สลัดผักกาดขาวใส่ข้าวโพดก็อร่อยนะด้วยตัวเอง โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณใส่เกลือเล็กน้อยลงไป ให้ใส่สมุนไพรที่หั่นแล้วลงไป แล้วราดด้วยน้ำมันพืช จานนี้ค่อนข้างเหมาะเป็นอาหารเย็นหรือกับข้าว แต่แล้วการเตรียมตัวสำหรับงานเลี้ยงอาหารค่ำล่ะถ้าการเลือกอาหารไม่รวยมากล่ะ? ปรากฎว่าการขาดอาหารอันโอชะไม่ได้เป็นเหตุผลที่จะไม่รับแขกหรือไม่ทำสลัด กะหล่ำปลีปักกิ่ง ขนมปังกรอบ ข้าวโพด แฮมหรือเนื้อสัตว์เล็กน้อย มายองเนสหนึ่งช้อนเต็ม และจินตนาการเล็กน้อย และหากมีผลิตภัณฑ์อื่น ๆ คุณสามารถเปลี่ยนสูตรเล็กน้อยและรับอาหารจานใหม่ได้
สลัดผักกาดขาวใส่ข้าวโพด
แม้ว่าจานจะเป็นอาหารไม่ใช่เรื่องน่าละอายที่จะให้บริการแก่แขก ปรากฎว่าค่อนข้างน่าดึงดูดอร่อยและมีสุขภาพดี สำหรับกะหล่ำปลีปักกิ่ง 1 หัวเล็ก ให้ใช้พริกหยวกสีแดงขนาดใหญ่ ข้าวโพดกระป๋อง แอปเปิ้ลเขียวขนาดใหญ่ ผักชีฝรั่ง และหัวหอมสีเขียวหรือหัวหอมแดงไครเมียครึ่งพวง น้ำสลัดทำด้วยน้ำมันมะกอกและซีอิ๊ว คุณจะต้องใช้น้ำมะนาว เกลือ พริกไทยป่น และน้ำตาล เครื่องเทศทั้งหมดเพื่อลิ้มรส
สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งกับข้าวโพดและพริกไทยนี้จัดทำขึ้นเป็นเวลา 10 นาทีอย่างแท้จริง และพวกเขาให้บริการทันทีจนกว่าวิตามินและธาตุต่างๆ จะหายไป มีจำนวนมาก
กะหล่ำปลีหั่นเป็นเส้นหรือลูกเต๋าแล้วเกลือโรยด้วยน้ำตาลแล้วราดด้วยน้ำมะนาว แอปเปิ้ลและพริกไทยปอกเปลือกและสับแบบสุ่ม จากนั้นผสมส่วนผสม ราดด้วยซีอิ๊วขาวและน้ำมันมะกอก เมื่อเสิร์ฟสลัดจะโรยบนจานโรยด้วยพริกไทยป่นและสมุนไพรสับ
ซีซาร์กับไก่
แขกที่กำลังมองหาอาหารที่น่าพึงพอใจมากขึ้นสามารถเสนอสลัดเป็นอาหารเรียกน้ำย่อย กะหล่ำปลีปักกิ่ง ครูตองซ์ และเนื้อไก่เป็นส่วนผสมหลัก นอกจากนี้ คุณจะต้องใช้น้ำมะนาว เกลือ พริกไทย มายองเนส และสมุนไพรในการตกแต่งจาน ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกนำมาในปริมาณที่เท่ากันโดยประมาณโดยปริมาตร อกไก่ต้มในน้ำเค็มพร้อมใบกระวาน (หรือทอดในกระทะหั่นเป็นก้อน) แครกเกอร์สามารถแทนที่ด้วยขนมปังกรอบโฮมเมดซึ่งทำจากขนมปังขาว หั่นเป็นลูกเต๋าแล้วตากในเตาอบด้วยน้ำมันมะกอกหนึ่งหยด หากคุณสามารถหา Parmesan ชิ้นเล็ก ๆ ได้ก็จะดีมาก แต่ก็ค่อนข้างเป็นไปได้หากไม่มีมัน
เลยหั่นผักกาดและเนื้อไก่ในก้อนใหญ่ผสมปรุงรสด้วยมายองเนสกับน้ำมะนาวใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส จานตกแต่งด้วยสมุนไพร Parmesan ขูดและ croutons (croutons)
สลัดแฮม (ไส้กรอก)
อีกจานที่เป็นได้ทุกวันและงานรื่นเริง หากคุณพบแฮมเล็กๆ ในตู้เย็น รวมทั้งผลิตภัณฑ์จากสูตรแรก คุณจะได้สลัดที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าแต่ก็อร่อยไม่น้อย กะหล่ำปลีปักกิ่ง ไส้กรอก ข้าวโพด พริกหยวก ผักใบเขียวและหัวหอมเป็นสิ่งที่คุณต้องการ ปรุงรสด้วยมายองเนสผสมกับน้ำมะนาวสองสามหยดได้ดีที่สุด
หั่นส่วนผสมทั้งหมดเป็นเส้นบางๆ ยกเว้นผักใบเขียวและข้าวโพดแล้วผสม ไม่จำเป็นต้องใส่เกลือในจาน แต่คุณสามารถ (เพื่อลิ้มรส) จากนั้นใส่ผักใบเขียวสับข้าวโพดลงในสลัดปรุงรสด้วยมายองเนสและเสิร์ฟ
ใส่กุ้งกับมะเขือเทศ
หากบ้านมีอาหารทะเลและผัก ปัญหาเกี่ยวกับอาหารเรียกน้ำย่อยก็สามารถแก้ไขได้เสมอ ตัวอย่างเช่น หากคุณมีมะเขือเทศ ผักกาดขาว และกุ้ง คุณสามารถทำสลัดเบา ๆ แสนอร่อยได้
เป็นน้ำสลัดน้ำมันมะกอกกับน้ำมะนาวหรือมายองเนสไขมันต่ำ ใช้ 100 กรัมต่อ 1 เสิร์ฟ กะหล่ำปลี, กุ้งปอกเปลือกและต้มในปริมาณเท่ากัน, มะเขือเทศเชอร์รี่ 5 ลูก (หรือครึ่งหนึ่งของปกติ), พริกหยวกหนึ่งในสี่ (สีส้มหรือสีเหลือง) คุณสามารถใช้ผักใบเขียวสำหรับตกแต่ง
กะหล่ำปลีหั่นเป็นลูกเต๋า, มะเขือเทศ, ถ้าใหญ่,เชอร์รี่ - ครึ่งหนึ่งหรือทั้งหมด ผักใบเขียวสับละเอียดและพริกหยวกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือเป็นเส้นบาง ๆ หลังจากนั้นส่วนผสมทั้งหมดจะถูกผสมวางในชามสลัดและเติมมายองเนสหนึ่งช้อนหรือราดด้วยน้ำมันและน้ำมะนาว คุณสามารถตกแต่งจานด้วยสมุนไพร
เกี่ยวกับประโยชน์ของผักกาดขาว
นอกเหนือจากความพร้อมใช้งานตลอดเกือบทั้งปี ผักชนิดนี้มีคุณสมบัติเชิงบวกอื่นๆ ประการแรก คุณสามารถทำขนมขบเคี้ยวได้อย่างรวดเร็วโดยใช้ผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมขั้นต่ำ เช่น สลัดผักกาดขาวกับข้าวโพด ประการที่สอง คุณสามารถใช้ในปริมาณที่ไม่จำกัด โดยไม่ต้องกลัวว่ารูปร่างจะบาง เพราะ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์มีเพียง 12 กิโลแคลอรี ประการที่สาม กะหล่ำปลีจีนไม่ได้ด้อยกว่าผักชนิดอื่นในแง่ของเนื้อหาของวิตามิน C, A, กลุ่ม B และ PP (ซึ่งได้รับการเก็บรักษาไว้อย่างดีอย่างน่าประหลาดใจมาเป็นเวลานาน) ประกอบด้วยกรดซิตริกและแคโรทีน
และที่สำคัญ มันอร่อยและเข้ากันได้ดีกับอาหารทุกประเภท ไม่ว่าจะเป็นปลา เนื้อ ชีส และผัก ด้วยเหตุนี้เองที่สลัดหลากหลายชนิดจึงมักทำมาจากมัน
