ด๊อกวู้ดแห้ง: คุณสมบัติที่มีประโยชน์และข้อห้ามคุณสมบัติของการใช้งานและการรักษา

ผลไม้และผลเบอร์รี่แห้ง อะไรจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากกว่ากัน?พวกเขามีวิตามินมากมายและสารที่มีประโยชน์อื่น ๆ ที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย หลายคนคิดอย่างนั้นและกินผลไม้แห้งและผลเบอร์รี่แห้งเป็นจำนวนมาก แต่บางครั้งสิ่งนี้สามารถนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ร้ายแรง อาหารบางชนิดไม่สามารถบริโภคได้ในปริมาณมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่เป็นโรคเรื้อรัง ด๊อกวู้ดแห้ง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามที่เราจะพิจารณาในบทความนี้ก็มีประโยชน์เช่นกันในปริมาณที่พอเหมาะ

ต้นนี้คืออะไร

Dogwood เป็นของครอบครัวที่มีชื่อเดียวกันซึ่งมีประมาณ 50 สายพันธุ์ โดยธรรมชาติจะเกิดเป็นไม้พุ่มที่มีลำต้นหลายต้น มันเติบโตในป่าส่วนใหญ่ในแหลมไครเมีย Transcarpathia คอเคซัสและมอลโดวา พืชที่ปลูกซึ่งปลูกในแปลงส่วนตัวนั้นขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของพวกเขาในรูปแบบของพุ่มไม้หรือต้นไม้

ดอกด๊อกวู้ดเริ่มบานปลายเดือนมีนาคม-ต้นเดือนเมษายน. สิ่งนี้เกิดขึ้นในช่วงเวลาที่อุณหภูมิของอากาศอุ่นขึ้นถึง 5-11 องศา ดอกวูดมีดอกสีเหลืองขนาดเล็กที่เก็บรวบรวมไว้ในช่อดอก จากนั้นผลที่มีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าและมีขนาดเล็กจะเกิดขึ้นบนพุ่มไม้ มีตั้งแต่สีแดงอ่อนจนถึงเกือบดำ เนื้อหวานอมเปรี้ยวปกคลุมกระดูกที่กินไม่ได้ยาว ผลไม้ใช้สำหรับทำแยม แยม ผลไม้แช่อิ่ม เยลลี่ เครื่องดื่มผลไม้ น้ำเชื่อม พวกเขาจะบริโภคดิบแปรรูปและแห้ง

ด๊อกวู้ดแห้ง

นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้วว่าด๊อกวู้ด 100 กรัมมีน้ำประมาณ 85 กรัม โมโนแซ็กคาไรด์และไดแซ็กคาไรด์จำนวนมาก (ประมาณ 9 กรัม) โปรตีน 0.9 กรัม ไฟเบอร์ 1.6 กรัม นอกจากนี้ ผลเบอร์รี่ยังอุดมไปด้วยซิตริก ซัคซินิก ทาร์ทาริก กรดแกลลิก วิตามินซี ไมโครและองค์ประกอบมาโคร ด๊อกวู้ดแห้ง คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามที่ทุกคนควรรู้ รักษาคุณภาพในเชิงบวกทั้งหมดในจำนวนสูงสุด

นี่เป็นเพราะผลเบอร์รี่ไม่ผ่านการรักษาความร้อน รสเปรี้ยวจะหวานและนุ่มขึ้น นั่นคือเหตุผลที่แนะนำให้เก็บเกี่ยวด๊อกวู้ด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของผลเบอร์รี่แห้งและผลเบอร์รี่สดเกือบจะเหมือนกัน ดังนั้นควรตุนวิตามินไว้ใช้ในอนาคต ด๊อกวู้ดแห้งสามารถแนะนำได้แม้กระทั่งสำหรับเด็กเพื่อเป็นทางเลือกแทนอมยิ้มและขนมหวาน จะมีประโยชน์มากขึ้นจากมัน

ประโยชน์ของด๊อกวู้ดแห้ง

การมีวิตามินจำนวนมากทำให้สิ่งนี้เบอร์รี่เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในสภาพอากาศหนาวเย็นเมื่อร่างกายขาดสารอาหารและฤดูหนาวเริ่มต้นขึ้น ด๊อกวู้ดแห้งคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามที่เราจะวิเคราะห์ในบทความนี้มีผลกระตุ้นภูมิคุ้มกันยาชูกำลังและยาชูกำลัง มีวิตามินซีจำนวนมากซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในฤดูหนาว ตามลักษณะเหล่านี้ เขายังเหนือกว่าเถ้าภูเขาและมะนาว การใช้ผลเบอร์รี่ด๊อกวู้ดช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร เพิ่มความอยากอาหาร ขจัดความผิดปกติของการเผาผลาญและอาการเสียดท้อง ไฟโตไซด์ซึ่งมีอยู่ในองค์ประกอบของผลเบอร์รี่มีฤทธิ์ต้านการอักเสบและต้านเชื้อแบคทีเรีย

นี่คือเหตุผลที่กินด๊อกวู้ดในรูปแบบใดช่วยต่อสู้กับการติดเชื้อ เพกตินช่วยขจัดสารพิษและโลหะหนักออกจากร่างกาย พวกเขาเล่นบทบาทของสารต้านอนุมูลอิสระ ผลเบอร์รี่ควบคุมการเผาผลาญไขมันและมีประสิทธิภาพในการต่อสู้กับน้ำหนักส่วนเกิน ด๊อกวู้ดแห้งคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อบ่งชี้ซึ่งมีความหลากหลายมากใช้สำหรับโรคโลหิตจางและโรคบางอย่างของระบบหัวใจและหลอดเลือด

ด๊อกวู้ดแห้งสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน

โดยเฉพาะอย่างยิ่งควรสังเกตถึงประโยชน์ที่จะได้รับการใช้ด๊อกวู้ดสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน มีความสามารถในการทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเป็นปกติ ผลเบอร์รี่อาจชดเชยการขาดของหวานซึ่งผู้ป่วยโรคเบาหวานถูกบังคับให้ต้อง จำกัด ตัวเอง พวกเขายังจะแทนที่สารให้ความหวานเทียมซึ่งไม่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายเสมอไป

แพทย์หลายคนแนะนำให้คืนเงินบางส่วนขาดขนมที่มีด๊อกวู้ดและอย่าเปลี่ยนไปใช้สารปรุงแต่งทั้งหมด ควรสังเกตว่าด๊อกวู้ดมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคนี้ ประโยชน์ต่อสุขภาพของผลไม้สดและผลไม้แห้งมีความคล้ายคลึงกันมาก ประกอบด้วยฟรุกโตส กลูโคส กรด แทนนินและสีย้อม ฟลาโวนอยด์ และน้ำมันหอมระเหยที่ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของตับอ่อน นี่คือเหตุผลที่เบอร์รี่นี้รวมอยู่ในรายการยาสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวาน

ข้อห้าม

เป็นไปได้ไหมที่จะทำดาเมจกับร่างกายโดยใช้ด๊อกวู้ดอันตราย? ต้องทราบคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามโดยใช้ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติ น่าเสียดายที่ด๊อกวู้ดยังมีคุณสมบัติหลายอย่างที่ทำให้คนบางประเภทไม่สามารถใช้ได้ ตัวอย่างเช่น ผลเบอร์รี่จำนวนมากอาจทำให้แผลในกระเพาะอาหารรุนแรงขึ้นได้ เนื่องจากมีปริมาณกรดสูงจึงไม่แนะนำสำหรับผู้ที่มีความเป็นกรดสูงของน้ำย่อย ผลการกระชับที่ด๊อกวู้ดมีจะส่งผลเสียต่อผู้ที่ทุกข์ทรมานจากอาการท้องผูก

ผลเบอร์รี่มีผลโทนิคดังนั้นผู้ที่มีความตื่นเต้นง่ายเพิ่มขึ้นจึงไม่ควรใช้ในปริมาณมาก มิฉะนั้น อาจเสี่ยงที่จะเกิดอารมณ์แปรปรวนและนอนไม่หลับได้ นี่เป็นแง่ลบเพียงอย่างเดียวของผลไม้ ด๊อกวู้ดแห้ง (คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของผลเบอร์รี่สมุนไพรเป็นที่ทราบกันมานานแล้ว) มีประโยชน์มากในกรณีที่ไม่มีข้อห้าม

รูปแบบยาด๊อกวู้ด

เป็นวัตถุดิบในการเตรียมยาใช้ผล ใบ เปลือก และรากของพืช มีการเก็บเกี่ยววัตถุดิบตั้งแต่ฤดูใบไม้ผลิถึงฤดูใบไม้ร่วง รากจะเก็บเกี่ยวได้ดีที่สุดในฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูใบไม้ร่วง เปลือกในฤดูใบไม้ผลิ และใบในฤดูร้อน ผลเบอร์รี่จะถูกเก็บเมื่อสุก นี่คือเดือนสิงหาคมหรือกันยายน มันจะดีกว่าถ้าผลไม้สุกเต็มที่บนกิ่งแล้วพวกเขาจะสะสมสารที่มีประโยชน์สูงสุด

สำหรับการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ต้องใช้เครื่องอบแห้งแบบพิเศษวัตถุดิบจะต้องแห้งอย่างทั่วถึง คุณสามารถเก็บด๊อกวู้ดแห้งซึ่งคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามซึ่งต้องได้รับการศึกษาอย่างรอบคอบก่อนใช้งานเป็นเวลาสามปี แต่ด้วยคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์นี้จะไม่โกหกเป็นเวลานาน ผลเบอร์รี่แสนอร่อยเหล่านี้เป็นที่นิยมมากสำหรับเด็กและผู้ใหญ่

วิธีทำด๊อกวู้ดให้แห้ง

สำหรับการเตรียมเงินทุนและยาต้มในความเย็นฤดูกาลต้องใช้ด๊อกวู้ดแห้ง ควรศึกษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามก่อนใช้งาน เฉพาะผลเบอร์รี่ที่ดีที่สุดเท่านั้นที่ใช้สำหรับการทำให้แห้งโดยไม่มีความเสียหาย หากไม่มีเครื่องอบผ้าแบบพิเศษคุณสามารถเตรียมดอกวูดด้วยวิธีอื่นได้ ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษแล้วโรยผลไม้ลงไป วางด๊อกวู้ดไว้บนหิ้งที่มีอากาศถ่ายเทได้ดี ต้องพลิกกลับทุกๆ 6 ชั่วโมงเพื่อให้แน่ใจว่าแห้งสนิท หลังจากพร้อมเต็มที่ (หลังจากสองสัปดาห์) ผลเบอร์รี่แห้งจะถูกโอนไปยังถุงกระดาษและถุงผ้าลินิน หากใช้เครื่องอบผ้า โหมดจะถูกเลือกเหมือนกับแอปเปิ้ล

แคลอรี่ด๊อกวู้ด

ผู้ที่ควบคุมน้ำหนักและปฏิบัติตามแน่นอนว่าอาหารที่เข้มงวดมีความกังวลเกี่ยวกับเนื้อหาแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์นี้ ควรสังเกตว่าตัวบ่งชี้เหล่านี้สำหรับดอกวูดนั้นดีกว่า คนที่มีน้ำหนักเกินสามารถกินผลไม้ได้โดยไม่ต้องกลัวน้ำหนักเกิน แคลอรี่ในผลิตภัณฑ์นี้น้อยที่สุด สำหรับผลเบอร์รี่สด 100 กรัม จะมีเพียง 44 กิโลแคลอรี โปรตีน 1 กรัม คาร์โบไฮเดรต 10.5 กรัม และไม่มีไขมันเลย

ในด๊อกวู้ดแห้ง ตัวเลขเหล่านี้จะสูงขึ้นเล็กน้อยดังนั้น 100 กรัมของผลิตภัณฑ์นี้มี 209 กิโลแคลอรี 46.26 กรัมคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน 4.6 กรัม ด๊อกวู้ดแห้งไม่มีไขมัน จากข้อมูลเหล่านี้ คุณสามารถกินผลไม้จำนวนมากโดยไม่ต้องกลัวน้ำหนักของคุณ แต่มันก็คุ้มค่าที่จะจำเกี่ยวกับข้อห้ามเสมอเพื่อไม่ให้ทำร้ายร่างกาย

สูตรอาหารหลายรายการ

วิธีการใช้ด๊อกวู้ด?ต้องคำนึงถึงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม ประโยชน์และอันตรายของผลิตภัณฑ์นี้ ซึ่งกล่าวถึงในบทความนี้เมื่อเลือกอาหารอันโอชะนี้ แต่เนื่องจากผลเบอร์รี่เป็นยา ให้นำมาประกอบอาหารต่างๆ ประการแรกคือการแช่ที่มีประโยชน์ ในการเตรียมคุณต้องใช้ผลเบอร์รี่แห้ง 10 กรัมแล้วเทลงในแก้วน้ำเดือด จากนั้นเราปล่อยให้พวกเขาผสมเป็นเวลา 30 นาที หลังจากนั้นเรากรองน้ำซุปและใช้ตามต้องการ เครื่องดื่มนี้มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานเนื่องจากวิธีการเตรียมนี้จะช่วยรักษาปริมาณสารอาหารสูงสุด ใช้แทนชา 250 มล. ระหว่างมื้ออาหาร ในการเตรียมน้ำซุปให้เทผลเบอร์รี่หนึ่งช้อนโต๊ะกับน้ำ 200 มิลลิลิตรแล้วต้ม หลังจากนั้นปล่อยให้น้ำซุปชงเป็นเวลา 2 ชั่วโมงและใช้วันละสามครั้งก่อนอาหาร 50-100 มิลลิลิตร ควรสังเกตว่ายิ่งการรักษาความร้อนนานเท่าไหร่เครื่องดื่มที่เตรียมไว้ก็จะยิ่งมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์น้อยลง ทิงเจอร์ของผลด๊อกวู้ดและใบเป็นสิ่งที่ดีสำหรับอาหารไม่ย่อย ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ผลเบอร์รี่และใบของพืชสองช้อนโต๊ะแล้วต้ม 10 นาทีในน้ำ 250 มิลลิลิตร จากนั้นน้ำซุปจะถูกผสมเป็นเวลา 9 ชั่วโมงและถ่าย 100 มิลลิลิตรวันละ 3 ครั้ง ข้อห้ามที่ผลเบอร์รี่ด๊อกวู้ดแห้งมีน้อยมาก หากเราคำนึงถึงคุณสมบัติทั้งหมดของผลิตภัณฑ์นี้ คุณสามารถทำให้ร่างกายของคุณอิ่มตัวด้วยวิตามินที่มีประโยชน์ได้ตลอดทั้งปี