Безусловно, у населения имеются любимые закуски.Sallad "Flagman" är bland de tio mest populära i semestermenyn. Detta förklaras av det faktum att det är gott, tillfredsställande, ser spektakulärt ut på bordet, och dessutom kan ingredienserna varieras från helt budget till super dyrt. Karaktäristiska särdrag hos denna sallad är närvaron av fisk (eller skaldjur) och skiktat arrangemang av komponenterna.
Sallad "Flagman" med röd fisk
В этом рецепте рекомендовано использовать rökt röd fisk - lax eller lax. För 200 g av denna produkt behöver du 2 tomater, 3 ägg, 100 g ost, majonnäs, gröna lök och mogna granatäpplefrön för dekoration.
Сваренные круто яйца очистить, разделить на белки och äggulor. Senast gnugga fint på en rivare och ost och proteiner - på en stor (och varje produkt måste gnidas separat och läggas i en enskild behållare). Fisk skuren i små tunna skivor, tvättade tomater - kuber av liten storlek. Sätt de färdiga produkterna i lager på en maträtt, smörj varje med majonnäs. Observera följande ordning: fisk, äggulor, tomater, ost, proteiner.
Smörj inte det övre lagret med majonnäs iställetGarnera med finhackade gröna lök, granatäpplefrön eller tomater. Innan användning ska sallad "Flagman" stå i en och en halv timme så att alla ingredienser är väl blötläggda.
Alternativt recept
Produktuppsättningen för denna variant är identisktill den föregående, endast i stället för rökt fisk, tas en burk med konserverad rosa lax, och när man dekorerar salladen används inte granatäpplefrön utan gropar oliver.
Skala fisken och mosa med en gaffeltill ett mer eller mindre homogent tillstånd, förbered resten av produkterna för införande i salladen på samma sätt som i föregående recept. Skikt staplas och täcks helt på samma sätt som beskrivits tidigare, endast hela eller skurna oliver används som dekor. I grund och botten är denna salladsvariation billigare än både föregående och nästa recept.
"Flagman" sallad (recept med foto)
I det här fallet behöver du 200 g lätt saltadröd fisk och skalade räkor, 2 ägg, 4 tomater, 150 g hård ost och örter. Skär fisken och tomaterna i små kuber. Gnugga äggulorna separerade från proteinerna på ett fint rivjärn, ost och proteiner på ett grovt rivjärn, använd räkorna hela.
Produkternas ordning är standard: fisk, äggulor, sedan tomater, ost, i slutet av proteinet. Smörj alla lager (den sista) med majonnäs, toppa med "Flagman" sallad med finhackade örter och räkor.
Fisk och skaldjur alternativ
Och så här lagar du Flagman-salladen utan fisk alls: 400 g räkor och 100 g krabbpinnar, ett ägg, inlagda agurker, en halv burk gropiga oliver, citronsaft, majonnäs, sojasås.
Skala räkorna kokta i saltat vatten ochHacka fint och hacka krabbpinnarna, agurkerna (bitarna 6-7) och det hårt skalade ägget i små kuber, hacka oliverna i ringar. Blanda citronsaft samt sojasås och majonnäs tills det är jämnt. Sätt i all beredd mat. Blanda försiktigt. Förresten, detta är ett av få salladsrecept "Flagman" där principen om skiktning bryts.
