ผักกาดขาวสามารถรับประทานได้เช่นกันสด (ในสลัด) ต้มทอดรวมทั้งดองและเค็ม ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนจำนวนมากปลูกพืชที่ยอดเยี่ยมนี้ในแปลงของพวกเขา เพิ่มเติมในบทความเราจะพิจารณาวิธีการปลูกกะหล่ำปลีในช่วงกลางฤดูและต้น
คำตอบสำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีการปลูกกะหล่ำปลีก่อนอื่นมาดูวิธีการได้ต้นกล้าที่แข็งแรงและมีสุขภาพดี สำหรับสิ่งนี้ต้องปลูกเมล็ดในดินที่เป็นกลางหรือเป็นกรดเล็กน้อยใส่ปุ๋ยอินทรีย์ได้ดี ความจริงก็คือกะหล่ำปลีมีความไวต่อปริมาณสารอาหารในดินมาก ต้นพันธุ์ดีที่สุดสำหรับการปลูกต้นกล้าประมาณกลางเดือนมีนาคม กลางฤดู - กลางเดือนเมษายน หลังจากสองใบแรกปรากฏบนพืชแล้วการเลือกจะดำเนินการในภาชนะที่แยกจากกัน ในกรณีนี้คุณต้องพยายามตรวจสอบให้แน่ใจว่าพุ่มไม้แต่ละต้นถูกฝังอยู่ในพื้นดินจนถึงใบเลี้ยง
จากนั้นพิจารณาวิธีการปลูกกะหล่ำปลีพื้นที่เปิดโล่ง ต้นกล้าพันธุ์กลางฤดูจะย้ายลงดินได้ดีที่สุดระหว่างวันที่ 10 พฤษภาคมถึง 1 มิถุนายน กะหล่ำปลีสุกเร็วจะปลูกบนเตียงในช่วงปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม เมื่อเลือกสถานที่ควรพิจารณาว่าพืชนั้นชอบแสง การเก็บเกี่ยวที่ดีในที่ร่มจะเป็นไปไม่ได้
ตอบคำถามว่าจะเติบโตได้อย่างไรการเก็บเกี่ยวกะหล่ำปลีชาวฤดูร้อนที่มีประสบการณ์หลายคนแนะนำให้ใส่ปุ๋ยในดินด้วยอินทรียวัตถุก่อนปลูกต้นกล้าบนเตียง วิธีที่ง่ายที่สุดคือใส่ปุ๋ยคอกธรรมดา (4 กก. ต่อ 1 ม2).นอกจากนี้ยังเป็นการดีมากที่จะเพิ่มปุ๋ยแร่ธาตุให้กับดิน สำหรับสิ่งนี้เถ้าธรรมดาก็สมบูรณ์แบบ คุณสามารถโรยก่อนที่จะขุดลงไปบนเตียงในสวนหรือคุณสามารถเพิ่มช้อนโต๊ะลงในแต่ละหลุมเมื่อปลูกต้นกล้า
กะหล่ำปลีปลูกในระยะห่างประมาณเล็กน้อยน้อยกว่าครึ่งเมตรระหว่างแถวและ 20 ซม. ระหว่างพุ่มไม้ ในกรณีนี้ความลึกของหลุมควรอยู่ที่ประมาณ 10 ซม. พุ่มไม้สูง 15-20 ซม. และมีความหนาของลำต้นประมาณ 4 มม. ถือเป็นวัสดุปลูกที่ดีที่สุด ต้นกล้ารกจะไม่ได้รับการยอมรับเป็นอย่างดี นอกจากนี้ควรระลึกไว้เสมอว่าพืชที่ปลูกใหม่ไม่สามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้เป็นอย่างดี ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะคลุมต้นกล้าด้วยกระดาษฟอยล์ในตอนแรกเมื่อมีอันตรายจากน้ำค้างในฤดูใบไม้ผลิ
ส่วนใหญ่อยู่ในโซนกลางของไฟล์วิธีการของประเทศในการปลูกพืชชนิดนี้มีความคล้ายคลึงกัน แต่บางครั้งผู้อยู่อาศัยในช่วงฤดูร้อนก็สนใจว่าจะมีความแตกต่างเมื่อออกไปในบางพื้นที่หรือไม่? ตัวอย่างเช่นวิธีการปลูกกะหล่ำปลีในเขตชานเมือง? แน่นอนว่าความสำเร็จในกรณีนี้ส่วนใหญ่จะขึ้นอยู่กับวิธีการเลือกพันธุ์พืชอย่างถูกต้อง สำหรับภูมิภาคมอสโกจากพันธุ์ที่สุกเร็วเช่นมิถุนายนและ Polyarnaya เหมาะอย่างยิ่ง ตั้งแต่กลางฤดูกาล - Slava-1 และ Belorusskaya-455 เพื่อให้ได้ผลผลิตที่ดีสำหรับการหมักเกลือควรซื้อเมล็ดพันธุ์ Amager-611 หรือ Kharkov ในฤดูหนาว
ตอนนี้คุณรู้วิธีเติบโตแล้วกะหล่ำปลี. คุณต้องให้ปุ๋ยพืช 2-3 ครั้งต่อฤดูกาลด้วยสารละลายของ mullein 1: 10 โดยมีความถี่ประมาณทุกๆสองสัปดาห์ การให้อาหารครั้งแรกจะทำสิบวันหลังจากย้ายต้นกล้าไปยังพื้นที่เปิดโล่ง รดน้ำกะหล่ำปลีสัปดาห์ละสองครั้ง
