้วน้ำตาล 150 กรัม เลือกเพิ่มช็อกโกแลตลงในครีม ในการทำเช่นนี้บด 50 กรัมของอาหารอันโอชะนี้บนเครื่องขูด
วิปปิ้งครีมจนข้นด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่น
เพิ่มส่วนผสมที่เหลืออย่างระมัดระวังที่นี่ในกรณีนี้ขอแนะนำให้เช็ดชีสด้วยคอทเทจชีส ครีมเค้กนมเปรี้ยวนี้เหมาะสำหรับการอบบิสกิต ขอแนะนำให้ทาเค้กล่วงหน้าและทิ้งไว้ครู่หนึ่งเพื่อให้ชุ่ม
ด้านบนของเค้กสามารถตกแต่งด้วยดอกไม้หรือเครื่องประดับเดิม ในการทำเช่นนี้ คุณต้องเติมสีย้อมในส่วนของครีม (คุณสามารถใช้สีที่ซื้อมาหรือทำเองได้ เช่น คุณสามารถทำให้เป็นสีแดงได้โดยการเติมน้ำบีทรูทหนึ่งหยด)
ใช้เข็มฉีดยาเพสตรี้ ประดับตกแต่งชั้นบนสุดของเค้ก
พูดถึงวิธีทำครีมเต้าหู้คุณควรใส่ใจกับสูตรดังกล่าว แช่เจลาติน 9 แผ่น. ผสมคอทเทจชีสสองห่อ (แนะนำให้ใช้ไขมันต่ำ) กับน้ำตาลหนึ่งแก้วและน้ำมะนาวสองลูก รวมส่วนผสม มวลที่ได้จะถูกแบ่งออกเป็นสองส่วน หนึ่งในนั้นรวมกับแอปริคอทน้ำซุปข้นสด (คุณสามารถทานผลไม้กระป๋อง) และอีกอันกับราสเบอร์รี่หรือแยมสตรอเบอร์รี่ บิสกิตที่ปรุงสุกแล้วหั่นเป็นแผ่นหลาย ๆ แผ่นเคลือบด้วยครีมที่เกิดขึ้นตามลำดับด้วยไส้ทั้งสอง
ขนมโปรดของใครหลายๆคนคือเค้กแพนเค้ก. มันถูกจัดทำขึ้นค่อนข้างง่าย ขั้นแรกให้อบแพนเค้กบาง ๆ ในการดำเนินการนี้ คุณสามารถทำตามคำแนะนำด้านล่าง ตีไข่สามฟองกับน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ ค่อยๆเทนม 3 แก้วลงในมวลที่เกิดขึ้นใส่เกลือและโซดาเล็กน้อย แป้งถูกเพิ่มครั้งสุดท้าย จะต้องใช้ประมาณ 2 ถ้วย อย่างไรก็ตาม สัดส่วนอาจแตกต่างกันไป แพนเค้กที่ละเอียดอ่อนอบในกระทะร้อน
เพื่อให้ได้ขนมอบแสนอร่อยต่อไปจำเป็นต้องทำครีมนมเปรี้ยวสำหรับเค้ก สำหรับเขาคุณจะต้องใช้น้ำตาลผง (เพื่อลิ้มรส) และครีมเปรี้ยว 100 กรัม คุณสามารถใช้คอทเทจชีสธรรมดาหรือจะแทนที่ด้วยชีสวานิลลา (4 ชิ้นละ 100 กรัม) ส่วนผสมจะผสม มวลที่ได้จะถูกเคลือบด้วยแพนเค้ก
เมียน้อยที่สงสัยว่า "ทำอย่างไรครีมนมเปรี้ยว " ผลก็คือพวกเขาเลือกสูตรของตัวเองที่ใกล้เคียงที่สุด และทดลองด้วยสัดส่วนและส่วนผสม คุณจะได้รสชาติใหม่ที่ใครๆ ก็ชอบแน่นอน
