I stället för våra vanliga sallader (olivier, vinaigrette,majs med krabba kött) kom en sallad med bönor och kex. Förberedelserna är också enkla och ännu snabbare, och smaken är inte underlägsen de mycket älskade rinnande salladerna.
Förutom huvudingredienserna (bönor och förpackning)lagra kex) i salladen, varje lägger till något eget, vilket är mer som. Det kan vara tomater, gurkor, svamp, paprika, morötter, ost, konserverad majs, ägg. Men alltid närvaron i sallad av kött (nötkött, kyckling, krabba kött) eller korv (kokt eller rökt). Klädd med majonnäs. Perfekt oliv, med citronsaft, från vaktelägg. För 6 portioner (för en stor salladskål - detta räcker för en familj på 3-4 personer, så att som de säger "ät från magen") räcker ett litet paket med cirka 200 gram. Salt i en sallad med bönor och kex kan inte tillsättas alls, men om du inte kan göra det utan att smaka.
Det är bara viktigt att hitta rätt kombination av produkter i en sallad med bönor. Vi presenterar några enkla varianter av bönasallad.
Bönor och kexsallad
Bönor och kex kan läggas till det redan kända ochfavorit sallad av konserverad majs, krabba pinnar och ägg ("Crab"). Sallad får en ny smak. Du kommer att tjäna på om du lagar en sådan sallad med bönor och kex för de som älskar krabba.
Mängden ingredienser kommer att vara följande:
ett stort paket med kex ("Kirieshki" eller någramjukare, till exempel "Crunch", om bara med smak av salami eller bacon); på en burk med medelstora bönor, majs och en genomsnittlig förpackning med krabba pinnar eller krabba kött, och, naturligtvis, kokta ägg (4 st.).
Fyll på allt med majonnäs och den ursprungliga salladen är klar. En framgångsrik dekoration av salladen i salladskålen är några blad med persilja.
Bönor och morotsallad
Rökt kyckling läggs till en sådan sallad(skär i kuber, men du kan använda rökt korv istället) och lök (i cirklar eller finhackad, som du vill). Crackers behövs inte. Riv morötter på ett grovt rivjärn så att det kändes i en sallad. För salladdressing behöver du inte majonnäs, utan lite olivolja eller vegetabilisk olja.
Kombinera ingredienserna i denna mängd:
på en burk med röda bönor 400 gr. rökt kyckling (1 stort ben), 2 medelstora morötter (färsk, inte kokt), 1 lökhuvud.
En sådan sallad tillagas på några minuter och lägger till variation på ditt bord. Perfekt för frukost eftersom det sparar tid för morgonarbetsavgifter.
Bönor och nötkött sallad.
ingredienser:
en burk bönor behöver 350 gram koktnötkött, 3 färska gurkor, en femtedel av en limpa vitt bröd (3-4 tjocka skivor) eller ett stort paket med kex ("Kirieshki", "Khrustim" eller "Vorontsovskaya" - det spelar ingen roll, men helst råg), 2 vitlöksklyftor.
Om du vill servera denna sallad varm (istället förhuvudrätt till lunch), servera tills köttet har svalnat och gör krackarna själv. Ta skivor av vitt bröd, skär i skivor och stek tills de är gyllenbruna med vitlöksklyftor. För att gurkorna ser aptitretande ut i salladen, skär dem i remsor och kokt nötkött i små kuber. Krydda med majonnäs.
Artikeln visar delar av "anständiga" storlekar (inteper person), så lite råd. Även om bönasallad är gjord av konserverade bönor (i princip är det också lättare!), Men resten av ingredienserna är grönsaker och kött, dvs. förgänglig. Även i kylskåpet förändras smakens sallad snabbt, den blir inte så färsk och välsmakande, så fyll salladen med majonnäs bara innan servering. Förvara ofylld sallad i kylen.
Sallad med bönor och kex kan serveras påfrukost som enda skålen (servera en sallad med juice eller frukt, en kopp kaffe eller en milkshake eller yoghurt - och en näringsrik smakrik frukost är klar), lunch eller middag innan huvudrätten.
