På kvällen vill jag komma hem så snart som möjligt och koppla av. För att inte minska vilotiden, försöker många ta reda på vad man ska laga mat snabbt till middag.
Matlagningsrecept som inte tar bortmycket tid, nog. De är enkla och prisvärda. Du behöver inte vara en skicklig kock. Nyckeln till att göra en snabb kvällsmåltid är att ha rätt ingredienser. Om kylskåpet är tomt och huset inte har något som kan förberedas till middag snabbt, bör du ta hand om att köpa produkter som inte kräver långvarig kulinarisk bearbetning.
Huvudkravet för middag är följande: det ska vara lätt och inte överbelasta kroppen med för mycket kalorier. Detta tillstånd främjar god sömn, så att du kan återhämta dig helt.
Vad är en snabb middag för huvudmåltiden? Rätter med kyckling, fisk eller malet kött är perfekta. De är snabba att förbereda och tar inte mer än femton minuter för huvudrätten.
För att förbereda kotletter måste du ta tvåkycklingbröst, hundra och femtio gram hård ost, två ägg, tre matskedar gräddfil, tre matskedar mjöl, olja för stekning. Salt och kryddor tillsätts efter smak.
Kycklingbröst skärs, beroende påstorlekar, i två eller tre tallrikar, som lätt slår av. Kotletter beredda på detta sätt marineras. För att göra detta saltas de, kryddor och gräddfil tillsätts. Efter att ha blivit väl blandas kotletterna i kylen i tio minuter. Förbered smeten medan köttet är marinerat. För att göra smeten slås ägg, gräddfil och mjöl. Salt och kryddor tillsätts till den färdiga smeten efter smak.
Förbered kotletterna i en väl uppvärmd stekpanna.Innan stekning fuktas de med ena sidan i förberedd smet. Lägg kotletterna med den fuktade sidan i pannan. Strö dem ovanpå med riven ost, som är täckt med smet. Stek kotletterna på vardera sidan i fem till sju minuter.
Denna maträtt ska serveras varm. Det passar bra med såser av olika komposition, vilket ger det en krydda och förbättrar smak av maten.
Parallellt med beredningen av huvudkomponentenmiddagen bör inte glömma bort sidrätterna. Vad ska man snabbt laga mat som middag? Du kan koka spagetti eller potatismos. Pasta eller spagetti är kryddat med smör och riven hård ost tillsätts. Potatismos med smör och mjölk är en utmärkt sidrätter som är mycket populär.
Den skickligt och snabbt förberedda middagen avslutas med en efterrätt. Vilken frukt som helst kan användas som efterrätt.
Lösa den vardagliga frågan om vad som är snabbtförbereda dig för middag, glöm inte mängden mat. När du väljer dessa eller dessa recept för att laga en kvällsmåltid, bör du inte försumma enkla kulinariska regler. Tillagningsprocessen tar alltid mindre tid än att steka eller steka. Använd mycket grönsaksrätter - de är väldigt friska.