จานผักบนโต๊ะประจำวันเป็นของจำนำสุขภาพดี. และยิ่งมีความหลากหลายมากเท่าไหร่ก็ยิ่งดีเท่านั้น ตัวอย่างเช่นลองเพิ่มผลิตภัณฑ์ที่น่าสนใจเช่นขนมอบลงในอาหารของคุณ วิธีเตรียมอาหารโดยใช้มัน? มีตัวเลือกมากมาย!
วิธีการทอดสควอช
ใช้สควอช 2 ฟองไข่ไก่ 2 ฟอง 30แป้งสาลีปริมาณเท่ากันน้ำมันพืชผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งเกลือและพริกไทย ไม่แน่ใจว่าจะทำสควอชได้อย่างไร? ขั้นแรกตีไข่จากนั้นพริกไทยและเกลือส่วนผสมที่ได้ ล้างผักและสมุนไพรหั่นสควอชเป็นชิ้นแล้วสับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง จุ่มไข่แต่ละชิ้นแล้วม้วนแป้งและผัดในน้ำมันพืชจนกรอบ ก่อนเสิร์ฟให้ใส่สมุนไพรและคุณสามารถใช้สลัดมะเขือเทศสดเป็นเครื่องเคียงได้ ซาวครีมอร่อยที่สุดในการเติมจาน
วิธีการปรุงสควอชในเตาอบ?
ใช้เวลา 3-4 สควอชคู่ไข่ 100 กรัมชีสขูดทุกชนิดครีมเปรี้ยว 100 กรัมน้ำมันพืชสำหรับทอดแป้งสองสามช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งพริกไทยเกลือ ล้างปอกเปลือกและหั่นผักเป็นสี่ชิ้น ปัดไข่ด้วยแป้งพริกไทยและเกลือ หยิบแต่ละชิ้นด้วยส้อมแล้วจุ่มลงในแป้งจากนั้นทอดในกระทะในน้ำมัน วางสควอชที่เตรียมไว้เป็นชั้น ๆ ในกระทะหรือจานอบลึกโรยด้วยชีสและสมุนไพรที่สับละเอียดปิดด้วยครีมเปรี้ยว อย่าลืมวิธีการปรุงสควอชเพิ่มเติมให้เปิดเตาอบอย่างละเอียด ใส่จานอบแล้วอบประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมงที่อุณหภูมิประมาณ 180 องศา ก่อนเสิร์ฟสควอชสามารถตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งที่เหลือ
วิธีทำสควอชยัดไส้
ใช้ 3-4 สควอชหัวหอม 1 หัวแครอท 1 ลูกรากผักชีฝรั่งสดชีสขูด 100 กรัมครีมเปรี้ยว 50 กรัมน้ำมันพืช 50 มิลลิลิตรวางมะเขือเทศสองสามช้อนโต๊ะกระเทียมสองสามกลีบหัวหอมสีเขียวสดผักชีฝรั่งเกลือ ล้างผักสมุนไพร. ปอกเปลือกสควอชแล้วต้มจนสุกครึ่งเติมน้ำลงไป สับหัวหอมรากผักชีฝรั่งแครอทกระเทียมและต้นหอมปรุงรสด้วยเกลือและผัดในน้ำมันประมาณห้านาที ผสมกับมะเขือเทศวางและบรรจุผักด้วยมวลที่ได้ วางลงบนแผ่นอบทาครีมเปรี้ยวโรยด้วยชีสแล้วอบจนเหลืองทองที่ 180 องศา โรยสมุนไพรสดลงในจานพร้อมเสิร์ฟ
วิธีการปรุงสควอชสำหรับฤดูหนาว?
ใช้ขนมอบชิ้นเล็กหนึ่งกิโลกรัมและพริกหวานมะเขือเทศสีชมพู 5 ลูกแตงกวาขนาดกลางใบลูกเกดและเชอร์รี่กลีบกระเทียมเล็กน้อยกรดซิตริกสองกลีบใบกระวาน 3 ใบพริกไทยดำ 5 เม็ดและเตรียมน้ำหนึ่งลิตรสำหรับน้ำเกลือ 50 กรัมเกลือ 30 น้ำตาลกรัมและน้ำส้มสายชู 9% 1 ช้อนโต๊ะ ใส่เครื่องเทศที่มีกรดซิตริกแตงกวาที่ด้านล่างของโถสามลิตรใส่สควอชและพริกกระเทียมด้านบนปิดด้วยใบเชอร์รี่และลูกเกดใส่มะเขือเทศ ต้มส่วนผสมทั้งหมดสำหรับน้ำเกลือเทผักและฆ่าเชื้อเป็นเวลายี่สิบห้านาที ม้วนฝาและจัดเก็บ
