Pajer är de vanligaste och favoriternabakning av moderna värdinnor. Dessutom kompletterar en mängd olika fyllningar dessa delikatesser perfekt. Tidigare var att göra pajer en ganska lång process, men modern teknik har kommit till hjälp för moderna hemmafruar. Hur många apparater har vi i vårt kök nu? Olika skördare, mikrovågsugnar, blandare, brödtillverkare och multikokare. Bra kockar kommer aldrig ge upp sådana assistenter som hjälper till att spara dyrbar personlig tid.
En utsökt paj är en garanti för hälsan!
- Kål - fem hundra gram.
- Köttfärs - tre hundra gram.
- Ägg - tre stycken.
- Gräddfil - fem matskedar (matskedar).
- Majonnäs - tre matskedar (matskedar).
- Mjöl - sex skedar (matskedar).
- Salt - en sked (tesked).
- Bakpulver - en sked (tesked).
Paj med kål i en långsam spis är mycketsnabbt. Kombinera den hackade grönsaken med malet kött. Kombinera ägg, gräddfil, majonnäs, mjöl, salt och bakpulver och knåda degen. Smörj multikokskålen med olja, häll ut lite av degen för att täcka botten. Sprid grönsaken med malet kött, häll resterande deg på toppen. Baka kålpajen i en långsam spis på "bakning" -läget i fyrtio minuter. Vänd sedan på det, låt det bruna i ytterligare tjugo minuter. Smaklig måltid!
Kål charlotte
Vad ska man göra för dem som ännu inte har fått enen kökenhet, som en multikokare? Låt oss kanske komma ihåg vår gamla ugn? Den mest populära bland folket är en snabb paj med kål och kefir. Den innehåller följande komponenter:
- Kål - fyra hundra gram.
- Kefir - två hundra femtio gram.
- Vetemjöl - hundra fyrtio gram.
- Smör - femtio gram.
- Ägg (kyckling) - två bitar.
- Salt - två matskedar (teskedar).
- Soda - en halv sked (tesked).
- Gröna.
beredning
Degen bereds snabbt och enkelt.Slå ägget med salt och bakpulver (otätad), häll i ett glas kefir och tillsätt mjöl, knåda degen. Hacka kål, örter, låt sjuda i en stekpanna tills den är öm. Belägg ett bakplåt med olja, häll ut lite av degen, lägg sedan kålen, täck med degen på toppen. Baka vid 190 grader i cirka fyrtiofem minuter. Du kan behandla ditt hushåll med sådan glädje.
För älskare av jästdeg
Den som älskar degen kommer att älska denjästpaj med kål. Gör en vanlig jästdeg och stek kålfyllningen. Principen är densamma: dela degen i två delar, lägg först en av dem på ett bakplåt, sedan påfyllningen och lägg sedan den återstående degen. Stick igenom kakans topp med en gaffel för att släppa ut ånga, baka i en halvtimme.
Mata din familj!
Dessa är så enkla, välsmakande och tillfredsställande.godsaker. Om du vill, koka kålpajen i en långkokare, eller ta bort fyllningen om du vill. Du kommer att ha en underbar mellanmålsrätt. Gläd dina gäster med en kulinarisk upptäckt eller diversifiera familjens dagliga meny med fina bakverk.
