ฟักทองเป็นผักที่มีสรรพคุณวิเศษเป็นผู้นำในปริมาณเหล็ก ประกอบด้วยวิตามิน T ที่หายากมากซึ่งเกี่ยวข้องกับการสร้างเกล็ดเลือด ผักชนิดนี้สามารถใช้ในการปรุงอาหารได้หลากหลายชนิดซึ่งคุณสามารถใส่ผลไม้ ในฤดูหนาวจะเป็นวิธีการรักษาที่ดีเยี่ยมสำหรับการขาดวิตามิน
ประโยชน์ที่จะได้รับ
คุณสามารถพูดคุยเกี่ยวกับเธอได้มาก น้ำฟักทองในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย คั้นสดอุดมไปด้วยวิตามิน:
- A - สำหรับหัวใจวิสัยทัศน์;
- C - เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
- D - มีส่วนร่วมในการสร้างเนื้อเยื่อกระดูกป้องกันโรคกระดูกอ่อนในเด็กและมะเร็งในผู้ใหญ่ได้อย่างดีเยี่ยม
- T - ช่วยทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติป้องกันโรคอ้วนและการเกิดโรคเบาหวาน
- B6 - ควบคุมการแลกเปลี่ยนธาตุเหล็กและโปรตีน
นอกจากนี้ยังมีแร่ธาตุที่มีประโยชน์ต่อตับไตและทำให้ระบบย่อยอาหารเป็นปกติ
น้ำฟักทองในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ต้มกับน้ำผึ้งและเมาตอนกลางคืนช่วยให้หลับ ปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ เครื่องดื่มฟักทองช่วยในการรับมือกับภาวะครรภ์เป็นพิษในระหว่างตั้งครรภ์ ด้วยอาการบวมน้ำสามารถทำหน้าที่เป็นยาได้สิ่งสำคัญคือการกำหนดปริมาณและระยะเวลาที่ต้องการของหลักสูตร ผักชนิดนี้ไม่มีข้อห้ามยกเว้นการแพ้ของแต่ละบุคคล
น้ำฟักทองในเครื่องคั้นน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาว
ในฤดูหนาวร่างกายจะขาดวิตามิน น้ำฟักทองในเครื่องคั้นน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาวจะช่วยรับมือกับปัญหานี้ได้เพราะเตรียมได้ง่ายมาก
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- ฟักทอง - 3 กก.
- น้ำ - 1.5 ลิตร
น้ำฟักทองในสูตรคั้นน้ำผลไม้:
- ปอกเปลือกฟักทอง เราเอาเมล็ดออก หั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
- เทน้ำลงในภาชนะด้านล่างของเครื่องคั้นน้ำผลไม้แล้ววางลงบนกองไฟ
- ติดตั้งตะแกรง จากนั้นเราก็ใส่อุปกรณ์เก็บเครื่องดื่ม
- ใส่ชิ้นฟักทองลงบนตะแกรงปิดฝาตั้งไฟกลาง
- เราเปลี่ยนภาชนะใต้ท่อและรวบรวมของเหลวเข้าไปทีละน้อย เราม้วนกระป๋องใต้ฝา
- พลิกภาชนะห่อขึ้นทิ้งไว้ให้เย็นสนิท
น้ำฟักทองในคั้นน้ำผลไม้พร้อมแล้ว! สามารถเพลิดเพลินได้ตลอดทั้งปี
น้ำแอปเปิ้ลฟักทองในเครื่องคั้นน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาว
ตามสูตรนี้รสชาติจะอ่อนมาก เพื่อเตรียมความพร้อมคุณต้อง:
- ฟักทอง - 2.5 กก.
- แอปเปิ้ล - 1.5 กก.
- น้ำตาล - ประมาณ 200 กรัม ปริมาณขึ้นอยู่กับความหวานของแอปเปิ้ล
- น้ำ - 1 ลิตร
ทำอาหารอย่างไร:
- ปอกฟักทองและแอปเปิ้ลออกจากเปลือกและเมล็ด หั่นเป็นชิ้นขนาดกลางเท่า ๆ กัน
- เทน้ำหนึ่งลิตรลงในภาชนะด้านล่างแล้วใส่ลงไปไฟ. นำไปต้มและติดตั้งภาชนะเพื่อรวบรวมของเหลว ติดตั้งตะแกรงด้วยฟักทองและแอปเปิ้ล ปิดด้วยฝาใช้ไฟปานกลางและปรุงอาหารประมาณ 2 ชั่วโมง
- เราใส่กระทะใส่สายยางลงไปแล้วเก็บน้ำผลไม้ จากนั้นใส่น้ำตาล ปรุงอาหารบนเตากวนตลอดเวลา ทันทีที่เดือดให้นำกระทะออกจากเตา
- เทลงในขวดปิดฝาให้สนิท ทิ้งไว้ให้เย็นห่อด้วยผ้าห่ม
น้ำแอปเปิ้ลฟักทองในเครื่องคั้นน้ำผลไม้สำหรับฤดูหนาวอุดมไปด้วยวิตามิน จะมีประโยชน์ต่อร่างกายในช่วงหน้าหนาว
ฟักทองและน้ำส้ม
ในการเตรียมตามสูตรนี้จำเป็นต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:
- ฟักทอง - 2 กก.
- ส้มขนาดใหญ่ - 2 ชิ้น
- น้ำตาล - 200 กรัม
- น้ำ - 500 มล.
- น้ำมะนาว - 2 ช้อนชาประมาณ 6 มล.
ฟักทอง - น้ำส้มในคั้นน้ำผลไม้นั้นเตรียมได้ง่ายมาก:
- ปอกเปลือกฟักทองเอาเมล็ดออก หั่นเป็นชิ้น
- ปอกเปลือกส้มแบ่งเป็นชิ้น ๆ ถ้าเป็นไปได้ให้ลอกผิวหนังบาง ๆ ออก
- เราใส่ส่วนล่างของเครื่องคั้นน้ำผลไม้ลงบนเตาเติมน้ำ ติดตั้งส่วนของคอลเลกชันและตะแกรงชั้นบน
- จัดวางชิ้นส้มและฟักทอง ปิดด้วยฝาและทิ้งไว้ 1-1.5 ชั่วโมงโดยใช้ไฟปานกลาง
- เทเครื่องดื่มลงในกระทะ ใส่น้ำตาลและน้ำมะนาวลงไป คนให้เข้ากันเคี่ยวจนมีฟอง
- เทลงในขวดบิดและพลิกกลับคลุมด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ ทิ้งไว้ให้เย็นสนิท
น้ำส้มและน้ำมะนาวจะช่วยเพิ่มความเปรี้ยวให้กับเครื่องดื่ม รสชาติอ่อน ๆ จะทำให้อารมณ์วันหยุดในช่วงฤดูหนาว
น้ำฟักทองกับมะนาว
ในการเลือกสูตรอาหารที่มีให้เลือกมากมายมันเป็นเรื่องยากที่จะหาสูตรที่สมบูรณ์แบบ มะนาวจะช่วยเพิ่มความเปรี้ยวและความเผ็ดให้กับรสชาติได้อย่างไม่ธรรมดา สูตรการทำน้ำฟักทองในเครื่องคั้นน้ำผลไม้นั้นง่ายมาก พวกเราต้องการ:
- ฟักทอง - 2 กก.
- น้ำ - 3 ลิตร
- น้ำตาล - 500 กรัม
- มะนาว - 2 ชิ้น
ขั้นตอนการทำอาหารนั้นง่ายมาก:
- ปอกเปลือกฟักทองเอาเมล็ดออก หั่นเป็นก้อนใหญ่แล้ววางบนตะแกรง
- เทน้ำลงในกระทะล่างตั้งไฟให้เดือด เราติดตั้งอุปกรณ์สำหรับรวบรวมของเหลวและตะแกรงด้วยฟักทอง
- ปรุงด้วยไฟปานกลางประมาณ 2 ชั่วโมง จากนั้นเทลงในกระทะขนาดใหญ่
- เราวางบนเตาใส่น้ำตาลและมะนาวบดในเครื่องบดเนื้อหรือเครื่องปั่น ปรุงจนนุ่ม
- เทเครื่องดื่มฟักทอง - เลมอนลงในขวดม้วนและห่อ ทิ้งไว้ให้เย็นสนิท
น้ำฟักทองกับแอปริคอตแห้งและแครอท
ผลไม้อบแห้งช่วยเพิ่มความนุ่มนวลให้กับเครื่องดื่ม รสูตรการทำน้ำฟักทองในเครื่องคั้นน้ำผลไม้:
- ฟักทอง - 3 กก.
- แอปริคอตแห้ง - 500 กรัม
- แครอท - 500 กรัม
- น้ำตาล - 1 กก.
- กรดซิตริก - 15 กรัมหรือน้ำมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.
- น้ำ - 6 ลิตร
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- ปอกเปลือกและสับฟักทอง
- เราทำความสะอาดแครอทหั่นเป็นสี่ส่วน
- เราล้างแอปริคอตแห้ง แช่ในน้ำร้อนเป็นเวลาสั้น ๆ
- ใส่ฟักทองและแครอทลงบนตะแกรงจากเครื่องคั้นน้ำผลไม้
- แอปริคอตแห้งจะถูกส่งผ่านเครื่องบดเนื้อ
- เทน้ำลงในกระทะล่างจนถึงระดับที่ต้องการ เราติดตั้งตะแกรงและอุปกรณ์สำหรับเก็บน้ำผลไม้
- นำไปต้มลดความร้อนและปรุงอาหารประมาณ 2.5 ชั่วโมง
- เรารวบรวมเครื่องดื่มในกระทะ
- จากนั้นเราวางบนเตาใส่แอปริคอตแห้งน้ำตาลกรดซิตริกและปรุงอาหารกวนเป็นครั้งคราวประมาณหนึ่งชั่วโมง
- เทใส่ขวดทิ้งไว้ให้เย็น
ควรเก็บน้ำผลไม้สำเร็จรูปไว้ในที่มืดและเย็น
การทำหมันจำเป็นไหม?
จัดซื้อจัดจ้าง น้ำฟักทองในคั้นน้ำผลไม้ สำหรับการเก็บรักษาในฤดูหนาวจะปิดผนึกอย่างแน่นหนาในขวดโหล จำเป็นต้องฆ่าเชื้อในภาชนะ เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อยเพื่อให้น้ำดี
1 วิธีฆ่าเชื้อ:เราวางขวดโหลและฝาปิดไว้ในกระทะซึ่งด้านล่างปิดด้วยผ้า จากนั้นเทน้ำระหว่างพวกเขาวางบนเตาและนำไปต้มด้วยไฟอ่อน เรานำกระป๋องออกเติมน้ำผลไม้และปิดฝา
2 วิธีฆ่าเชื้อ: ล้างภาชนะด้วยน้ำเดือด เทน้ำร้อนและไม้ก๊อก พลิกด้านบนลงคลุมด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ แล้วทิ้งไว้ให้เย็น
วิธีการเลือกฟักทองที่เหมาะสม
พันธุ์ฤดูร้อนเหมาะสำหรับการคั้นน้ำฟักทองนี้นุ่มและหวานกว่า ควรเป็นรูปทรงกลมหรือรูปไข่เล็กน้อย ขนาดกลาง. น้ำหนักที่ดีที่สุดสำหรับฟักทองคือ 3 ถึง 5 กิโลกรัม เปลือกไม่ควรแข็งเกินไป เยื่อมีสีเหลืองถึงส้ม ยิ่งสว่างมากเท่าไหร่ก็ยิ่งมีวิตามินเอมากเท่านั้น
เคล็ดลับและคำแนะนำ
หากคุณต้องการน้ำผลไม้ที่มีเนื้อฟักทองคุณต้องเปิดฝาประมาณ 35 นาทีหลังจากเริ่มปรุงอาหารและบดด้วยช้อน
ลองเปลี่ยนน้ำตาลเป็นน้ำผึ้งหากไม่มีอาการแพ้ ด้วยมันจะทำให้น้ำผลไม้นุ่มนวลและดีต่อสุขภาพ
สูตรคลาสสิกไม่ใช้น้ำตาลในการปรุงอาหาร สามารถเทน้ำผลไม้ลงในกระป๋องได้ทันที
เลือกบัตเตอร์นัทสควอช มันหวานกว่าและน้ำผลไม้รสชาติดีกว่า
น้ำฟักทองมีแคลอรี่เล็กน้อยดังนั้นจึงเหมาะสำหรับผู้ที่กำลังดูหุ่น มีเพียง 80 กิโลแคลอรีต่อเครื่องดื่ม 100 มล.
ฟักทองเป็นผักที่มีประโยชน์อย่างมากที่มีคุณสมบัติปรับปรุงการทำงานของลำไส้ลดความอ้วนและการพัฒนาของโรคเบาหวาน น้ำผลไม้ที่ชงสำหรับฤดูหนาวจะเก็บได้ดีและเป็นเวลานาน เครื่องดื่มที่ดื่มในตอนเช้าสักแก้วจะทำให้มีพลังและอารมณ์ดีตลอดทั้งวัน คุณสามารถดื่มน้ำฟักทองได้ทุกวัน
