Idag i nästan alla stormarknader du kanköpa en mängd sallader. En handgjord maträtt kommer dock alltid att vara mycket godare. Vi kommer inte att överväga de recept som tar mycket tid. Ämnet för vårt samtal är rödbetor med vitlök och majonnäs.
För att göra denna berömda sallad,det tar bara n
Betor med vitlök och majonnäs är mycketbara. Och inga speciella ingredienser behövs för detta. Kanske kommer en hemmafru alltid att ha två små rödbetor och några vitlöksklyftor. Den vanligaste majonnäs är perfekt för att klä denna sallad. Det är i princip allt som krävs för att laga denna maträtt.
Jag tror att ingen behöver påminnas om rödbetorbör vara försvetsad. Och för att denna rotgrönsak ska svalna så snabbt som möjligt, placera den i kallt vatten i en halvtimme. Under denna tid kan du förbereda lämpliga rätter för den framtida salladen, samt skala vitlök.
Så, till din uppmärksamhet rödbetor med vitlök ochmajonnäs. Vi gnuggar de skalade rödbetorna på ett grovt eller medelstort rivjärn - det här är som du vill. För vitlök genom en press eller hacka fint. Det återstår bara att kombinera dessa två ingredienser tillsammans och krydda vår sallad. Du kan tillsätta lite salt om det behövs. Betor med vitlök och majonnäs är klara att äta.
För dem som inte gillar klassiker erbjuder vidiversifiera receptet på denna maträtt. Så, till exempel, finhackade valnötter kommer att lägga lite pikant till denna sallad. Dessutom kommer vi nu att överväga ett annat alternativ.
Rödbeta med valnötter passar braäpple och russin. Men matlagningstekniken för en sådan maträtt är något annorlunda. Skär i detta fall de kokta rödbetorna och de färska äpplen i kuber och hugga valnötterna. När det gäller russin måste de först blötläggas. I sista steget med att förbereda denna sallad, kombinera alla tillgängliga ingredienser, krydda med majonnäs och strö med örter på toppen.
Salladen är, som du själv kan se, extremtenkel. Men tack vare denna kombination av produkter framkallar det en ljus smakupplevelse. Du kommer att spendera lite tid på att förbereda den, men du kommer att behaga dig själv och dina nära och kära med en ganska ovanlig maträtt.
Fantasierna om rödbetor slutar inte där. Tro mig, det finns många fler alla typer av matvarianter för denna grönsak. För din uppmärksamhet rödbetor med ost. Vi kommer att erbjuda dig flera recept för en sådan kombination av produkter. Du väljer själv det lämpligaste alternativet. Och låt oss börja med det enklaste.
Vi rengör de kokta rödbetorna, skär i remsor och kryddar med gräddfil. Stänk vår sallad med riven ost före servering.
Låt oss nu komplicera receptet lite. Som alltid börjar vi med rödbetor. Vi rengör det och tre på ett grovt rivjärn. Hacka vitlök och lägg till betorna. Vi tar ost (det är bättre om det här är hårda sorter) och gnuggar det också på ett grovt rivjärn och kombinerar det sedan med ovanstående produkter.
Det speciella med denna sallad är atthär läggs katrinplommon, som först måste hållas i tio minuter i varmt vatten. Skär den sedan i remsor och blanda med resten av ingredienserna.
Den sista handen kvar, nämligenhackade valnötter. När alla ingredienserna i denna sallad samlas ihop, krydda den med majonnäs och servera den till bordet. Dekorera med persilja kvistar om så önskas.
Sammanfattningsvis återstår bara en sak att lägga till: Förbandet till denna maträtt kan också ändras något. Ta gräddfil och majonnäs i ett till ett-förhållande, rör om och krydda vår sallad. Dess smak blir något mjukare. God aptit!
