Den världsberömda Baileys-likören i vårlandet vinner bara popularitet. Trots att den har producerats i flera decennier och har ett antal miljoner beundrare, vet inte alla här hur man dricker Baileys korrekt.
Hans hemland är avlägset Irland.Det skapades 1974 och gav upphov till en ny kategori drycker - krämlikörer. Sedan 1975, efter att ha dykt upp snabbt på världsmarknaden, trots hård konkurrens, håller den säkert handflatan i försäljningen av denna typ av drycker. Mer än 170 länder säljer cirka 50 miljoner flaskor årligen.
Hittills produceras denna unika produktdär den skapades - vid fabriken i Nangon House i utkanten av Dublin. Dess namn är associerat med en liten pub Bailey Pub - det är där de vet mycket väl vad de dricker med Bailey. Hemligheten med att göra en drink med en styrka på 17% hålls i strikt förtroende. Den senaste utrustningen, strikt kontroll över produkternas kvalitet och ett originalt recept ger tillsammans ett utmärkt resultat.
Smakens hemligheter
För att förstå vad som ärBaileys-likör, vad man ska dricka den med och hur man gör det korrekt, du måste veta vad den är gjord av. Hemligheten med dryckens utmärkta smak ligger i användningen av endast naturliga ingredienser: utvald trippel destillerad irländsk whisky och färsk irländsk grädde. Beroende på de tillsatta aromatiska tillsatserna finns likör i flera varianter:
- standard krämig utan tillsatser;
- med karamell;
- med mynta och choklad;
- med kaffe.
Trots det faktum attkonserveringsmedel används, det har en mycket lång hållbarhet - 18 månader. På grund av att grädden blandas med alkohol försämras den inte under denna tid.
Du kan dricka drycken inte bara i renform, men lägg också till olika cocktails eller kaffe. Likör är ett matsmältningsmedel, och därför är det vanligt att servera det efter måltiden. Drycken kommer att vara ett underbart tillskott till efterrätten, speciellt om det är glass eller kaffe.
Den serveras i likörglas - litenvolymen på det stammade glaset och expanderar uppåt. Ibland läggs is till eller strös med riven choklad. Det har blivit modernt att erbjuda Baileys för kaffe istället för grädde, särskilt vid informella evenemang. I det här fallet, kom ihåg att likören är ganska söt och att socker inte ska tillsättas kaffe.
Vad dricker Baileys mer med? Det passar bra med tiramisu eller något annat kaffe och krämig efterrätt. Du kan servera lätta bakverk, marshmallows, ostmassa med drycken. Bananer och jordgubbar är också bra.
Likör kan drickas i cocktails som kombinerar sprit, mjölk, grädde, kallt kaffe. Späd inte ut den med kolsyrade drycker, tonic eller juice för att undvika att krämma grädden.
Unik arom, oklanderlig krämig smak ochkänslig konsistens är grunden för likörens framgång. På grund av det stora utbudet av vad Baileys dricker med och förmågan att lägga till det i olika cocktails är likör oumbärlig i alla situationer.
