Krabbkött på 90-talet var en delikatessvisades inte alls på borden. Det var då borden dekorerades med krabbpinnar, vilket vid den tiden var ovanligt och hade utmärkt smak.
Visst många vet till och med vad den här består avprodukt. På ett eller annat sätt, men det finns inget krabbkött i dem. De är gjorda av surimi (malt vit fisk) med tillsatt protein, vatten, stärkelse, salt och socker. Ändå är de överkomliga och värdinnorna förbereder många originella och läckra rätter från dem.
En sallad med avokado och krabba pinnar visas ofta på festbordet, som också är hälsosamt. En exotisk avokado är en samling vitaminer, proteiner, fetter och kolhydrater.
Sallad recept
Skölj ett glas ris väl och tillsätt tvåglas varmt vatten. Efter kokning, tillsätt salt, täck och låt stå på låg värme i 20 minuter. Öppna sedan disken, gör en liten fördjupning och häll 1-2 matskedar kokande vatten. Därefter täcker du med ett lock och stänger av värmen. Efter 7 minuter kan disken öppnas och innehållet blandas. Du bör göra bra smuligt ris; för en sallad tar det 100 gram.
Ta en avokado (1 st) och skär den i två. Ta sedan ut massan och skär i små bitar. Kombinera kylt ris och konserverad majs (100 g). Sedan skärs krabbpinnarna och läggs till resten av ingredienserna. Färska gurkor ger denna sallad en speciell smak.
Den sista ingrediensen är kokta ägg (3 st.). De skärs i små kuber och kombineras med resten av produkterna. Saltad efter smak och kryddad med gräddfil eller majonnäs. Salladen är inte bara god och hälsosam, utan också tillräckligt näringsrik.
Rullar
En maträtt som rullar har blivit en favoritbit.för européer och amerikaner. Det här är inte förvånande, för någon hemmafru kan laga rullar eller sushi med krabba. Dessutom är den här produkten billig.
Om du inte har speciellt ris till hands kan duanvända någon annan. Även vinäger kommer till nytta. Riset ska inte vara smuligt utan klibbigt. För 1 glas spannmål, ta 2 glas vatten. Dessutom behöver du 4 matskedar vinäger, 1 matsked socker och en tesked salt. Koka blandningen, tillsätt i riset och blanda ordentligt. Riset är klart.
Det bör noteras att krabbpinnar alltid ärpassa bra med gurkor och fisk. Ibland tas andra ingredienser i stället för röd fisk, till exempel kaviar. Japanerna använder olika produkter för att laga sushi - frukt, bär, grönsaker och majonnäs. Ris, fisk och nori är dock traditionella ingredienser.
Alger måste placeras på mattan. Lägg ut riset på 2/3, sedan produkterna, skär i tunna remsor. Rulla upp rullarna och skär i sex bitar. Rullarna serveras med sojasås, ingefära och wasabi.
När du behöver piska upp,krabbpinnar blir en oumbärlig produkt. De används också för att dekorera festbordet. Det är bara nödvändigt att vara uppmärksam på kompositionen, där surimi (malet fisk) är i första hand.
