Att skaffa en hybrid av hallon och björnbär övervägdesnästan overkligt, likställt med mirakel. Men Rudolf Boysen lyckades genomföra detta framgångsrika experiment 1923. I det ögonblicket lade försöksledaren inte så stor vikt vid detta, men Walter Knott och hans fru tog tag i distributionen och odlingen av fantastiska bär.
Fördelarna med sorten
Boysenberry har ett antalpositiva egenskaper som ger den betydande fördelar jämfört med andra bär. Jämfört med björnbär har de större, mjukare och sötare frukter. Till skillnad från hallon har den en rikare smak. Mörk körsbärsfärg och ojämförlig hallon-björnbärsarom lockar uppmärksamhet. Boysens bär, ett foto som kan ses i den här artikeln, har egenskaperna att föryngra bär.
Funktioner av vård och odling
Boysens bärodling innebär samma sak som dess föregångare – hallon och björnbär. Men det finns också några egenheter. Till exempel har den en mycket hög torktolerans.
För att möta denna växt i vårt landosannolikt, och i Kalifornien, som är hans hemland, hittas den inte ofta. Detta förklaras främst av att boysenbäret, en hybrid, är mycket obekvämt för att plocka bär. Busken är inte bara tätt lummig, den är också väldigt taggig. Skörden mognar mycket ojämnt, denna period kan vara från augusti till den första frosten.
Boysens bär är mycket frostbeständigt och har hög avkastning. En vuxen buske kan producera cirka åtta kilo frukt per säsong.
Fördelar med Boysen Berry
Ändå har denna fantastiska växt en massaanvändbara egenskaper, tack vare vilka det fortfarande är värt att bosätta sig på din webbplats. Halten av kalorier i bär är inte så hög, men de innehåller en stor mängd vitaminer och mineraler som har en gynnsam effekt på människokroppen (kalium, kalcium, fosfor, etc.).
På grund av dess höga innehåll av Boysens fiberbäret har en mycket gynnsam effekt på mag-tarmkanalen. Med dess hjälp är det möjligt att förhindra förstoppning, förbättra synen och öka immuniteten. Även när man äter bär stärks hår, naglar och ben.
Boysenberry hjälper dig att hålla dig ung
Som ni vet åldras vår kropp pgaoxidativa processer som förekommer i den. Med åldern blir syre i kroppen mindre, och fria radikaler - mer, på grund av detta minskar immuniteten, och kroppen åldras gradvis. Antioxidanter hjälper till att förhindra denna process. Nästan varje frukt har dessa egenskaper, men forskare har gett fördelen till svarta vinbär och boysenbär.
Med regelbunden användning av dessa frukter minskar risken för hjärt-kärlsjukdomar, cancer, Alzheimers sjukdom avsevärt.
Fröna av dessa bär har ett högt innehåll av olja rik på vitamin E, C och aminosyror, ellaginsyra. Det är vitamin E som anses vara ungdomens vitamin.
Boysenbärsolja hittad bredtillämpning inom kosmetologi. Det kan hittas i krämer, krämer, lotioner. Det hjälper till att återfukta huden, återställa dess elasticitet och förhindra för tidigt åldrande. Dessutom kommer en sådan produkt att ha antioxidantegenskaper, kommer att öka hudens elasticitet.
Bär har officiellt inga kontraindikationer förAnvändning kan dock vissa personer ha individuell intolerans mot denna produkt. Om en person lider av matallergier är det bättre att rådfråga i förväg om han har en reaktion på detta bär.
Numera har boysenberryen hittat ett brettanvända i matlagning. Inte bara utmärkt sylt och juice framställs av det, utan även det mest aromatiska vinet görs. Den passar även för att göra cocktails, kompotter eller bara att frysa in. Förresten, om du fryser in bären kan du servera dem som en naturlig efterrätt när som helst på året. Detta är särskilt bra på vintern och våren, då kroppen saknar vitaminer och immunförsvaret är försvagat. En välsmakande goding kommer att göra det lättare att uthärda denna period.
